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Le Grand QCM du Vin (Kilien Stengel)

Le Grand QCM du Vin (Kilien Stengel). Vendredi 11 septembre 2009. Présentation du sujet : Il s'agit à travers cet ouvrage de tenter de distinguer les curiosités du monde du vin de France et d’ailleurs. Public : L’amateur déjà éclairé trouvera au travers des questions et des réponses argumentées des conseils portant sur les crus et domaines à retenir et des informations ouvrant un paysage sur des spécificités de types de vins originaux ou délicats. Inscription à : Articles (Atom). Au prix de 16 euros.

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Le Grand QCM du Vin (Kilien Stengel). Vendredi 11 septembre 2009. Présentation du sujet : Il s'agit à travers cet ouvrage de tenter de distinguer les curiosités du monde du vin de France et d’ailleurs. Public : L’amateur déjà éclairé trouvera au travers des questions et des réponses argumentées des conseils portant sur les crus et domaines à retenir et des informations ouvrant un paysage sur des spécificités de types de vins originaux ou délicats. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Gastrono...

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LE GRAND QUIZ DU VIN Atteindre plus de vin! Trivia Quiz 600 - version Japonaise - (Kilien Stengel)

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LE GRAND QUIZ DU VIN Atteindre plus de vin! Trivia Quiz 600 - version Japonaise - (Kilien Stengel). Samedi 8 novembre 2008. DU GRAND QCM DU VIN. Aux éditions Sakuhin Sha (Tokyo). Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Afficher mon profil complet. Les sites de l'auteur. Blog : Gastronomiquement vôtre! La cuisine des opinions. Kilien Stengel : Auteur gastronomique. Les ouvrages de l'auteur. CAP Cuisine : Technologie Culinaire (ed. Bertrand Lacoste) (version élève version professeur). Le Traité de...

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LE PETIT QUIZ DU VIN Maître de vin! Trivia Quiz 600 - version japonaise - (Kilien Stengel)

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LE PETIT QUIZ DU VIN Maître de vin! Trivia Quiz 600 - version japonaise - (Kilien Stengel). Samedi 8 novembre 2008. DU PETIT QUIZ DU VIN. Sorti en janvier 2009. Aux éditions Sakuhin Sha (Tokyo) traductions Reiko Nozawa. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Afficher mon profil complet. Où acheter ce livre? Librairie Junku à Paris. Le Grand QCM du Vin (éditions Dunod). Le Grand Qcm du Vin (en Japonais) (éditions Sakuhin Sha). Le Petit Quiz du Vin (éditions Dunod). Le Petit Quiz du Vin.

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Le Dictionnaire Historique de la Gastronomie (Kilien Stengel)

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Le Dictionnaire Historique de la Gastronomie (Kilien Stengel). Mardi 18 septembre 2007. Aux Editions du Temps. Cet ouvrage fut référencé dans l'ouvrage "Le mythe gastronomique français" d'Alain Drouard, aux éditions CNRS, en 2010. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Cet ouvrage a reçu le prix Award Gourmand 2008. Afficher mon profil complet. Où acheter ce livre? Le Quiz du Fromage. Le Quiz de la bière. Technologie de service au restaurant. Oenologie et crus des vins. Le grand QCM du vin.

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OENOLOGIE ET CRUS DES VINS - NOUVELLE VERSION - (Kilien Stengel)

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OENOLOGIE ET CRUS DES VINS - NOUVELLE VERSION - (Kilien Stengel). Dimanche 11 avril 2010. Cet ouvrage fut un best seller dans les années 1980, il est aujourd'hui remit à jour par Kilien Stengel. En 30 ans, les techniques de vinification, les appellations, les régions, et la politique du vin ont bien changé, il était temps que ce célèbre ouvrage nous livre de nouveaux secrets. Ce livre se divise en trois parties : d’abord. PREMIERE PARTIE : HISTOIRE DE LA VIGNE ET DU VIN. SECONDE PARTIE : ŒNOLOGIE. La vin...

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Mardi 13 novembre 2007. Les Ouvrages de Kilien Stengel sont distribués pas les librairies et partenaires suivants :. La librairie canadienne et quebecoise Archambault. La librairie du vin.com. La librairie parisienne de l'éditeur Eyrolles. La librairie La Procure. Le site Mosaïque inter. La librairie de l'éditeur Delagrave. Le site de la librairie Athenaeum. La Boite à livres de Tours (37). Le fournisseur pour CHR "Lejeune". Les centres culturels Leclerc. Le catalogue Lanore technique. Gastronome engagé ...

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