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Lenguas de gato: Muffins de manzana
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Miércoles, 24 de agosto de 2011. Tenía antojo de algo tibio que primero entrara por la nariz, totalmente oloroso y antojable, así que decidí hacer unos muffins de manzana, son suaves y con un delicado sabor a manzana y canela, la miel los endulza pero no demasiado, qué tal para una merienda o para compartir una tarde en familia. 300 gr de harina. 100 gr de mantequilla derretida (una barra una cucharada). 100 gr de azucar blanca. 2 cucharadas de miel de abeja. 120 ml de leche. Una pizca de sal. En moldes ...
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Lenguas de gato: BABKA DE CHOCOLATE.
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Lunes, 15 de agosto de 2011. Hay páginas que inspiran, esta es una de ella y de aquí salió esta deliciosa receta que hice hace algún tiempo y no había publicado, dándole todo el crédito a http:/ www.elgatogoloso.com/search? Les dejo esta Babka de chocolate con mis própias modificaciones claro. 350 gr de harina. 10 g de levadura seca de panadería. 80 gr de azucar. 120 ml de leche. 40 gr ( o media barrita) de mantequilla. 1 dta de sal. 150 gr de chocolate turín de preferencia. 100 gr de nuez. Dejamos repos...
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Lenguas de gato: julio 2011
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Martes, 26 de julio de 2011. Los amores de mi vida. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico. Los amores de mi vida. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico. Viernes, 22 de julio de 2011. No vayas hacia a la luz. Pues aquí estoy de vuelta, abandoné un rato las recetas por una dieta médica obligatoria :( y pues me daba tristeza subirles fotos de lechuga con jitomate jajaja, pero mi vena fotográfica sigue vigente y aquí les dejo algunas fotografías. a ver qué tal.
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Lenguas de gato: junio 2011
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Martes, 7 de junio de 2011. No está hermosa mi amiga ardilla? Y bueno, para los días de salidas hay que buscar desayunos rápidos y ricos para no tener que lavar muchos trastes no? Dos rebanadas de pan de caja. Una cucharada de mantequilla. Dos rebanadas de jamón. Queso cheddar o en mi caso panela para hacerlo más "LIGHT". Cuando esté al término que deseamos retiramos el pan y en la mantequilla que quedó en la sartén ponemos la otra rebanada de pan que debe estar completa a que dore, asamos el jamón y arm...
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Lenguas de gato: mayo 2011
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Martes, 31 de mayo de 2011. El México que amo (receta de pancita). Aunque hoy me duele, este es el México que también existe y que amo…. Y para celebrar a México les dejo esta receta deliciosa de Menudo o pancita. Para quienes no estén familiarizados con el plato, aunque se come en varios países de habla hispana el menudo se hace con el estómago de res. En este caso yo ya la compré lavada y hervida. Así la venden en los mercados o en los supermercados. MENUDO O PANCITA DE RES. El jugo de dos limones.
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Lenguas de gato: Panes al vapor y Yakisoba.
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Lunes, 8 de agosto de 2011. Panes al vapor y Yakisoba. Me gusta la comida oriental, pero no comerla en todos lados, así que me he aventurado a hacer mis propias versiones, de antemanos si algún oriental entra a este post pido disculpas por que seguramente le pasará lo mismo que a mí cuando ví algun post de una noruega preparando "tacos" para una fiesta "mexicana" y dije ¡Qué diablos es esooo! Para la masa. (6 piezas ). 2 tazas de harina de trigo. 1/2 taza de leche. 1 cucharadita de azucar. 300 gramos de ...
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Lenguas de gato: Otras miradas...
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Martes, 2 de agosto de 2011. Tengo una pequeña fijación con los ojos, tanto de hombres como mujeres, descubrir en ellos secretos, alegrías o tristezas, mirar a los ojos y sentir. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Panes al vapor y Yakisoba. Lenguas de gato: Por una mirada. Ver todo mi perfil. Los blogs que me inspiran. Experimentos visuales en imagenes fotográficas. Se ha producido un error en este gadget. Páginas vistas en total.
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Lenguas de gato: Brownie de chocolate.
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Miércoles, 3 de agosto de 2011. Sin más preámbulos les doy la receta,. 1 taza de mantequilla derretida (o lo equivalente a dos barras chicas o bien 180 gr) yo la derretí en el horno de microondas por un minuto. 2 taza de azúcar (la receta original llevaba dos tazar y un cuarto pero para mi gusto quedaron un poquito dulces así que omitan el cuarto). 2 cucharaditas de vainilla. 1 taza de harina. 3/4 taza de cocoa en polvo sin endulzar. 3/4 cucaradita de polvo para hornear. 3/4 cucharadita de sal.
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Lenguas de gato: Día de feria
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Miércoles, 3 de agosto de 2011. Desde niña mi máximo en un día de feria eran las manzanas acarameladas, no se les antoja una mordida, a mí sí cada vez que las veo. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Panes al vapor y Yakisoba. Lenguas de gato: Por una mirada. Ver todo mi perfil. Los blogs que me inspiran. Experimentos visuales en imagenes fotográficas. Se ha producido un error en este gadget. Páginas vistas en total.
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Lenguas de gato: agosto 2011
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Miércoles, 24 de agosto de 2011. Tenía antojo de algo tibio que primero entrara por la nariz, totalmente oloroso y antojable, así que decidí hacer unos muffins de manzana, son suaves y con un delicado sabor a manzana y canela, la miel los endulza pero no demasiado, qué tal para una merienda o para compartir una tarde en familia. 300 gr de harina. 100 gr de mantequilla derretida (una barra una cucharada). 100 gr de azucar blanca. 2 cucharadas de miel de abeja. 120 ml de leche. Una pizca de sal. En moldes ...
