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La Cocina de PriscilaCocinando con amor
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Cocinando con amor
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La Cocina de Priscila: HUEVOS ESCLAFADOS CON PATATAS FRITAS
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La Cocina de Priscila. Jueves, 6 de marzo de 2008. HUEVOS ESCLAFADOS CON PATATAS FRITAS. Tan sencillo como eso y lo buenos que estan. Patatas, huevo y ajos. Para escalfar los huevos, pon un cazo al fuego con agua,envuelve cada huevo, sin cascara, en un trocito de film y cierra las puntas con una gomita, todo bien sellado para que no entre el agua. Cuando este hirviendo el agua, echa los huevos con cuidado y dejalos hasta que veas que la clara este cuajada. Publicar un comentario en la entrada.
La Cocina de Priscila: PAN DE ROMERO, OREGANO Y PEREJIL
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La Cocina de Priscila. Jueves, 6 de marzo de 2008. PAN DE ROMERO, OREGANO Y PEREJIL. Hacer pan es bastante complicado, ¡ que me lo digan a mi! E perdido la cuenta de las veces que he intentado hacer pan y mas bien he hecho piedras. Esta vez parece que me salio mejor, al menos no estaba duro y tenia buena pinta, eso si lo tenia que haber hecho mas gordito. Ya no me lio mas y voy con la receta. 1/2 k de harina. 230 ml de leche. Un dado de levadura prensada. 50 g de mantequilla. Un huevo para pincelar.
La Cocina de Priscila: BROWNIE DE CHOCOLATE
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La Cocina de Priscila. Jueves, 6 de marzo de 2008. HICE ESTE BROWNIE, LA RECETA ES DEL LIBRO DEL GRAN MAESTRO DE LA COCINA JUAN MARI ARZAK. 125g de mantequilla ( yo puse solo 100g). 70g de chocolate nestle postres (yo puse 100g). 60g de harina tamizada. 80 g de nueces peladas. Derrite el chocolate al baño Maria con cuidado de que no se queme, reservalo. Corta la mantequilla en tricito y derritela en el microondas. Calienta el horno a 180º. Publicar un comentario en la entrada. Este blog lo intentare actu...
La Cocina de Priscila: ROLLITOS DE JAMON Y QUESO
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La Cocina de Priscila. Jueves, 6 de marzo de 2008. ROLLITOS DE JAMON Y QUESO. Pues bien como me sobro una poquita de masa de pizza y habia que gastarla, hice unas rosquilletas, que mas bien luego de sabor parecian napolitanas, pero estaban buenas. Estire la masa y la corte en rectangulos larguitos, y la rellene de jamon york y queso, las envolvi y les puse huevo batido por encima. Esto es lo que salio de la masa que me quedo antes de meterlo en el horno. Etiquetas: ENTRANTES Y APERITIVOS. Http:/ mcarmenf...
La Cocina de Priscila: ROLLO DE NUTELLA
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La Cocina de Priscila. Viernes, 7 de marzo de 2008. Esta receta la tome prestada de alguien, pero como no me apunte de quien, pues me he olvidado, es que tengo una cabecita. La verdad que esta buenisimo, lo hice este finde pasado y se acabo en un abrir y cerrar de ojos, mi mami ya me esta diciendo que haga otro para este fin de semana. Pero claro no se si me sera posible meterme en la cocina, estoy un poco atareada y mañana nos vamos de cenita de cumpleaños de una amiga. POR CIERTO FELICIDADES. Este blog...
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La Cocina de Poncho
La Cocina de Poncho. Finalmente cocinar es un verdadero placer. Por que no compartir lo que hago con todos. Algunas recetas son mias, otras son de amigos y familiares. Espero encuentren una receta que les agrade. Sábado, 2 de enero de 2010. Ceviche con Piña y Canela. 1 KG de filete de pescado, que sea de carne blanca. 1 Cebolla mediana picada fina. 1/2 Manojo de cilantro. 1/2 Cucharadita de canela en polvo. Jugo de limón el suficiente para que cubra el pescado cuando esté en el recipiente. Que lo disfrut...
