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La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW

La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW. Sábado, 14 de marzo de 2015. Magdalenas de espelta sin azúcar. Unas magdalenas ricas y sanas para variar de vez en cuando los desayunos. 140 g de harina de espelta integral. 1 cucharadita de impulsor químico (levadura química). 1 plátano maduro grande. 90g de leche (vaca, materna, o bebida vegetal, etc) y un par de cucharaditas más después. 1/2 cucharadita de canela. 1 cucharadita de algarroba. 20g de aceite de oliva virgen extra o suave. 1 Precalentar el h...

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La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW. Sábado, 14 de marzo de 2015. Magdalenas de espelta sin azúcar. Unas magdalenas ricas y sanas para variar de vez en cuando los desayunos. 140 g de harina de espelta integral. 1 cucharadita de impulsor químico (levadura química). 1 plátano maduro grande. 90g de leche (vaca, materna, o bebida vegetal, etc) y un par de cucharaditas más después. 1/2 cucharadita de canela. 1 cucharadita de algarroba. 20g de aceite de oliva virgen extra o suave. 1 Precalentar el h...

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La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW. Sábado, 14 de marzo de 2015. Magdalenas de espelta sin azúcar. Unas magdalenas ricas y sanas para variar de vez en cuando los desayunos. 140 g de harina de espelta integral. 1 cucharadita de impulsor químico (levadura química). 1 plátano maduro grande. 90g de leche (vaca, materna, o bebida vegetal, etc) y un par de cucharaditas más después. 1/2 cucharadita de canela. 1 cucharadita de algarroba. 20g de aceite de oliva virgen extra o suave. 1 Precalentar el h...

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La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW: Kebab casero

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La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW. Miércoles, 25 de febrero de 2015. Un kebab rico y casero, además de sano. Se puede hacer de ternera, de pollo, de cordero.de lo que queráis. Espero que os guste. NOTA: para que se mantenga la carne mas unida podéis usar una bolsa de asar dentro de la flanera, pero personalmente voy reduciendo el uso de plásticos en casa y prefiero que se rompa un poco la carne a usarla. Para el pan de pita:. 125 g de agua templada. 10 g de levadura fresca prensada. 3 Meter ...

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La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW: Flor de pan de coco

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La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW. Martes, 17 de febrero de 2015. Flor de pan de coco. Un pan de "leche" crujiente por fuera, blandito por dentro, con un toque de coco riquísimo y sano. Ideal para cumples, queda vistoso y a los peques les encanta, solo tirar de los "petalos" y ya tenemos un bollito de pan. Espero que os guste. 485 g de harina de fuerza. 1 y 1/2 cucharada de harina de trigo. 20 g de agua. 275 g de leche de coco. 10 g de levadura fresca. 1 cucharada de aceite de oliva suave.

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La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW: agosto 2014

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La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW. Viernes, 29 de agosto de 2014. Esta receta es súper rapida, fácil y rica. Una idea muy buena para unas prisas o para cenas ligeras. NOTA: Yo suelo echar un trozo de calabaza, una zanahoria y una patata mediana, las cantidades son orientativas. Si se os queda demasiado seca la mezcla añadir más huevo y harina hasta que quede como queremos. Verduras varias al gusto (calabaza, zanahoria, calabacín, patata.). Aceite de oliva virgen extra. 200g de arroz integral.

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La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW: Magdalenas de espelta sin azúcar

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La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW. Sábado, 14 de marzo de 2015. Magdalenas de espelta sin azúcar. Unas magdalenas ricas y sanas para variar de vez en cuando los desayunos. 140 g de harina de espelta integral. 1 cucharadita de impulsor químico (levadura química). 1 plátano maduro grande. 90g de leche (vaca, materna, o bebida vegetal, etc) y un par de cucharaditas más después. 1/2 cucharadita de canela. 1 cucharadita de algarroba. 20g de aceite de oliva virgen extra o suave. 1 Precalentar el h...

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La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW: Tortitas de plátano sin azúcar

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La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW. Miércoles, 11 de febrero de 2015. Tortitas de plátano sin azúcar. Una merienda rica, sana y rápida. Espero que os guste. NOTA: también podéis evitar la mezcla de harina de garbanzos y agua o el huevo echando un poco menos de leche o mas plátano. 1 huevo ( o una cucharada de harina de garbanzos con agua hasta obtener la consistencia). 1/2 vaso de leche (vaca, almendras, avena.la que os guste). 2 Con un spray echar aceite en una sartén y calentar.

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Estoy de vuelta. Después de un par de años de sequía bloggera, vuelvo a compartir recetas! La novedad es que ahora escribo desde UK, donde he descubierto una estupenda cocina, muy variada, de mucha calidad, sabrosa y diferente. Qué en Inglaterra se come mal? Que gran error,.lo iréis descubriendo en este blog! Mi primera receta es un dulce, mi comida favorita! Se puede hacer de limón o de naranja. Está espectacular y ahora con el calorcito, apetece! 175g Harina con levadura incorporada. Zumo de dos limones.

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La cocinita de Cintia: recetas infantiles, BLW. Sábado, 14 de marzo de 2015. Magdalenas de espelta sin azúcar. Unas magdalenas ricas y sanas para variar de vez en cuando los desayunos. 140 g de harina de espelta integral. 1 cucharadita de impulsor químico (levadura química). 1 plátano maduro grande. 90g de leche (vaca, materna, o bebida vegetal, etc) y un par de cucharaditas más después. 1/2 cucharadita de canela. 1 cucharadita de algarroba. 20g de aceite de oliva virgen extra o suave. 1 Precalentar el h...

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HARINA Y HUEVO

Cursos y Sweet Parties. Martes, 15 de abril de 2014. Rosquitos de la Abuela. La receta super fácil, los novatos no tenéis excusas. 1/2 sobre de levadura química (Royal). 1 pizca de sal. 1 tacita de leche. 1 tacita de aceite de girasol (más aceite para freírlos). 1 tácita de azúcar (más el azúcar necesaria para emborrizarlos luego). 1/2 ralladura de la piel de 1 limón. Harina la que admita (aproximadamente 500gr-600gr). Cuando el aceite esté caliente freímos (Consejo de la abuela: para ver que está calien...

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Recetas para todos los días. 3 marzo, 2014. Hoy vamos con una de mis comidas favoritas: el San Jacobo. Pero “el rey de los San Jacobos”, el que hace mi mamá y no esas lonchas de jamón york y queso empanadas que hay por ahí. 2 buenos Filetes de Ternera. 4 lonchas de Jamón Serrano. 3 lonchas de queso. Harina y Huevo para rebozar. Agua e hilo negro. Aceite de Oliva para freír. Batimos el huevo y le añadimos perejil picado. Salpimentamos la harina. 25 febrero, 2014. 400 grs de Zamburiñas. Sal y Pimienta Negra.