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La tavola di Babette

Martedì 4 dicembre 2012. Le Pollicine oramai hanno acquisito una certa esperienza in materia, una pratica quotidiana aiuta certamente! Mangiare troppi dolci (biscotti, torte, dolcetti) fornisce unesagerata quantità di calorie difficili da smaltire, ma soprattutto fastidiose anche al palato. Ecco perché. Domenica 25 novembre 2012. Però biscottare ci piace tanto, ma proprio tanto! Questi sono burrosissimi e super buoni! Mercoledì 14 novembre 2012. Martedì 6 novembre 2012. Mercoledì 31 ottobre 2012. Ancora ...

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Martedì 4 dicembre 2012. Le Pollicine oramai hanno acquisito una certa esperienza in materia, una pratica quotidiana aiuta certamente! Mangiare troppi dolci (biscotti, torte, dolcetti) fornisce unesagerata quantità di calorie difficili da smaltire, ma soprattutto fastidiose anche al palato. Ecco perché. Domenica 25 novembre 2012. Però biscottare ci piace tanto, ma proprio tanto! Questi sono burrosissimi e super buoni! Mercoledì 14 novembre 2012. Martedì 6 novembre 2012. Mercoledì 31 ottobre 2012. Ancora ...
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La tavola di Babette: settembre 2012

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Giovedì 27 settembre 2012. Ancora cioccolato ed ancora biscotti perchè le Pollicine sono determinate ad ingrassare oramai. Questa volta si tratta di. Assomigliano ai cookies, quei biscotti croccanti fuori e morbidi dentro, e noi ne abbiamo pronta anche unaltra versione. Intanto provate questa! 160;La ricetta viene da qui. 160;abbiamo fatto qualche piccola variante e vi suggeriamo qualche trucco che la ricetta originale non fornisce mai. :). Lunedì 17 settembre 2012. Iscriviti a: Post (Atom). Inutile prem...

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La tavola di Babette: febbraio 2012

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Venerdì 24 febbraio 2012. PASTA MADRE 2° puntata. Mercoledì 22 febbraio 2012. PASTA MADRE 1° puntata. Ho deciso: è finito il carnevale, ma a me non è passata la voglia di cucinare e di mettere le mani in pasta, perciò ricomincio da. dalla pasta madre! Ci ho provato molte volte, e devo ammettere che qualcosa è andato storto, perchè limpasto non era male, ma non riuscivo mai a dosarlo correttamente, perciò il mio proposito per la Quaresima è fare. La pasta madre ed utilizzarla. Martedì 14 febbraio 2012.

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La tavola di Babette: dicembre 2011

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Lunedì 26 dicembre 2011. Laltro giorno ho visto Babette che faceva il pane. Non è da tutti, certo, ma ci sono tante persone che fanno il pane in casa. Anchio lo faccio di tanto in tanto, ma più che altro è la macchina che lavora. Babette, invece, fa il pane in modo molto personale, molto casalingo. Aveva in forno, quando lho vista, due filoni che, credetemi, si mangiavano con gli occhi, ma non avevo la macchina fotografica per mangiarli almeno con quella. Martedì 20 dicembre 2011. Lunedì 19 dicembre 2011.

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La tavola di Babette: CORVETTI DI ZUCCA

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Mercoledì 14 novembre 2012. La foto non rende certo l'immagine di piccoli corvi, ma il colore nero dovrebbe suggerire l'idea (e il libro goloso confermarla! Per cui una delle due Pollicine ha una passione smisurata, e l'abbiamo, ovviamente, personalizzata. INGREDIENTI PER 12 CORVETTI. 250 gr zucca cotta. 100 gr zucchero canna (o 60 g fruttosio). 100 gr cioccolato fondente. Frullare le uova e lo zucchero, unire la zucca, il latte e l'olio. Aggiungere. La farina e il lievito. Il libro goloso qui,. Vaniglia...

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La tavola di Babette: SALATINI SORRIDENTI

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Martedì 4 dicembre 2012. Le Pollicine oramai hanno acquisito una certa esperienza in materia, una pratica quotidiana aiuta certamente! Mangiare troppi dolci (biscotti, torte, dolcetti) fornisce un'esagerata quantità di calorie difficili da smaltire, ma soprattutto fastidiose anche al palato. Ecco perché. Era necessario organizzarci per una ricetta salata, e poichè le pile di libri sul nostro tavolo aumentano pericolosamente, doveva anche trattarsi di una ricettina veloce. Eccola! Avanzi di pasta madre.

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