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La Cocina de YiyeNuestras vidas no están en manos de los dioses, sino en manos de nuestros cocineros. Lin Yutang (1895-1976) Escritor y filólogo chino.
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Nuestras vidas no están en manos de los dioses, sino en manos de nuestros cocineros. Lin Yutang (1895-1976) Escritor y filólogo chino.
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Nuestras vidas no están en manos de los dioses, sino en manos de nuestros cocineros. Lin Yutang (1895-1976) Escritor y filólogo chino.
La Cocina de Yiye: Pierna de cordero a la crema
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La Cocina de Yiye. Nuestras vidas no están en manos de los dioses, sino en manos de nuestros cocineros. Lin Yutang (1895-1976) Escritor y filólogo chino. Domingo, 4 de enero de 2009. Pierna de cordero a la crema. Una manera distinta de preparar el cordero. Ingredientes para 4 personas:. 1 pierna de cordero. Algo menos de 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra. Unas hojas de salvia fresca. 4 dientes de ajo. 3/4 de litro de nata líquida. 3/4 de litro de cerveza negra. 250 g d arroz. La Cocina de Nora.
La Cocina de Yiye: Arroz marinero caldoso
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La Cocina de Yiye. Nuestras vidas no están en manos de los dioses, sino en manos de nuestros cocineros. Lin Yutang (1895-1976) Escritor y filólogo chino. Sábado, 3 de enero de 2009. Esta receta va dedicada a mi sobrina Emma. Para que cuando vaya a Dublín. Pueda preparársela a "su" Luis. Ingredientes para 4/6 personas:. 200 g de arroz bomba. 200 g de almejas (si son de carril mejor). 150 g de gambas peladas (las cáscaras y las cabezas sirven para el caldo). 200 g de mollitas. 200 g de atún en taquitos.
La Cocina de Yiye: Tu Casa Club, la nueva comunidad on line que te hará la vida más fácil
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La Cocina de Yiye. Nuestras vidas no están en manos de los dioses, sino en manos de nuestros cocineros. Lin Yutang (1895-1976) Escritor y filólogo chino. Jueves, 19 de marzo de 2009. Tu Casa Club, la nueva comunidad on line que te hará la vida más fácil. Hoy quiero hablaros de un site. Muy a propósito de nuestra mayor pasión que es la cocina. El website. Es el de tucasaclub. En el, además de otros asuntos como ecología, hogar o familia, podéis encontrar todo tipo de enlaces. En busca de ese término mostr...
La Cocina de Yiye: Rabo de Toro al estilo de las Ventas
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La Cocina de Yiye. Nuestras vidas no están en manos de los dioses, sino en manos de nuestros cocineros. Lin Yutang (1895-1976) Escritor y filólogo chino. Viernes, 13 de febrero de 2009. Rabo de Toro al estilo de las Ventas. Esta receta de estofado de rabo de toro la encontré en la página http:/ www.euroresidentes.com/Recetas/cocina-madrilena/estofado-rabo-toro-las-ventas.htm. Y es extraordinaria. Como el rabo de toro no es muy fácil de encontrar, yo utilizo el de añojo. Ingredientes para 8 personas.
La Cocina de Yiye: diciembre 2008
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La Cocina de Yiye. Nuestras vidas no están en manos de los dioses, sino en manos de nuestros cocineros. Lin Yutang (1895-1976) Escritor y filólogo chino. Jueves, 25 de diciembre de 2008. Cocido de Pava como lo prepara mi amiga Isabel de Los Garres. No sabía que preparar como plato fuerte para la comida del día de Navidad, así que recurrí a mi vecina Isa. Gracias Isabel, un beso fuerte. Ingredientes para 10 personas (aún sobrará). 1 Kilo de garbanzos. 1/2 pava (750 g. o 1 Kilo). 1 hueso de ternera. Hasta ...
