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RESTAURANT le Canut et Les Gones. rue Belfort Lyon - croix rousse - ouvert du mardi au samedi, midi et soir

En décidant après son diplôme de carrossier de remiser son marteau pour les casseroles, Franck Blanc à trouvé sa voie, les gastronomes une bonne adresse. Après un début chez Pierre Orsi, où il apprend la rigueur et la discipline, le jeune lyonnais travaille aux côtés de Daniel Ancel qui lui inculque l’amour du métier. Véritable touche à tout culinaire, Franck Blanc multiplie les expériences avant d’ouvrir Le Canut et Les Gones, il y a maintenant 25 ans. OUVERT DU MARDI AU SAMEDI,. Du mardi au samedi,.

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24 Hours in Lyon. November 25, 2015. This past weekend flew by. Don't they always? All of a sudden it's Monday morning and I'm wondering what I even did. This time the question is what. I had my first visitor (finally)! Anna is a family friend from our Switzerland days who also happens to be studying abroad in Aix this semester. The last time I saw her she was maybe five years old and I was about ten. Now she's a senior in college - crazy how time flies! Go back in time. Take a bridge selfie. To the larg...

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