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LA CUCINA DEL PIRATA di Johnny Caldera

LA CUCINA DEL PIRATA di Johnny Caldera. Sabato 7 febbraio 2015. Torta ai pistacchi di Bronte con nutella. I pistacchi di Bronte. Segui le fotografie passo a passo per vedere il procedimento. 250 gr di farina tipo 00, 170 gr di zucchero, 150 gr di crema di. Pistacchi di Bronte, 200 gr di granella di pistacchi di Bronte,. 100 gr di ricotta, 3 uova, 70 gr di burro, nutella, 1/2 bicchiere di latte,. 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale. Con un pizzico di sale. Aggiungete...

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LA CUCINA DEL PIRATA di Johnny Caldera. Sabato 7 febbraio 2015. Torta ai pistacchi di Bronte con nutella. I pistacchi di Bronte. Segui le fotografie passo a passo per vedere il procedimento. 250 gr di farina tipo 00, 170 gr di zucchero, 150 gr di crema di. Pistacchi di Bronte, 200 gr di granella di pistacchi di Bronte,. 100 gr di ricotta, 3 uova, 70 gr di burro, nutella, 1/2 bicchiere di latte,. 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale. Con un pizzico di sale. Aggiungete...

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LA CUCINA DEL PIRATA di Johnny Caldera: Torta ai pistacchi di Bronte con nutella

http://www.lacucinadelpirata.blogspot.com/2015/02/torta-ai-pistacchi-di-bronte-con.html

LA CUCINA DEL PIRATA di Johnny Caldera. Sabato 7 febbraio 2015. Torta ai pistacchi di Bronte con nutella. I pistacchi di Bronte. Segui le fotografie passo a passo per vedere il procedimento. 250 gr di farina tipo 00, 170 gr di zucchero, 150 gr di crema di. Pistacchi di Bronte, 200 gr di granella di pistacchi di Bronte,. 100 gr di ricotta, 3 uova, 70 gr di burro, nutella, 1/2 bicchiere di latte,. 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale. Con un pizzico di sale. Aggiungete...

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LA CUCINA DEL PIRATA di Johnny Caldera: Patate speziate alla birra

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LA CUCINA DEL PIRATA di Johnny Caldera. Domenica 30 novembre 2014. Patate speziate alla birra. GLI INGREDIENTI (per due persone):. 500 gr di patate, 120 gr di prosciutto cotto di Praga a cubetti,. Pecorino romano grattugiato, birra chiara, 1 scalogno, rosmarino,. Alloro, erba cipollina, cipolla grattugiata essiccata, sale,. Olio extravergine di oliva q.b. Accendete il forno a 180°. Lavate con cura le patate e gli aromi, e asciugateli in un canovaccio. Sbucciate lo scalogno, staccate gli aghi del rosmarino.

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LA CUCINA DEL PIRATA di Johnny Caldera: Torta saracena con marmellata di mirtilli

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LA CUCINA DEL PIRATA di Johnny Caldera. Sabato 10 gennaio 2015. Torta saracena con marmellata di mirtilli. La farina di grano saraceno ha una consistenza grossolana e un sapore rustico. E' impiegata per fare la polenta e diversi tipi di pasta di vario formato, tra cui i famosi pizzoccheri valtellinesi. Oggi la ricetta propone di utilizzarla per fare una torta casereccia buonissima, tipica dei rifugi alpini. Segui le fotografie passo a passo per vedere il procedimento. Accendete il forno a 180°. Imburrate...

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LA CUCINA DEL PIRATA di Johnny Caldera: Scarpaccia viareggina

http://www.lacucinadelpirata.blogspot.com/2014/11/scarpaccia-viareggina.html

LA CUCINA DEL PIRATA di Johnny Caldera. Venerdì 28 novembre 2014. La cucina è bella perchè è varia, e ci si può sbizzarrire con dei piatti davvero stravaganti. Ad esempio esistono un'infinità di torte di vari generi; ma una torta che abbina il dolce e il salato insieme chi l'ha mai provata? Si tratta di una ricetta toscana, particolarmente legata alla tradizione locale di Viareggio. Non saprei dire se è giusto collocarla nel menu tra i dolci o i salati, ma una cosa è sicura: va assaggiata! Servite a tavo...

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LA CUCINA DEL PIRATA di Johnny Caldera: Zuppa di cipolle con crostini

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LA CUCINA DEL PIRATA di Johnny Caldera. Mercoledì 3 dicembre 2014. Zuppa di cipolle con crostini. Quando scendono le temperature la cucina cambia menu, e propone dei gustosissimi piatti caldi. La zuppa di cipolle è un' antica ricetta tipicamente francese ricca di profumi e sapori delicati, servita con dei crostini croccanti che completano una portata davvero irresistibile. Segui le fotografie passo a passo per vedere il procedimento. GLI INGREDIENTI (per due persone):. E aggiungete le verdure. Infine imp...

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