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El Placer de la buena mesa: Pub Glasgow, todo un concepto
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El Placer de la buena mesa. Martes, 13 de julio de 2010. Pub Glasgow, todo un concepto. Por Marcelo Beltrand Opazo. Dirección: 3 ponientes 660. Publicado por Marcelo Beltrand Opazo. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). La Vida en Verde Restobar. Las carnes de Morandé. Guía de Hoteles and Hostales de Viña. Guía de Restaurantes Viña del Mar. Guía de Restaurantes Valparaíso. Guía de Hoteles and Hostales Valparaíso.
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El Placer de la buena mesa: Una buena Pizza en Viña
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El Placer de la buena mesa. Jueves, 8 de julio de 2010. Una buena Pizza en Viña. Por Marcelo Beltrand Opazo. Entre toda esta fiebre italiana, encontré el otro día un lugar que ofrece calidad en pizzas, y como ellos mismos lo declaran, no son una simple pizzería, son un Restaurant - Pizzería especializado en recetas originales y con ingredientes de primera calidad, y la verdad, que lo que declaran es cierto. Me refiero al Restaurant Diego Pizza, ubicado en Av. San Martín 636, Viña del Mar.
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El Placer de la buena mesa: Orígenes Un encuentro con la buena mesa
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El Placer de la buena mesa. Miércoles, 13 de julio de 2011. Orígenes Un encuentro con la buena mesa. Por Lorena Saavedra de la Fuente. Es un lugar amable, y amigable. De ventanales amplios con vista a la plaza. Destacan sus muros limpios de ladrillo en obra. En uno de ellos, un plasma de regular tamaño, se mantiene apagado. De fondo, suena suave, música de la generación de los ochenta. Más adelante, probamos un exquisito pastel de jaibas y ostiones. Con la temperatura y cremosidad correctas, bien saz...
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El Placer de la buena mesa: Comiendo en familia
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El Placer de la buena mesa. Jueves, 8 de julio de 2010. Por Marcelo Beltrand Opazo. Comer, debiera convertirse en una experiencia placentera y sobre todo, cuando uno no come en su casa y, el Bar and Restaurant Victoria tienen eso, se come como en familia. No sólo porque es atendido por la Maga y Aldo, sus dueños, sino, porque el ambiente que han logrado, permite sentirse cómodo, relajado. El Bar and Restaurant Victoria está ubicado en Salvador Donoso 1540, Valparaíso, fono 032-2459387.
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El Placer de la buena mesa: Restaurant O’Higgins, La tranquilidad de la buena mesa
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El Placer de la buena mesa. Miércoles, 13 de julio de 2011. Restaurant O’Higgins, La tranquilidad de la buena mesa. Y para finalizar, el postre: Leche Asada y Tiramisú Italiano. Les puedo decir, que si un fin de semana buscan un almuerzo tranquilo, con excelentes platos, buena atención y, cosa que no se encuentra en todos los locales, un espacio donde los niños pueden jugar mientras se almuerza, bueno, el Restaurant O’Higgins es la mejor elección en Con-Con. Publicado por Marcelo Beltrand Opazo.
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El Placer de la buena mesa: Pasión por la buena comida, pasión por Santiago Wanderers. Restobar La Vida en Verde
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El Placer de la buena mesa. Jueves, 8 de julio de 2010. Pasión por la buena comida, pasión por Santiago Wanderers. Restobar La Vida en Verde. Por Marcelo Beltrand Opazo. Algunos nombres de platos: Loco René, Los Panzers, Valle de Quintil, Cueva del Chivato, Copa 2001, etc. Valor: $7.000, incluye dos copas de vino o cerveza. La Vida en Verde Restobar. Condell 1154, Plza. Aníbal Pinto, Valparaíso. Publicado por Marcelo Beltrand Opazo. Enviar por correo electrónico. La Vida en Verde. Las carnes de Morandé.
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El Placer de la buena mesa: La Casa de las Carnes
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El Placer de la buena mesa. Jueves, 8 de julio de 2010. La Casa de las Carnes. Por Marcelo Beltrand Opazo. Estoy convencido que comer, es una experiencia total, donde los sentidos debieran actuar por completo, todo debe estar a disposición de estos: la presentación, los aromas, el sabor y cuando se debe, lo crujiente del bocado. En esa oportunidad, los sentidos fueron los actores principales de platos preparados por expertos. Publicado por Marcelo Beltrand Opazo. Enviar por correo electrónico.
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El Placer de la buena mesa: Le Pont d´ Avignon, Lo mejor de la comida francesa en el puerto
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El Placer de la buena mesa. Jueves, 8 de julio de 2010. Le Pont d´ Avignon, Lo mejor de la comida francesa en el puerto. Por Marcelo Beltrand Opazo. Nada quedó al azar, todo ha sido allí pensado para provocar un placer sibarítico. Valor del menú: $8.500. Publicado por Marcelo Beltrand Opazo. Enviar por correo electrónico. Le Pont d´ Avignon. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). La Vida en Verde Restobar. Las carnes de Morandé. Guía de Hoteles and Hostales de Viña.
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El Placer de la buena mesa: Carménère, Innovación y calidad
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El Placer de la buena mesa. Miércoles, 13 de julio de 2011. Carménère, Innovación y calidad. Por Lorena Saavedra de la Fuente. Así como la cepa, ya el nombre nos remite a algo nuestro, único, de calidad. Algo así fue la experiencia en el nuevo Restaurante Carménère. Nuevo, porque desde hace unos meses, ha cambiado de administración. Y pretenden instalarse, como señala su slogan, como Patrimonio Culinario de nuestra ciudad. Publicado por Marcelo Beltrand Opazo. Enviar por correo electrónico. Guía de Hotel...
