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Les vins | La Table d'Eugène

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La Table d’Eugène. Accompagner une carte avec des vins qui flirtent avec la raison et un esprit résolument pionnier est un discours à la hauteur de l’engagement de Geoffroy Maillard. La Table d’Eugène vous réservera toujours bien des surprises qui sauront ravir les amateurs les plus exigeants de découvertes. Les petites allocations, les nouvelles stars et les monuments se côtoient sans complexe pour créer une carte harmonieuse en constante évolution où tous les terroirs de l’hexagone sont présents.

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Galerie | La Table d'Eugène

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La Table d’Eugène. La Table d’Eugène. 18 rue Eugène Sue - 75018 Paris. Tél : 33 1 42 55 61 64. Métro : Jules Joffrin, Marcadet-Poissonniers. De midi à 14h et de 19h30 à 22h. Fermé dimanche et lundi. Conception and design : Opsiane. Crédits photos : Stéphanie Biteau,. Alain Gelberger, Thai Toutain et Culinaire Saisonnier.

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La carte | La Table d'Eugène

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La Table d’Eugène. Une seule recette : couleurs, fraîcheur et saveurs. Une carte vivante où le produit est culte, novatrice dans son inspiration et qui évolue tous les dix jours au grè des saisons et des arrivages. Une bonne entente avec des petits producteurs qui ont fait le pari de cultiver ou d’élever dans leurs régions des produits d’exception. La culture de la saveur sans masquer et dénaturer le produit phare de l’assiette mais en créant une heureuse complicité de saison. Carte midi 26 Juillet 2016.

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La Table d’Eugène | La Table d'Eugène

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La Table d’Eugène. La Table d’Eugène. L’essence du plaisir : surprendre et partager. 5 ans de passion et d’implication, et toujours la même volonté de promouvoir une cuisine de tradition et de saison sans oublier de s’ouvrir sur le monde. Une cuisine où les produits de saison ont bien entendu le premier rôle, tandis que les épices, les légumes, les herbes et les condiments affirment sans concession la main du chef Geoffroy Maillard et de son second François Vaudeschamps. La Table d’Eugène.

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Les vins « La Rallonge – bar à tapas

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Fruit du travail de l’homme, d’un terroir et d’une passion, chaque vin et vigneron est unique. C’est un réel plaisir à chaque rencontre et découverte avec les vignerons d’avoir un échange sur ces jolis flacons qui émoustillent nos papilles et développent nos sens, nos connaissances. De découvrir des passionnés tels que Yvo Ferreira du Domaine de l’Escarpolette, dans le Languedoc, avec ses vins pleins de fruits et d’épices, du soleil dans une bouteille, un pur bonheur. Kevin Encenas, restaurant manager.

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La Rallonge « La Rallonge – bar à tapas

http://larallonge.fr/wordpress/la-rallonge

A été formé dans les plus grandes maisons (dernière en date, le Bristol), puis a crée avec succès La table d’Eugène. Restaurant étoilé devenu une véritable étape gastronomique du 18e. Avec La Rallonge, il revisite la tradition ibérique des tapas avec une main sûre et sans concession en sélectionnant des produits d’exception et de saison, pour proposer une cuisine du marché qui réconcilie les terroirs de nos régions et du bassin méditerranéen. Aux commandes de l’assiette et Kevin Encenas. Et de 19h à 23h.

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ParisList: Four Paris restaurants worth a Metro ride

http://parislist.blogspot.com/2014/04/four-paris-restaurants-worth-metro-ride.html

A FREE INFORMATION RESOURCE FOR THE PARIS ANGLO-FRANCO COMMUNITY. Four Paris restaurants worth a Metro ride. Mark Bittman of the New York Times writes:. 3, rue Jouye-Rouve (20th); 01-43-49-39-70. An average meal for two (or, that is to say, a big one) is 70 euros, though you could eat much more cheaply. 12, avenue Richerand (10th), 01-42-38-00-13. An average meal for two can run as little as 48 euros, or as much as 68 euros. philoubistro.canalblog.com. Read the full article here. You can also subscribe.

