lenasuti.blogspot.com
Léna süti: Répás süti
http://lenasuti.blogspot.com/2013/09/repas-suti.html
2013 szeptember 14., szombat. Régebben sokszor elkeszítettem ezt a süteményt a legkülönfélébb variációkban, aztán valahogy elkeveredett a recept és évekig nem sütöttem répás sütit. Néhány hete már, hogy megtaláltam, de eddig nem volt érkezése. Viszont ez az esős őszi nap újra megéreztette velem, hogy itt az ideje egy kis répás sütit sütni! Ez alkalomból álljék itt e recept:. 1 narancs lereszelt héja. A száraz hozzávalókat (liszt, fahéj, sütőpor, cukor, só és a magvak) egy tálban kevertem össze.
lenasuti.blogspot.com
Léna süti: Rozsos pogácsa
http://lenasuti.blogspot.com/2011/12/rozsos-pogacsa.html
2011 december 30., péntek. Kipróbált, tuti recept der Chef blogjáról. Egyszerű és gyors. Szilveszterre ajánlott. Jó kis sörkorcsolya. :). 300 g liszt (200 g teljes kiőrlésű rozsliszt, 100 g fehér rozsliszt). 1 cs sütőpor (12g). 1 púpozott tk só. Szezámmag, lenmag, napraforgómag (ízlés szerint 2-3 ek). 1 tojás a megkenéshez. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyeztem, megkentem tojással és előmelegített sütőben 180˘C-on kb. 15 percig aranybarnára sütöttem. Szóval az én tesztemen átment. És a Tiéteken?
lenasuti.blogspot.com
Léna süti: szeptember 2013
http://lenasuti.blogspot.com/2013_09_01_archive.html
2013 szeptember 23., hétfő. Azt hiszem azt már írtam, hogy szeretem a gyors és egyszerű leveseket. Ha te is, akkor ezt szeretni fogod! Ahogy egyre jobban hajlunk bele az őszbe, annál inkább vágyom újra egy jó meleg levesre. Ebben a mostanában minden benne van, még egy kis nyár a friss bazsalikom aromájában, illetve a paradicsom édes ízében, ugyanakkor már ott van az ősz a melegítő lencsében. 4-5 db kis darabokra vágott paradicsom. 1/2 doboz paradicsom szósz. 1/2 mokkás kanál oregánó. Régebben sokszor elk...
lenasuti.blogspot.com
Léna süti: szeptember 2011
http://lenasuti.blogspot.com/2011_09_01_archive.html
2011 szeptember 30., péntek. Erre a zabpelyhes sütire az utóbbi hónapokban nagyon rákattantunk. Volt olyan hét, amikor többször is csináltam. Legnagyobb meglepetésemre olyanoknak is ízlett, akik nem sokszor hallottak zabpehelyről. Úgy hogy bátran süssetek a család szalonnázós, kolbászos tagjainak is! Kísérleteztem a méz és a cukor arányával. A legjobb talán a 80 g méz, 20 g cukor, de úgy is nagyon finom, ha csak 100 g mézet raktok bele. 350 g körte / alma. 1 citrom reszelt héja és leve. 1 tk őrölt fahéj.
lenasuti.blogspot.com
Léna süti: Brokkoli leves pirított mandulával
http://lenasuti.blogspot.com/2012/02/brokkoli-leves-piritott-mandulaval.html
2012 február 27., hétfő. Brokkoli leves pirított mandulával. Újabb leves a terítéken. Szeretem, mert nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Brokkoli leves pirított mandulával. 1/4 zeller (kisebb gumóból). 1,2 l víz. 40-50 g pirított szeletelt mandula. Vajon megpároltam az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadtam a karikára vágott sárgarépát és kb. 5 percre lefedtem. Pirított mandulával kínáltam, ami nagyon feldobta ezt az egyszerű levest. :). Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom).
