thebigmeowski.blogspot.com
The Big Meowski: Smørrebrød med flæskesteg
http://thebigmeowski.blogspot.com/2015/07/smrrebrd-med-flskesteg.html
Torsdag den 23. juli 2015. Da Christian kom hjem fra Irland sidste weekend, lavede jeg en rigtig lækker langtidsstegt svinekam. Det var et godt stort stykke, så der var til flere dage i den. Det er dog begrænset, hvor mange dage i træk man gider spise det samme, så derfor valgte jeg en af dagene at lave lækkert smørrebrød af noget af flæskestegen. Rugbrød, f.eks. skovmandsbrød. Et stykke helstegt svinekam med sprøde svær (ribbenssteg kan også bruges). Agurkesalat, syltede agurker eller drueagurker. Forde...
thebigmeowski.blogspot.com
The Big Meowski: Opdatering om Ozzy
http://thebigmeowski.blogspot.com/2015/07/opdatering-om-ozzy.html
Mandag den 13. juli 2015. Han en kat, der gaber meget. Måske kan det også have en indflydelse. Min smukke, smilende dreng 3. Nu starter Cirkus Mis så igen. Ozzy skal nemlig helst have noget at spise, før han må få smertestillende og antibiotika, så jeg skal lokke lidt vådkost eller tørkost i ham, før jeg kan give ham det hver morgen. Det er besværligt, for han ved godt, at noget er under opsejling, og så gider herren bare ikke noget! I morgen skal jeg på apoteket efter medicinen til Ozzy. Regner dog ...
thebigmeowski.blogspot.com
The Big Meowski: Mit personlige kaos
http://thebigmeowski.blogspot.com/2015/08/mit-personlige-kaos.html
Mandag den 3. august 2015. Det er en dramatisk titel, men det er sådan, jeg lidt oplever livet lige nu. Det er lidt af et puslespil at få alting til at gå op i en højere enhed, og det er lidt svært at følge med fysisk og psykisk for mig for tiden. Nældens takvinge. Sommerfuglene er så småt begyndt at opdage sommerfuglebuskene i haven. Det har jeg ventet på længe. Jeg. Nyder at komme lidt ud og bruge kameraet om sommeren, og det er en god adspredelse fra tankerne. Billedet her er dog taget for. Ja, det ha...
madenimitliv.dk
Quesadillas med pulled chicken... - MADEN I MIT LIV!
http://www.madenimitliv.dk/2014/06/quesadilla-med-pulled-chicken.html
Kage, konfekt og slik. Quesadillas med pulled chicken…. Jeg indrømmer, at der har været en hel del indlæg på det sidste, indeholdende pulled chicken. Men jeg kan slet ikke få armene ned over, hvor godt det smager og når man nu har gået og rynket på næsen af alt det der pulled pork, der i flere år har hærget landet, så er det jo med at udnytte det, når man finder et alternativ, der smager så englene synger. Pulled chicken er hermed officielt udråbt til en ny sommerklassiker her i huset. 100 gr revet ost.
madogdimser.wordpress.com
“Slow-cooker” – din nye bedste ven i køkkenet | Henriks Blog
https://madogdimser.wordpress.com/2014/09/28/slow-cooker-din-nye-bedste-ven-i-kokkenet
8220;Slow-cooker” – din nye bedste ven i køkkenet. Min egen slow-cooker model – stor set den billigste man kan opdrive. Er du også til go’ gammeldaws simremad? Det tænkte jeg nok🙂. Der er ikke noget som en velsmagende gryderet der har været i gang i flere timer. For ca. et år siden investerede jeg i en såkaldt “slow-cooker” – som har været populær i USA i mange år. Den var ikke særlig dyr – og man kan få den på nettet helt ned til 300,- fragt. Jeg købte min i Elgiganten til 599,-. En slow-cooker passer ...
thebigmeowski.blogspot.com
The Big Meowski: Florence + The Machine - Roskilde 2015
http://thebigmeowski.blogspot.com/2015/07/florence-machine-roskilde-2015.html
Fredag den 3. juli 2015. Florence The Machine - Roskilde 2015. Vi havde armbånd til torsdag, i går, men kørte først derind, efter Christian havde fået fri. Vejret var ultra smukt med blændende solskin og blå himmel. Den smukke blå himmel lavede Florence også en bemærkning om, da hun. Sang titelnummeret fra det nye album, sangen How Big, How Blue, How Beautiful, der bl.a. er skrevet om så smuk en himmel, som der. Var på Roskilde i går :). Florence hilser på folk rundt omkring på pladsen foran Orange Scene.
madenimitliv.dk
Pulled chicken ... så nemt og så godt... - MADEN I MIT LIV!
http://www.madenimitliv.dk/2014/05/pulled-chicken-sa-nemt-og-sa-godt.html
Kage, konfekt og slik. Pulled chicken … så nemt og så godt…. Ikke mindre lækker, men uden tvivl både hurtigere og nemmere – lillebroren til pulled pork. Også kaldet pulled chicken, blev afprøvet i weekenden og det var en kæmpe succes – og så skulle den kun stege i 3 timer = bonus 🙂. Kyllingen blev vendt i en tør rub lørdag aften – jeg brugte bare samme slags rub, som vi normalt bruger til pulled pork. Jeg havde bagt en portion lette og luftige burgerboller. Ca 400 gr kyllingebryst filet’er. Tusind tak f...
SOCIAL ENGAGEMENT