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La Cocina de Porporaporpita
Sábado, 28 de febrero de 2015. Pollo rápido a la olla express. Hoy comparto una receta que es súper fácil , no requiere grandes dotes culinarios, es económica y rápida. y está riquísima! Me la pasó mi señora madre y es el Pollo rápido a la olla express. . Enviar por correo electrónico. Martes, 20 de enero de 2015. Crema de Col Lombarda. Enviar por correo electrónico. Martes, 3 de junio de 2014. Me pongo al día con las recetas! Podré varias en los próximos días. Hoy traigo el guiso de soja! Se trata de ga...
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Mis Recetas
Lunes, 24 de noviembre de 2014. Les cuento, que me he mudado de página a:. Http:/ www.priscilaquijada.net. 161;Los espero por allá! Enlaces a esta entrada. Jueves, 17 de noviembre de 2011. Lasaña de Pollo a la boloñesa. Ha pasado muuuucho tiempo desde la última vez que pasé por aquí. Creo que el tiempo me ha hecho recargar pilas e inspirarme de diferentes maneras :-). Hoy, les traigo una receta que se me ocurrió en el momento. y la verdad. entre nos, ¡quedó muy buena! Láminas de lasaña precocidas. Desde ...
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La Cocina de Priscila
La Cocina de Priscila. Viernes, 7 de marzo de 2008. Esta receta la tome prestada de alguien, pero como no me apunte de quien, pues me he olvidado, es que tengo una cabecita. La verdad que esta buenisimo, lo hice este finde pasado y se acabo en un abrir y cerrar de ojos, mi mami ya me esta diciendo que haga otro para este fin de semana. Pero claro no se si me sera posible meterme en la cocina, estoy un poco atareada y mañana nos vamos de cenita de cumpleaños de una amiga. POR CIERTO FELICIDADES. La piel d...
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La cocina de Quincampoix
NO SOLO EL PATO ES A LA ORANGE. Lunes, 25 de marzo de 2013. Estas cosas es mejor hacerlas con ganas y sin dramas. Cuando salen y apetecen de verdad, sin forzar, sin que sean obligación. No hay nada mas mierda en esta vida que las cosas que se hacen por obligación. Por obligación tienes que comer 5 raciones de fruta y verdura al día ( ¿en serio? 191; qué somos, vacas? ARROZ CON ALCACHOFAS Y NARANJA:. Publicado por La cocina de Quincampoix. Enviar por correo electrónico. Lunes, 3 de septiembre de 2012.
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La Cocina de Puri Pastor
La Cocina de Puri Pastor. Jueves, 2 de julio de 2015. PANNA COTTA DE MOJITO Y, , VACACIONES! Holaaaa.ya estoy de vuelta con una receta refrescante, sencilla y con buen sabor. a mojito. sabor a verano. a las noches con amigos. musica. unas copitas. ainssss que parece que lo estoy viviendo ya.jjjj. Ya estamos en Julio y con él. vacaciones. y es que este año las tomo en este mes. Que lo primero es lo primero.jjj. Tomarme estos días con tranquilidad y disfrutando con la familia y amigos. Como ha sido aprobad...
LA COCINA DE RAFA
LA COCINA DE RAFA. Lacocinaderafa.blogspot.com.es COCINA PARA TODOS Y TODAS. GUÍA ÚTIL Y PRACTICA. Jueves, 17 de julio de 2014. Arroz al horno con tomate). 350 g de arroz. 1 lata de tomates troceados. 1 diente de ajo. 50 g de queso rallado. Perejil y albahaca picados. Escurrir bien el arroz y agregar al compuesto anterior. En el fondo de una fuente de horno , poner un. De aceite y una pizca de sal. Verter el arroz condimentado. Rociar con un poco de aceite y espolvorear con queso rallado. 1 trozo de col.
