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Il mestolo di legno: Peperoni verdi lunghi
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Ecco chi vi scrive. Altre idee in cucina .e non solo! Mi trovi anche qui. Non mi sembra vero, sono arrivate, finalmente Salento, sapori, profumi, colori, caldo. questo non tanto devo ammettere. Di solito in questa stagione si muore, ma quest'anno, invece, poco sole, poco caldo, poco mare. ma tanta cucina! Uno dei ricordi più forti del mio palato lo devo ai peperoni verdi lunghi della zia Lina. A Trento non si vedono spesso (io li ho piantati nell'orto però! Pomodorini freschi (3/4 per un chilo di peperoni.
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Il mestolo di legno: Pesce persico al vapore con salsa speciale e zucchine alla scorza di limone
http://ilmestolodilegno.blogspot.com/2009/06/pesce-persico-al-vapore-con-salsa.html
Ecco chi vi scrive. Altre idee in cucina .e non solo! Mi trovi anche qui. Pesce persico al vapore con salsa speciale e zucchine alla scorza di limone. Questo è il risultato di un mix di ricette e idee che ho messo assieme l'altro giorno, in preda alla fame, ma con la voglia di qualcosa di fresco e leggero. Ed ecco quello che ne è venuto fuori. Un filetto di pesce persico. Un limone fresco biologico. IL PESCE PERSICO E LA SUA SALSA SPECIALE. LE ZUCCHINE AL LIMONE. Una volta sul piatto, grattugiare. La buc...
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Giudi's Kitchen!: Tira(te)misu! Buonumore in bicchierini.
http://giudiskitchen.blogspot.com/2013/07/tiratemisu-buonumore-in-bicchierini.html
Cucina and Amore . Mercoledì 31 luglio 2013. L'idea è nata così: famigerata pausa pranzo, con tanto di riunione. Mi andava di portare qualcosa ai miei colleghi, anche perché, chi mi conosce lo sa, parlo sempre di cibo ed estorco ricette anche a pazienti equadoriani che non parlano una parola d'italiano, perciò mi stavo cominciando a chiedere se non pensassero che fossi un po' una quaquaraqua. Ricetta per la crema al mascarpone (dosi per circa 20 bicchierini):. 500 gr di mascarpone;. 4 tuorli d'uovo;.
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pensieri e dintorni sul cibo: Pancake
http://ticucino-it.blogspot.com/2013/03/pancake.html
Pensieri e dintorni sul cibo. Evento del 29 Novembre 2013. Evento del 21 Aprile 2013. Evento del 19 Maggio 2013. Evento del 16 Giugno 2013. Sabato 2 marzo 2013. Pancake salato alle erbette o speziato. Ingredienti per 8 pancake. 60 gr di burro. 250 dl di latte intero. 200 gr di farina 00. Un cucchiaino di lievito istantaneo. Erbe aromatiche essiccate sminuzzate o passate al frullatore e ridotte in polvere (rosmarino, timo, salvia) oppure zenzero e cannella in polvere. Disporli a montagna oppure in rotoli.
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pensieri e dintorni sul cibo: Evento del 21 Aprile 2013
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Pensieri e dintorni sul cibo. Evento del 29 Novembre 2013. Evento del 21 Aprile 2013. Evento del 19 Maggio 2013. Evento del 16 Giugno 2013. Evento del 21 Aprile 2013. L'amore ognuno come gli va" è il tema assegnato al Concorso letterario racconto breve 2012, indetto da Genio Donna e Il Senato delle Donne. All'incontro sarà presente la giovane autrice vincitrice del Premio che darà lettura del racconto. Iscriviti a: Post (Atom). Bello il sito, tuttavia io preferisco il giornale: gustoso. Un invito a cena.
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pensieri e dintorni sul cibo: Quant'è bello far l'amore....
http://ticucino-it.blogspot.com/2013/02/quante-bello-far-lamore.html
Pensieri e dintorni sul cibo. Evento del 29 Novembre 2013. Evento del 21 Aprile 2013. Evento del 19 Maggio 2013. Evento del 16 Giugno 2013. Sabato 9 febbraio 2013. Quant'è bello far l'amore. Quant'é bello far l'amore. in cucina. Non intendo l'amore fisico, quella è tutta un'altra storia. Intendo l'amoreggiare che si fa cucinando col partner, allungandosi il mestolo, provando il sughetto ai funghi, asciugando le pentole, preparando la tavola se ci sono ospiti. Quanta vita ci si racconta in cucina. Scolare...
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A PANCIA PIENA SI RAGIONA MEGLIO: SPAGHETTI ALLA PANCETTA MARINATA
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A PANCIA PIENA SI RAGIONA MEGLIO. Le ricette che passano dalla mia cucina semplici e non. Mercoledì 13 agosto 2014. SPAGHETTI ALLA PANCETTA MARINATA. Qua il lavoro è lungo prima ma veloce quando hai tutti gli ingredienti pronti. Giuro che ne ho mangiato solo 2 fili, non ho resistito era troppo buona ma mi sono promessa che me la rifaccio quando potrò sgarrare un pò. Via con la ricetta. Ingredienti per la marinatura:. 300 g di pancetta in un unica fetta. Un goccio di olio. Ingredienti per il piatto finito.
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Giudi's Kitchen!: luglio 2013
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Cucina and Amore . Mercoledì 31 luglio 2013. L'idea è nata così: famigerata pausa pranzo, con tanto di riunione. Mi andava di portare qualcosa ai miei colleghi, anche perché, chi mi conosce lo sa, parlo sempre di cibo ed estorco ricette anche a pazienti equadoriani che non parlano una parola d'italiano, perciò mi stavo cominciando a chiedere se non pensassero che fossi un po' una quaquaraqua. Ricetta per la crema al mascarpone (dosi per circa 20 bicchierini):. 500 gr di mascarpone;. 4 tuorli d'uovo;.
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A PANCIA PIENA SI RAGIONA MEGLIO: POLLO E PATATE ARROSTO IN PADELLA
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A PANCIA PIENA SI RAGIONA MEGLIO. Le ricette che passano dalla mia cucina semplici e non. Venerdì 17 agosto 2012. POLLO E PATATE ARROSTO IN PADELLA. Oddio è la classicità italiana pollo e patate ma questa ricetta che ho rubato da A TUTTA CUCINA. Mi ha fatto venire in mente le domeniche dalla nonna e così per ferragosto me lo sono fatto! In confronto a lei ho solo bagnato il pollo con mezzo bicchiere di vino bianco poi per il resto la ricetta è tutta sua! 1 pollo interno tagliato in 8 parti. 17 agosto 201...
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