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Landmetzger Kraus - Über uns

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Von der Zollstelle zum. Vor ca. 350 Jahren stand an der Stelle des heutigen "Linden- hofes" ein altes Fachwerkhaus. Der Besitzer, Johannes Schäfer, war Zollerheber. Seine Aufgabe war es, von Kauf- und Fuhrleuten, die Ware von Hessen nach Thüringen transportierten, die Zollgebühren zu erheben. Die Fuhrleute standen vor Schranke. Erst, nachdem der Zoll bezahlt war, wurde die Schranke geöffnet und die Fuhrwerke konnten weiterfahren.

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Landmetzger Kraus - Impressum

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Verantwortlich für Texte,. Inhalte und Bilder der Webseite:. GmbH and Co. KG. Eisenacher Straße 5. Telefon: 06622 - 2552. Telefax: 06622 - 2280. Geschäftsführer: Dennis and Christian Kraus. Verantwortlich für Hosting und Umsetzung der Webseite:. 36137 Großenlüder. Web: www.msis-hosting.de.

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Landmetzger Kraus - Kontakt

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Kommen Sie nach Ronshausen. Schauen Sie sich unseren Betrieb an, wo Wurst nach alten Rezepten gewürzt, mit moderner Technik verarbeitet wird. Kommen Sie in unsere Wurstekammer - es wird Ihnen gefallen. Der Lindenhof-Metzger Kraus und seine Mitarbeiter freuen sich auf Ihren Besuch. So finden Sie uns:. Eisenacher Straße 5. Tel: 06622 - 2552. Fax: 06622 - 2280.

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Landmetzger Kraus - Startseite

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Seit über 50 Jahren und mittlerweile schon in dritter Generation. Stellen wir erstklassige Fleisch- und Wurstwaren nach alt überlieferten Rezepten der Familie her. Ab sofort und Dank dem Internet, haben wir jetzt 24 Stunden täglich an 7 Tagen in der Woche für Sie geöffnet. Raquo; Besuchen Sie unseren ONLINE-Shop.

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Landmetzger Kraus - Spezialitäten

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Nach der Schlachtung werden die Schweine innerhalb weniger Stunden zu Wurst verarbeitet, denn nur diese sogenannte Warmverarbeitung garantiert den echten "Ahle Wurscht". Diese schnelle Verarbeitung macht es möglich, auf chemische Reifezusätze zu verzichten, da sämtliche zur Reifung erforderlichen Stoffe im Fleisch enthalten und noch nicht abgebaut sind. Auch das beste Fleisch wie Braten, Schnitzel, Schinken und Kotelette kommt in die Wurst. Das ist "Nach Alter Väter Sitte". Die sogenannte "Ahle Wurscht".

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