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ParisList: April 2014

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A FREE INFORMATION RESOURCE FOR THE PARIS ANGLO-FRANCO COMMUNITY. Four Paris restaurants worth a Metro ride. Mark Bittman of the New York Times writes:. 3, rue Jouye-Rouve (20th); 01-43-49-39-70. An average meal for two (or, that is to say, a big one) is 70 euros, though you could eat much more cheaply. 12, avenue Richerand (10th), 01-42-38-00-13. An average meal for two can run as little as 48 euros, or as much as 68 euros. philoubistro.canalblog.com. Read the full article here. You can also subscribe.

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But how was the FOOD? | It Depends

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But how was the FOOD? June 13, 2015. Last September in Paris, I felt like I cracked the restaurant code. And could consistently eat out as well as I can in the States. Basically, I lurked the hell out of Chowhound. Don’t use TripAdvisor. For restaurant suggestions. TripAdvisor is written by tourists, and you want your restaurants suggested by locals. So I spent a week in Paris with my friend TDF. Because it looked really good and near-ish to our apartment. Superbe! They warmly welcome you, ask if you&#82...

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juillet | 2016 | RÊVE familier

https://revefamilierblog.wordpress.com/2016/07

Aller au contenu principal. Blog Culture et Nourriture. CINE / THEATRE / EXPO. La brasserie Mollard: Ça c’est Paris! Qui réalisa également les Folies Bergères. Et le Casino de Paris. Parmi ces allégories très sages, se cache la représentation d’une partie fine …. Menu 30 (plat dessert), Menu 35 (entrée plat dessert). Rasserie Mollard, 115 rue Saint-Lazare, 75008 – Métro Saint Lazare (01 43 87 50 22). En attendant Bojangles où l’hymne à la folie douce. Des couteaux qui tuent. Voir le profil de Rêve famili...

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June | 2015 | It Depends

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Monthly Archives: June 2015. 8230;or should I go? June 22, 2015. This week, I have to. Submit bids for my next Foreign Service post, to which I am scheduled to transfer in fall 2016. Like last time, all I can do is state my preferences, which may (or may not) be taken into consideration by the person who determines my fate. Seriously, it’s one guy! Help at all, supervisor-wise, for six months. So I guess that’s a plus? That it probably can’t get worse? To me [What would scream out? Paris, Tel Aviv, Santi...

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Your Insider Guide to Paris. We've been harping on about how the Northern side of Paris' 18th arrondissement is up-and-coming for a while now, singing the praises of Scandiwegian furniture shop Maison Nordik. And hipster burger joint Le Ruisseau. To name just a few - and with the Unlock Paris HQ in this part of town, and most of our meetings held at the charming Cafe Lomi. If you can't get a table here (book a week or so in advance). There is also a wine bar and tapas annexe,. 01 42 55 61 64. Le Ballroom...

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La Table d’Eugène. Bienvenue à la Table d’Eugène. 5 ans de passions gourmandes et toujours la même envie de promouvoir une cuisine de tradition et du marché qui flirte avec les tendances du moment. Découvrez la Table d’Eugène. Une carte vivante où le produit est culte, novatrice dans son inspiration qui évolue tous les dix jours au grès des saisons et des arrivages. La Table d’Eugène. 18 rue Eugène Sue - 75018 Paris. Tél : 33 1 42 55 61 64. Métro : Jules Joffrin, Marcadet-Poissonniers.

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Bienvenue ! - La Table d'Eugène - Restaurant Lyon 1er

18 rue royale - Lyon 1er. 18 rue Royale - Lyon 1er. Ouvert du lundi au vendredi, de 19h à 22h30. Le samedi de 12h à 14h et 19h30 à 22h30. 18, rue Royale - 69001 Lyon. Métro A - Hôtel de Ville Louis Pradel. Réservation conseillée. Au 04 78 72 50 16.

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