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La Cocina de Wong – Cocina Privada
La Cocina de Wong. Ven a disfrutar de una experiencia única. UNA COCINA ÚNICA Y ORIGINAL. SÓLO COCINAMOS CON RESERVA. Come o cena en La Cocina de Wong mientras ves en primera persona como se prepara cada uno de los platos a manos del Chef Toni Wong. Ahora ya puedes celebrar tu fiesta de cumpleaños o tu fiesta privada con nosotros. Disfrutareis de un entorno privado y con atención personalizada…. Hice un curso con Toni y fue genial la cantidad de cosas que se aprendieron. Mensaje de Toni Wong:. Os voy a p...
La Cocina de Xavi
La Cocina de Xavi. Blog con las recetas de cocina de un recién independizado y amante de la cocina! Bienvenidos a mi cocina! Domingo, 13 de enero de 2013. Uff, después de mucho tiempo sin actualizar, hoy me vuelvo a poner manos a la obra. Con el nuevo año me he propuesto ser mas constante con este blog, y actualizarlo bastante más a menudo. Hoy veremos cómo hacer una mayonesa casera, que como acostumbra a pasar, en cuanto a sabor no tiene nada que ver con las que venden preparadas. 1 pizca de sal. Yo per...
La Cocina de Xavier
El arte de compartir. Cocinar, uno de los grandes placeres que conocemos entre tantos otros. Un placer que es además el placer de compartir, de llevar el buen gusto a los paladares de amigos y afectos cercanos. Aprendí a disfrutar de la buena mesa en mi epoca universitaria, de la mano de El Gormet.com y hasta hoy se ha convertido en parte de la vida y parte de las cosas buenas para compartir. Domingo, 2 de junio de 2013. 1 manojo de acelg a con los cabitos. Huevos duros cortados en mitades. En una pizzer...
La Cocina de Yaiza
La Cocina de Yaiza. Un rincón lleno de ideas para cocinar. FIDEUÁ DE PESCADO FÁCIL especial niños. Marzo 28, 2018 - Escrito por Yaiza. En esta fideuá trituro el sofrito para tener el sabor pero no los tropezones y así los niños a los que no les gusta encontrarse la cebolla o el pimiento disfruten de esta deliciosa comida. Sofreímos media cebolla, un cuarto de pimiento verde y tres dientes de ajo. Cuando el sofrito esté añadimos 200 gramos de tomate tritruado y una cucharadita de azúcar. Marzo 21, 2018 - ...
La Cocina de Yiye
La Cocina de Yiye. Nuestras vidas no están en manos de los dioses, sino en manos de nuestros cocineros. Lin Yutang (1895-1976) Escritor y filólogo chino. Sábado, 21 de marzo de 2009. Potaje de Garbanzos con Bacalao y Espinacas. Se aproxima la Semana Santa y un buen potaje de garbanzos con bacalao se convierte en la estrella de la mesa. Esta receta, como no podía ser de otra forma me la ha dado mi hermana Marigel. Ingredientes para 6/8 personas. 1/2 cabeza de ajos. 2 rebanadas de pan de pueblo. Sin moverl...
LA COCINA DE YRIA
MIS PINITOS CON EL PSP. LAS CHAPUZAS DE YRIA. Domingo, 24 de mayo de 2009. Rayar el calabacin,yo lo rayo con piel y todo y esta buenisimo pero vamos eso es para gustos. Enlaces a esta entrada. Pues eso los pimientos del padron unos pican y otros no. Es como una loteria como te toque el que pica. Preparate os lo digo por experiencia. Enlaces a esta entrada. Carne de pimiento choricero. Yo la lengua la compro ya cocida que sale buenisima y ese trabajo que me ahorro. Enlaces a esta entrada. Enlaces a esta e...
lacocinadeysdelis-ysdelis.blogspot.com
La Cocina de Ysdelis
La Cocina de Ysdelis. Si cocinas con Amor nada sale mal. Miércoles, 14 de diciembre de 2016. FESTIVAL "SON, SAZÓN Y SABOR". Buen día, super contenta por la participación de la gerencia de Administración y Finanzas en el. Orgullosamente logramos el primer lugar con el plato tipico navideño La Hallaca. Gracias al todo el equipo. Armando las Hallacas (70) mas boliitos jejeje. 11:08 a. m. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico. Miércoles, 10 de agosto de 2016. 1/2 kg de harina de trigo todo uso.
La Cocina de Zaira