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En Cuisine Bio • On veut du bio à la cantine !

Ecocert labellise votre restaurant. Ecocert labellise votre restaurant. Ecocert labellise votre restaurant. Vous voulez une restauration scolaire. Qui respecte la planète et vos enfants. Ecocert lance le label En cuisine et s’engage aux côtés des professionnels qui œuvrent à l’introduction des produits biologiques et locaux dans les menus des cantines scolaires, en leur proposant un nouvel outil de valorisation. Vous voulez une restauration sociale. Qui respecte la planète et ses habitants. Plus de bio d...

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Ecocert labellise votre restaurant. Ecocert labellise votre restaurant. Ecocert labellise votre restaurant. Vous voulez une restauration scolaire. Qui respecte la planète et vos enfants. Ecocert lance le label En cuisine et s’engage aux côtés des professionnels qui œuvrent à l’introduction des produits biologiques et locaux dans les menus des cantines scolaires, en leur proposant un nouvel outil de valorisation. Vous voulez une restauration sociale. Qui respecte la planète et ses habitants. Plus de bio d...

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Le label Ecocert, Qu’est ce que c’est ?: du bio à la cantine

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Le label Ecocert, Qu’est ce que c’est? Parlons bio, local, sain et durable! 3 niveaux d’exigences atteignables. Ecocert En Cuisine, c'est quoi? 4 domaines d'action sur 3 niveaux de labellisation. Bio, local, sain et durable. Ces 4 domaines regroupent les critères de contrôle du référentiel En Cuisine. Le référentiel En Cuisine comporte 3 niveaux d'exigence atteignables. 3 niveaux de labellisation. Consulter le référentiel simplifié en cliquant ici. Le label Ecocert, Qu’est ce que c’est?

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Parlons bio, local, sain et durable !: du bio à la cantine

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Le label Ecocert, Qu’est ce que c’est? Parlons bio, local, sain et durable! Parlons bio, local, sain et durable! 3 niveaux d’exigences atteignables. Les 4 domaines d'action du référentiel En Cuisine sont :. Bio : le recours aux. Le développement de l’approvisionnement bio est un impératif : proposer toute l’année un choix varié de produits issus de l’agriculture biologique, pour un impact réduit des pesticides dans l’assiette. Local : la provenance des aliments. Sain : la qualité de la nutrition. Des mes...

3

Plan du site: du bio à la cantine

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Le label Ecocert, Qu’est ce que c’est? Parlons bio, local, sain et durable! 3 niveaux d’exigences atteignables. Vos partenaires à la carte. Les établissements à l'honneur. La rentrée des cantines. Tour de France des crèches labellisées. Restaurant scolaire LAS PARETS. Gâcher moins pour manger mieux. Premier Tour de France du label. Le Tour de France du label continue. Je veux être contacté. Le label Ecocert, Qu’est ce que c’est? Je veux être contacté. Plus de bio dans les cantines avec Ecocert En Cuisine!

4

Obtenir le label: du bio à la cantine

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Vos partenaires à la carte. Cet espace va vous guider dans votre démarche de labellisation pour une cuisine plus bio, plus locale, plus saine et plus durable! Pour savoir où vous en êtes. Pour avancer étape par étape. Une sélection de partenaires. Pour bien vous entourer. Une Foire Aux Questions. Avec les réponses à vos interrogations! Le label Ecocert, Qu’est ce que c’est? Je veux être contacté. Plus de bio dans les cantines avec Ecocert En Cuisine!

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Restauration Sociale: du bio à la cantine

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Ecocert a construit le référentiel En Cuisine autour de 4 domaines : le recours aux produits biologiques, la provenance des aliments, la qualité de la nutrition, et la gestion environnementale de l'établissement. Le référentiel s'adresse aux restaurants des établissements à caractère sanitaire et social. Hôpitaux, cliniques, établissements spécialisés, EHPAD, crèches, centres de vacances, foyers d’accueil, établissements pénitentiaires. Les objectifs du référentiel En Cuisine. Des producteurs, des associ...

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Notre histoire, nos valeurs. Essaimer le concept « Manger bio ». Développer le Club des Territoires. Aider à bâtir des projets. Trois questions à…. On parle de nous. Les partenaires d’Un Plus Bio. Conseil Départemental du Gard. Laquo; Education Jeune Consommateur » et « Gard durable ». Conseil Départemental de l’Isère. Laquo; Manger bio et autrement » et « Mettons l’Isère dans nos assiettes ». Conseil Départemental des Pyrénées-Atlantiques. Laquo; Manger bio, local, labels and terroirs ». Le Conseil Dépa...

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En cours de développement. Cette section du site n’est pas encore disponible. Si vous êtes client, vous recevrez un email dès sont ouverture. BioExpert en Restauration Collective. 05 61 47 11 12. Biofinesse et Pomona aujourd'hui. On parle de nous . Les alternatives végétales. A base de protéines végétales. A base de pâte (pizza .). Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. Le 16 Octobre 2014. Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. Dans le cadre de notre plan .

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Notre histoire, nos valeurs. Essaimer le concept « Manger bio ». Développer le Club des Territoires. Aider à bâtir des projets. Trois questions à…. On parle de nous. Un Plus Bio, une histoire et des valeurs. UN PLUS BIO AUJOURD’HUI. Convaincus qu’il est plus facile d’avancer à plusieurs, que chacun de son côté, Un Plus Bio oeuvre pour :. Faire connaître les initiatives concrètes menées pour contribuer à des changements positifs de comportement alimentaire : actions éducatives ancrées dans des valeurs de ...

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Ecocert lance "En Cuisine"

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Le réseau des producteurs, des artisans, des restaurateurs et des consomm'acteurs! La consomm'action commence par nous! Ecocert lance En Cuisine. La restauration collective selon Ecocert : plus bio, plus locale, plus saine, plus durable. En 2013, Ecocert s’engage aux côtés des professionnels qui oeuvrent à l’introduction des produits biologiques et locaux en restauration collective, en leur proposant un nouvel outil de valorisation : le label Ecocert "En cuisine". Des administrations ou entreprises à car...

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