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La cocina de Magaly

161;Encuentra lo que buscas! Lunes, 5 de marzo de 2018. Esta receta de alubias es ideal para este tiempo que hace tanto frió, aunque al que le gusta como se suele decir la comida de cuchara, es buena para todas las épocas. Ingredientes para 4 personas:. 400 gr. de alubias blancas ( de 100 a 125 gr. por persona) (cocidas o secas para poner en remojo). 1 rama de apio. 50 gr de col. 1 tomate o tomate triturado. Ponemos las alubias en remojo toda la noche, (en caso de que las compréis secas). Escurrimos las ...

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161;Encuentra lo que buscas! Lunes, 5 de marzo de 2018. Esta receta de alubias es ideal para este tiempo que hace tanto frió, aunque al que le gusta como se suele decir la comida de cuchara, es buena para todas las épocas. Ingredientes para 4 personas:. 400 gr. de alubias blancas ( de 100 a 125 gr. por persona) (cocidas o secas para poner en remojo). 1 rama de apio. 50 gr de col. 1 tomate o tomate triturado. Ponemos las alubias en remojo toda la noche, (en caso de que las compréis secas). Escurrimos las ...
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La cocina de Magaly: PERRUNILLAS EXTREMEÑAS

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161;Encuentra lo que buscas! Domingo, 23 de marzo de 2014. 250 gr. de manteca de cerdo a temperatura ambiente. 150 gr. de azúcar. 1 chorrito de anís liquido. Ralladura de 1 limón. 1 cucharadita de las de café de canela en polvo. 500 gr. de harina. 1 cucharadita de las de café de bicarbonato. Primero ponemos la manteca de cerdo en un bol, tiene que estar blanda. Luego añadimos las yemas de los huevos y mezclamos bien. Precalentamos el horno a 180º, colocamos los dulces en una bandeja de horno, encima de p...

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La cocina de Magaly: ENSALADA DE PASTA

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161;Encuentra lo que buscas! Jueves, 3 de julio de 2014. Ahora con el calor que tenemos, las ensaladas son frescas y ligeras, y pueden ser de muchos tipos. Esta es de pasta, la hice con ricitos, pero ya sabéis que se puede poner la pasta que mas os guste. Pasta ( ricitos, lazos, etc.) la que mas nos guste. Aceite, vinagre, sal y pimienta. Hervimos la pasta tal y como pone en el paquete (la cantidad depende de para cuantas personas sea). Como veis se prepara en un momento, fácil y muy buena. Ensalada de Q...

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La cocina de Magaly: TARTA DE CHOCOLATE BLANCO

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161;Encuentra lo que buscas! Domingo, 25 de mayo de 2014. TARTA DE CHOCOLATE BLANCO. Después de mas de un mes sin subir ninguna receta, no por nada, simplemente dejadez, hoy os subo una tarta de chocolate blanco que hizo mi hija Patricia para su cumpleaños que ha sido esta semana, le hacia mucha ilusión hacerla, y es una recta que le pasó una amiga. Quedó espectacular. 200 gr. de mantequilla. 1/2 litro de leche. 500 gr. de nata para cocinar. 350 gr. de chocolate blanco. Listo para comer, vereis que está ...

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La cocina de Magaly: TARTA DE QUESO PHILADELPHIA

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161;Encuentra lo que buscas! Miércoles, 29 de octubre de 2014. TARTA DE QUESO PHILADELPHIA. Hoy he preparado de postre una tarta buenisima y muy fácil de hacer. La foto de la tarta entera no ha quedado muy bien, el color real es el que se ve cortado "fallo de luz de la fotógrafa". 1 tarrina de queso philadelphia grande, creo que es de 270. 1 medida de yogourt de harina. 1 medida de yogourt de leche. 1 medida de yogourt de azúcar. 1 medida de yogourt de nata liquida para cocinar. Espero que os guste.

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La cocina de Magaly: RECETARIO

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161;Encuentra lo que buscas! Cestas de champiñones a la plancha. Espárragos con jamón y huevo. Hojaldres con queso brie y nueces. Paquetitos de queso gorgonzola. Alcachofas crujientes con jamón. Rollitos de bacalao ahumado. Mini canelones de queso brie con pasta philo. Mini volovanes de crema de paté y trufa. Huevos rellenos de queso y mahonesa. Rollitos de langostinos con pesto y salsa de limón. Pastel de pan de molde. Tallarines con nata y mostaza. Alcachofas crujientes con jamón. Pollo a la chilindrón.

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Nuestro jefe de cocina. Amigos de la buena mesa. Ola amigos , estoy creando una web con mis ideas ,anelos ,sugerencias trucos de cocina , fotografias , recetas de mis platos amigos de la buena mesa y lo que valla surguiendo un saludo . victor martinez chef de cocina restaurante marisqueria el barril de goya. El descubrimiento de un plato proporciona mas satisfacion que el descubrimiento de una estrella .savarin.

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Martes, 27 de marzo de 2018. Arroz caldoso con champiñones, pimiento, garbanzos y patata(champigapa). Qué ricos los arroces caldosos y encima dan mucho juego. Puedes añadirle lo que se te ocurra y es seguro que siempre quedará bien. En ésta ocasión ha sido totalmente una receta de reciclaje usando pequeñas restos de ingredientes que por sí solos no me apañaban ni un triste plato pero que consiguieron una rica receta vegana de cuchara y a costo mínimo. Ingredientes 2 personas plato único:. 1 1/4 l de agua.

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La Cocina de Maia. Platos ricos, económicos y muy fáciles de hacer! Jueves, 22 de agosto de 2013. Tarta de Espinacas, ricotta, y mas! Les dejo otra rica variedad de tarta! Masa de hojaldre para ta. 200 gr de Espinacas (yo utilizo la cocida ultracongelada). 200 gr de ricotta. Pre calentamos el horno al máximo. Salamos, mezclamos bien y le añadimos la ricotta. Ponemos una masa y la rellenamos,. Y la mozarella cortada en trozos. LO UNICO QUE EN LA TARTERA QUEDA MAS ALTA Y PODEMOS RELLENARLA MAS! ORÉGANO, PI...