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La souris de la cuisine: avril 2011
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Dimanche 10 avril 2011. Feuilletés de brocolis, poulets et sauce crème fraiche ail vert. Aujourd'hui, je vous présente une recette "familiale", de style campagnarde. En tout cas, moi, j'adore, et j'espère que vous aussi vous aimerez cette recette aussi simple que délicieuse! A vos spatules ;-). Préparation : 10 min. Cuisson : 1) à la vapeur 20 min. 2) au four environ 30 min. Ingrédients pour 4 feuilletés :. Plusieurs aiguillettes de poulets. De la crème fraiche (environ 250 g). 1 ou 2 ails verts. Déposez...
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La souris de la cuisine: Feuilletés de brocolis, poulets et sauce crème fraiche ail vert
http://lasourisdelacuisine.blogspot.com/2011/04/feuilletes-de-brocolis-poulets-et-sauce.html
Dimanche 10 avril 2011. Feuilletés de brocolis, poulets et sauce crème fraiche ail vert. Aujourd'hui, je vous présente une recette "familiale", de style campagnarde. En tout cas, moi, j'adore, et j'espère que vous aussi vous aimerez cette recette aussi simple que délicieuse! A vos spatules ;-). Préparation : 10 min. Cuisson : 1) à la vapeur 20 min. 2) au four environ 30 min. Ingrédients pour 4 feuilletés :. Plusieurs aiguillettes de poulets. De la crème fraiche (environ 250 g). 1 ou 2 ails verts. Déposez...
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La souris de la cuisine: octobre 2010
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Vendredi 15 octobre 2010. Lassi sucré à la mange et lassi salé. Aujourd'hui j'ai préparé deux lassi! C'est une recette que j'ai découverte lors de mon premier voyage à l'étranger : au Népal. Le lassi ne vient pas du Népal, mais de l'Inde. Le lassi sucré à la mange vient du Népal où j'en ai goûté. Et j'en suis devenu accroc! Le mieux dans cette recette, c'est quelle est très simple et peu calorique! Miam, la recette. Préparation : 5 min. Cuisson : 0 min. Pour 4 personnes (ou 4 grands verres) :. Mélanger t...
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La souris de la cuisine: août 2010
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Dimanche 1 août 2010. Gaspacho de courgettes au basilic. Le gaspacho est une recette. Simple et rafraîchissante, idéale pour les étés chauds. Une recette très simple pour commencer le repas. Cette recette vient de l'Andalousie au sud de l'Espagne :. Préparation : 15 min. Cuisson (des courgettes) : 6 à 8 min. Ingrédients pour 4 à 6. 700 g de petites courgettes. Environ une quinzaine de feuille de basilic quelques feuilles pour le décor. 40 g de mie de pain rassis. 5 cl de vinaigre de xérès (facultatif).
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La souris de la cuisine: Lentilles à la Népalaise
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Mercredi 11 janvier 2012. Lentilles à la Népalaise. Avant de commencer cette recette, j'ai droits d'auteurs à mettre! Donc cette recette viens de ma maman, dont le délicieux assaisonnement viens d'elle. Merci =). C'est une recette toute simple mais délicieuse, en tout cas pour moi! Ce que j'adore dans cette recette, c'est de pouvoir innover en ajoutant plein de choses différentes à chaques fois! Il vous faudra :. 1 petit verre de lentilles. 2 ou 3 feuilles de laurier. 4 ou 5 clous de girofles. La souris ...
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La souris de la cuisine: juin 2010
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Mardi 29 juin 2010. Sushi- Nigiri au saumon. Pour la première fois, voici mes tous premier sushi : les sushis Nigiri au saumon! Cette recette japonaise m'avais toujours fasciné. Une recette pour les gourmets patients ='). L'histoire du Sushi Nigiri :. Le sushi est un plat bien connu au Japon. Il peut être. Servi pour les fêtes. Avec des amis, pour des occasions spéciales. De famille, ou il peut être. Mangé comme un en-cas. Il y a beaucoup de types de sushi, tels que le nigiri. Vite, la recette! Diluez la...
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La souris de la cuisine: mai 2010
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Dimanche 30 mai 2010. Cupcakes aux chocolats blanc et noir. Pour environ 16 mini cupcakes. Ou 8 grands ). Préparation : 25 min. Cuisson : 15 à 20 min. 100 g de sucre. 100 g de farine. À café de levure chimique. À café de bicarbonate de soude. 85 g de beurre mou. 75 g de chocolat. 12 cl de crème liquide. 40 g de chocolat blanc en morceaux. 40 g de chocolat noir en morceaux. Préparez un second saladier et versez-y le sucre. Coupez le beurre mou en morceau et ajoutez les au sucre. De la crème dans une casse...
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La souris de la cuisine: mars 2011
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Dimanche 13 mars 2011. Bonjour à vous chers lecteurs,. Je vais vous présenter mon escapade bretonne à ma façon. spéciale crêpe salées! Je suis tout d'abord tombé "amoureux" d'une crêpe de blé noir : aux pommes confites et son foie gras rissolé. A chaque fois que j'en parle ou que j'y pense, j'ai faim. ;-) Ce mélange de sucré salé est tout simplement divin! La crêpe suivante est très originale (comme la précédente d'ailleurs) : elle est faite avec du chèvre, de la confiture de figue (miam! Je suppose que ...
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La souris de la cuisine: Nouvelles du front...
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Mardi 10 janvier 2012. Tout d'abord, pardonnez moi pour cette longue longue. longue attente, sans nouvelles du front. Aussi, avec du retard :. Bonne Année à vous! Qu' elle vous apporte joie, bonheur et que les bonnes surprises soient au rendez vous! J'ai décidé de prendre de bonnes résolutions, vous savez, ces choses que nous devons faire mais que l'on respecte seulement deux jours, voire une semaine pour les plus courageux ;). Alors bon début d'année à toutes et à tous =D. La souris de la cuisine. Affic...
