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Receita de Salgado: Ovo empanado
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1 copo de caldo de galinha. 1 colheres de óleo. 1 colher de café de sal. 1 pitada de pimenta-do-reino. 1 copo de farinha de trigo. Para empanar e fritar. 1 colher de leite. 1 pitada de sal e pimenta. Ponha o caldo de galinha numa panela. Adicione o óleo, o sal, uma pitada de pimenta e deixe ferver. Adicione a farinha de trigo e mexa bem com uma colher de pau até a massa ficar lisa e soltar da panela. Ponha a massa num prato e deixe esfriar por 5-10minutos. Pegue uma colher de massa e abra-a na mão. Saiba...
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Receita de Salgado: Pastel de Queijo
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2 xícaras de chá de farinha de trigo. 2 xícaras chá de queijo. 2 colheres de manteiga derretida. 1 colher de pó royal. 1 pitada de sal. 1 Amasse todos os ingredientes, menos o queijo, com água morna e abra a massa. 2 Faça o recheio de sua preferência. 3 Depois do pastel pronto passe no ovo e no queijo ralado. 4 Leve para assar em forno quente. Marcadores: Pastel de Queijo. Assinar: Postar comentários (Atom). Bolinho de Carne da Vovó. Coxinha de Frango Catupiry. Enroladinho de Presunto e Queijo.
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Receita de Salgado: Enrolado de salsicha
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1 colher(es) (sopa) de óleo de soja Sadia. 3 unidade(s) de ovo. 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó. 3 colher(es) (chá) de açúcar União. 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo. 2 colher(es) (café) de sal. 1 xícara(s) (chá) de leite. 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia. Quanto baste de queijo ralado. Marcadores: Enrolado de salsicha. 7 de julho de 2011 09:51. Gostei muito e é muito facil,pode ser assado no forno? Assinar: Postar comentários (Atom). Bolinho de Carne da Vovó.
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Receita de Salgado: Bauru ao Forno
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200 ml de leite de coco. 2 xícaras (chá) de leite (500 ml). 1 xícara (chá) de óleo (250 ml). 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo. 3 colheres (sopa) de amido de milho. 1 colher (sopa) de fermento em pó. 1 xícara (chá) de molho de tomate. 250 g de presunto picado. 300 g de mussarela picada. 1 colher (sopa) de orégano. Para a montagem do bauru. Margarina e farinha de trigo para untar. Queijo parmesão ralado a gosto. Pique 1 cebola média e 10 azeitonas verdes. Para a montagem do bauru:. Pão de queijo mineiro.
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Receita de Salgado: Receita de Pastel
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1/2 kg de farinha de trigo. 1 colher de sopa de óleo. Água para dar ponto. 1 colher de chá de sal. 1 colher de sopa de aguardente. Óleo para fritar Recheio. 250 g de carne moída. 1 dente de alho. 1 colher de sopa de manteiga. 100 g de azeitona sem caroço. 1 pitada de pimenta do reino. Em um recipiente coloque a farinha, o óleo, a aguardente e o sal misturado com a água morna. Mexa com as mãos, e a seguir amasse bem sobre uma superfície lisa. Una as bordas e aperte com a ponta de um garfo. BuscaPé,...
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Receita de Salgado: Enroladinho de Presunto e Queijo
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Enroladinho de Presunto e Queijo. 1 kg de farinha. 30 gramas de fermento biológico. 200 gramas de queijo. 200 gramas de presunto. 1 colher de sobremesa de sal. 1 colher de sobremesa de açúcar. Prepare uma massinha com o fermento, um pouco de farinha e água morna. Aguarde uns 20 minutos e adicione os ovos, açúcar, sal e mexa bem. Vá adicionando a farinha, aos poucos, e mexendo. Quando a massa estiver desgrudando, deixe repousar por 20 minutos. Aqueça o forno a 120ºC e coloque os enroladinhos para assar.
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Receita de Salgado: Salsicha Empanada
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15 salsichas para cachorro quente. 1 xícara e meia de trigo. 2 colheres de chá de fermento em pó. 1 xícara de leite. 1 ovo bem batido. 1 colher de sopa de manteiga ou margarina derretida. 12 palitos de madeira ou palitos de sorvete. 1 Misture a farinha, o fermento e o sal. 2 Misture o leite e o ovo e adicione à farinha. 3 Mexa até obter uma massa lisa. 4 Junte a manteiga derretida e misture bem. 5 Seque as salsichas com papel absorvente. 8 Frite em óleo quente até que a massa doure. Tô fazendo agora mesmo.
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Receita de Salgado: Abril 2009
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Fogaça aberta de lombinho. 15g fermento biológico fresco. 1 xícara (chá) de água morna. 1 colher (café) de açúcar light. 1/4 de xícara (chá) de margarina light derretida. 1 colher (chá) de sal. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo. 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela light ralado. 200g de lombo defumado em fatias. 1 xícara (chá) de tomates picados sem sementes. Folhas de manjericão a gosto. Marcadores: Fogaça aberta de lombinho. 2 xícaras de farinha de trigo. 1 colher de café de fermento químico. 1 trigo...
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Receita de Salgado: Pastel de Palmito
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1kg de farinha de trigo. 100g de banha de porco ou gordura vegetal. 1 colher (sobremesa) de sal. 6 colheres (sopa) de farinha de trigo. Óleo, sal, pimenta-do-reino, cebola, cheiro-verde, coloral a gosto. Misture a farinha, a banha ou gordura vegetal e o sal. Acrescente a água aos poucos e amasse até a massa ficar lisa e homogênea. Passe a massa em um cilindro (especial para cozinha) até que ela fique fina. Corte a massa em pedaços de aproximadamente 20x20cm. Marcadores: Pastel de Palmito.
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Receita de Salgado: Bolinho de Carne da Vovó
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Bolinho de Carne da Vovó. 1/2 kg de carne moída. 1 fatia grossa de pão molhado no leite. Cheiro verde bem picado. 1 colher de trigo. Misture tudo e faça bolinhas. Passe levemente no trigo e frite em óleo bem quente. Marcadores: Bolinho de Carne da Vovó. Assinar: Postar comentários (Atom). Bolinho de Carne da Vovó. Coxinha de Frango Catupiry. Enroladinho de Presunto e Queijo. Fogaça aberta de lombinho. Pão de queijo mineiro. Receita de Kibe Fácil. Fogaça aberta de lombinho. Pão de queijo mineiro.
