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El Escaramujo: TORTA DE FLAN Y NUECES
http://caritoelescaramujo.blogspot.com/2007/12/torta-de-flan-y-nueces.html
191;Por qué la tierra es mi casa? 191;Por qué la noche es oscura? 191;Por qué la luna es blancura que engorda como adelgaza? 191;Por qué una estrella se enlaza con otra, como un dibujo? Y ¿por qué el escaramujo es de la rosa y el mar? Yo vivo de preguntar: saber no puede ser lujo. ESTE BLOG ESTA CREADO CON LA INTENCION DE COMPARTIR CON MIS SERES QUERIDOS ALGUNAS COSAS QUE ROBAN MI TIEMPO. ESPERO QUE LO DISFRUTEN TANTO COMO YO. Domingo, 16 de diciembre de 2007. TORTA DE FLAN Y NUECES. Nueces, a gusto.
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El Escaramujo: Empanadas Mendocinas
http://caritoelescaramujo.blogspot.com/2012/01/empanadas-mendocinas.html
191;Por qué la tierra es mi casa? 191;Por qué la noche es oscura? 191;Por qué la luna es blancura que engorda como adelgaza? 191;Por qué una estrella se enlaza con otra, como un dibujo? Y ¿por qué el escaramujo es de la rosa y el mar? Yo vivo de preguntar: saber no puede ser lujo. ESTE BLOG ESTA CREADO CON LA INTENCION DE COMPARTIR CON MIS SERES QUERIDOS ALGUNAS COSAS QUE ROBAN MI TIEMPO. ESPERO QUE LO DISFRUTEN TANTO COMO YO. Miércoles, 18 de enero de 2012. Sal gruesa y pimienta negra recién molida.
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Nika Cocina!: Pan dulce express (Canté pri!!)
http://nikacocina.blogspot.com/2008/01/pan-dulce-express-cant-pri.html
Desde lo oculto de la cocina una puede descubrirse siendo una misma. Lunes, 7 de enero de 2008. Pan dulce express (Canté pri! Especialmente dedicado para Marian, esta receta de Pan Dulce es de Blanca Cotta y -sin ser de los Dos Chinos- funciona 100%, es fácil y A.P.B. Ya se que estamos fuera de fecha, pero Marian vive en Holanda donde sí hace frío. Para tener en cuenta, si lo seguís paso-a-paso, no falla. Si no conseguís extracto de malta. ni lo intentes: te queda seco, seco, seco. Agua tibia 1/2 taza.
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Nika Cocina!: Rápido y gourmet: Pollo con salsa de mostaza y miel
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Desde lo oculto de la cocina una puede descubrirse siendo una misma. Viernes, 15 de febrero de 2008. Rápido y gourmet: Pollo con salsa de mostaza y miel. Acá estoy nuevamente, inspirada al ver los comentarios a mi receta publicada por Nika. Les cuento que esta fue una inspiración que me surgió luego de recordar lo bien que le queda a los nuggets de pollo la "honey mustard" (una mezcla de mostaza, mayonesa y miel que es muy conocida en otras latitudes). Espinacas congeladas: 800 gr. Conviene hacerlo prime...
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Nika Cocina!: Repostería para profesionales... de cualquier otra cosa!
http://nikacocina.blogspot.com/2009/09/reposteria-para-profesionales-de.html
Desde lo oculto de la cocina una puede descubrirse siendo una misma. Domingo, 27 de septiembre de 2009. Repostería para profesionales. de cualquier otra cosa! Hola mis culinarios amigos! Luego de MUCHO, demasiadísimo tiempo, volvemos a alimentar nuestro culinario blog. Esta vez, la propuesta es diferente a las anteriores. Se trata de una incursión en un área que no es de mi expertise: la decoración de tortas. En este caso, Diana está fascinada con Hello Kitty y me pidió la torta con su cara. Foto de la c...
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Nika Cocina!: octubre 2007
http://nikacocina.blogspot.com/2007_10_01_archive.html
Desde lo oculto de la cocina una puede descubrirse siendo una misma. Domingo, 28 de octubre de 2007. Esta receta la creamos jugando para un concurso de un trabajo anterior de Rafael. Me parece muy divertida, aunque hay que tener en cuenta que es bastante "power". Luego me cuentan si lo implementan en alguna cena con invitados! Ingredientes (para 4 porciones). 4 Hogazas de pan casero, medianas. 800 gr Lomo desgrasado (puede reemplazarse por colita de cuadril). 3 Cebollas medianas picadas en cubos.
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Nika Cocina!: septiembre 2009
http://nikacocina.blogspot.com/2009_09_01_archive.html
Desde lo oculto de la cocina una puede descubrirse siendo una misma. Domingo, 27 de septiembre de 2009. Repostería para profesionales. de cualquier otra cosa! Hola mis culinarios amigos! Luego de MUCHO, demasiadísimo tiempo, volvemos a alimentar nuestro culinario blog. Esta vez, la propuesta es diferente a las anteriores. Se trata de una incursión en un área que no es de mi expertise: la decoración de tortas. En este caso, Diana está fascinada con Hello Kitty y me pidió la torta con su cara. Foto de la c...
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Nika Cocina!: agosto 2007
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Desde lo oculto de la cocina una puede descubrirse siendo una misma. Sábado, 25 de agosto de 2007. Uno de mis caballitos de batalla es la tarta. En casa, sea para nosotros o para llevar a algún lado la tarta siempre es la salvadora. De espinaca, berenjena, zapallitos o puerros, siempre funciona. Ahora además, con decoración especial a cargo de Sofi y colaboración de toda la familia. Para hacerla se necesita:. Tapa de tarta comprada o casera. 250 gr. de ricota. 2 o 3 cebollas rehogadas. Y se hace así:.
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Nika Cocina!: septiembre 2007
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Desde lo oculto de la cocina una puede descubrirse siendo una misma. Martes, 25 de septiembre de 2007. Querida Nika (así te llaman los chefs, no? Tu vasta actividad blogística me ha inspirado compartirte la receta que preparé esta noche intitulada "Lomo Patagónico" cargada, como no podía ser de otra manera, de algunas anécdotas por sus ingredientes. Los comensales quedaron satisfechos, así que, aquí voy (y te dejo la foto para que ilustres tu blog, en caso que quieras publicarla):. Cebollas . 2. La últim...
