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journal de bord d'un Chef de cuisine - Tombé dans la marmite étant petit, c'est tout naturellement que je suis devenu Chef. Mon métier depuis plus de 25 ans. Je partage donc ici avec vous deux de mes passions : la cuisine et la mer. De

Tombé dans la marmite étant petit, c'est tout naturellement que je suis devenu Chef. Mon métier depuis plus de 25 ans. Je partage donc ici avec vous deux de mes passions : la cuisine et la mer. Des grands et petits plats, trucs et astu

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Tomb&eacute; dans la marmite &eacute;tant petit, c'est tout naturellement que je suis devenu Chef. Mon m&eacute;tier depuis plus de 25 ans. Je partage donc ici avec vous deux de mes passions : la cuisine et la mer. Des grands et petits plats, trucs et astu
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Escalope de foie gras aux kumquats confits et purée de betterave rouge - journal de bord d'un Chef de cuisine

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Album - LA-SERRE-DE-MAX - journal de bord d'un Chef de cuisine

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Album - serre-le-jour-du-pintemps - journal de bord d'un Chef de cuisine

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