lenasuti.blogspot.com
Léna süti: május 2012
http://lenasuti.blogspot.com/2012_05_01_archive.html
2012 május 26., szombat. Családi összejövetelek méltó süteménye. Gyors, egyszerű és nagyon finom. :). 75 g világos rozsliszt. 90 g lágy zabpehely 10 g a tetejére. 1/2 citrom leve és héja. Meghámoztam az almát, eltávolítottam a magházat és kis kockákra vágtam. Alacsony lángon, lefedve puhára pároltam. Egy negyed almát vékony szeletekre vágtam és az oldalát szépen körbe rakosgattam vele. Az alját kukoricadarával behintettem. A bejegyzésre mutató linkek. Itt gyűjtöm össze a számomra jól bevált egészséges, h...
lenasuti.blogspot.com
Léna süti: Almás zellerleves
http://lenasuti.blogspot.com/2013/02/almas-zellerleves.html
2013 február 20., szerda. Azt kell mondjam, hogy egyszerűen fenséges ez a leves. :). 1,2 l víz. 1- 1,5 tk só. Vajon megpároltam az apróra vágott vöröshagymát. H. Ozzáadtam a karikára vágott répákat és a kockára vágott zellert . M. Egsóztam, borsoztam és. Kb 3-5 percig pároltam. Felöntöttem 1,2 l vízzel ,. Forráspontig magas lángon, utána alacsony lángon mintegy 7- 10. Hozzáadtam a kis kockákra vágott krumplit és almát . Így együtt. Még 7-8 percig főztem , amíg a krumpli megpuhult.
lenasuti.blogspot.com
Léna süti: Sütőtökleves sült céklával
http://lenasuti.blogspot.com/2012/02/sutotokleves-sult-ceklaval.html
2012 február 15., szerda. A tegnap félig-meddig rögtönzött leves annyira finom lett, hogy ezt mindenkinek ki kell próbálnia! 3 db közepes krumpli. 1 db alma (v. 2 kisebb). 1/4 zeller (kisebb gumóból). 1,3 l víz. 5-6 db kisebb cékla. A sütőtököt ketté vágtam (vagy 3-ba, ahogy jobban esik), kikapartam a magját, picit bevagdostam, sütőlemezre tettem, megkentem 1-1 nagyobb teáskanálnyi mézzel, megszórtam fahéjjal, alufóliával letakartam és előmelegített sütőben (légkeverésen) 200°C-on 1 órán át sütöttem.
lenasuti.blogspot.com
Léna süti: Könnyű saláta estére
http://lenasuti.blogspot.com/2012/02/konnyu-salata-estere.html
2012 február 9., csütörtök. Mostanában esténként könnyű salátákat készítek. Előnye, hogy roppant gyorsan elkészíthető (én jól tudok lakni vele), nem terheli meg a gyomrot és még egészséges is. :) Íme itt az egyik változat:. Az apróra vágott fokhagymát és a fűszereket belekeverem a joghurtba. Ez idő alatt kis darabokra vágom az uborkát, a retket és az almát. A póréhagyma karikákat félbevágom. Végül a joghurtot összekeverem a zöldségekkel és kész is az esti saláta. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom).
lenasuti.blogspot.com
Léna süti: Egyebek
http://lenasuti.blogspot.com/p/egyebek.html
2011 augusztus 10., szerda. Ma nagy boldogság töltött el, mikor az Europarkban ráleltem a hőn áhított Pensofal ( BioCeramix. Az Intersparban a mai napig tartott az akció (25%-kal olcsóbban lehetett hozzájutni). Találtam 1 kaposvári céget: Korona Kft. Talán ők kínálják a legolcsóbban ezeket az edényeket. Kérdés, hogy postaköltséggel számolva is megéri-e? Olyan kipróbált recepteket rakok ki az oldalra, amelyek egyensúlyban tartják testünk egészségi állapotát. Hosszú menstruációs ciklus kezelése gyógyteákkal.