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Points de vente des bières artisanales de l'Odon
http://www.brasserie-odon.com/points-de-vente
La brasserie de l'Odon. 134 rue du Général Leclerc, 14790 Verson Cave and Epicerie fine. Boucherie Veron, 5 route de Caen, 14260 Aunay sur Odon. Boutique Made in Normandie. ZA de Nonant, 14400 Bayeux - Cave. Rond point de la Bijude, 14112 Biéville Beuville Cave. Par Faim de Normandie. 12 rue Saint Pierre, 14000 Caen Produits régionaux. La Cave des Tontons. 22 rue du Quadrant, 14123 Fleury sur Orne - Cave and Restaurant. La Cave de Beaulieu. 20 boulevard Georges Pompidou, 14000 Caen - Cave. Le pré en ville.
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La brasserie de l'Odon. 134 rue du Général Leclerc, 14790 Verson Cave and Epicerie fine. Boucherie Veron, 5 route de Caen, 14260 Aunay sur Odon. Rond point de la Bijude, 14112 Biéville Beuville Cave. Par Faim de Normandie. 12 rue Saint Pierre, 14000 Caen Produits régionaux. La Cave des Tontons. 22 rue du Quadrant, 14123 Fleury sur Orne - Cave and Restaurant. La Cave de Beaulieu. 20 boulevard Georges Pompidou, 14000 Caen - Cave. La Case à bières. 52 route de Paris, 14120 Mondeville - Cave and Restaurant.
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La brasserie de l'Odon. 134 rue du Général Leclerc, 14790 Verson Cave and Epicerie fine. Boucherie Veron, 5 route de Caen, 14260 Aunay sur Odon. Boutique Made in Normandie. ZA de Nonant, 14400 Bayeux - Cave. Rond point de la Bijude, 14112 Biéville Beuville Cave. Par Faim de Normandie. 12 rue Saint Pierre, 14000 Caen Produits régionaux. La Cave des Tontons. 22 rue du Quadrant, 14123 Fleury sur Orne - Cave and Restaurant. La Cave de Beaulieu. 20 boulevard Georges Pompidou, 14000 Caen - Cave. Le pré en ville.
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2013 janvier
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Romain Leprovost – élevage extensif et vente d’agneaux. Articles de janvier, 2013. Les terres de l’Hôtel Blanc. Les terres de l’Hôtel Blanc offrent des herbages verdoyant et les brebis y trouvent leurs marques au milieu des haies et des ruisseaux. Les verts paturages de l'Hotel Blanc. 35 ha regroupé autour de la ferme limite désormais les déplacements du troupeau en bétaillère. Les brebis sont donc moins stressées. Posté dans La ferme. Au fil des saisons. Pour le mois de janvier, 2013.
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2009 octobre
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Romain Leprovost – élevage extensif et vente d’agneaux. Articles de octobre, 2009. Le soleil du mois de juin a porté ses fruits et le vent et pluie n’ont pas trop gâté la récolte! Pour nourrir le troupeau, ce sont deux hectares de céréales qui ont été semés…. et récoltés – ce qui tient d’un vrai exploit en Normandie, pensez qu’il faut au moins trois jours à suivre sans pluie! Posté dans Au fil des saisons. Au fil des saisons. Vous êtes sur les archives de Agneaux du bocage. Pour le mois de octobre, 2009.
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2011 mai
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Romain Leprovost – élevage extensif et vente d’agneaux. Articles de mai, 2011. Les agneaux sur le grill! C’est la fête! L’été est propice aux grillades et mechouis! Selon l’accompagnement et la taille des estomacs, il faut compter environ un agneau pour 40 personnes. Prévoyez également une personne pour veiller à la cuisson! Posté dans Les agneaux. Au fil des saisons. Vous êtes sur les archives de Agneaux du bocage. Pour le mois de mai, 2011. Hôtel Restaurant Le Relais des Iles. Les délices de Camille.
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2010 janvier
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Romain Leprovost – élevage extensif et vente d’agneaux. Articles de janvier, 2010. Pommes, Pommes, Pommes. Octobre, la saison des pommes! Une ferme normande sans pommes, ce n’est pas une ferme! On trouve toujours de bonnes âmes pour passer une journée à genoux sous les branchages et sous le soleil – les normands sont pas fous, ils attendent le soleil pour ramasser les pommes, même s’ils attendent longtemps parfois :! 8211; et à la fin de la journée … partager un bon repas. Et avec les pommes on fait quoi?
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2011 novembre
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Romain Leprovost – élevage extensif et vente d’agneaux. Articles de novembre, 2011. Eleveur de moutons à 100%. Depuis le 1er octobre 2011, Romain est installé en tant que « Jeune Agriculteur ». Nous avons repris une ferme à 1,5km de notre ancien siège d’exploitation avec un corps de ferme traditionnel et 35 hectares autour des bâtiments : la ferme de l’hôtel Blanc à Cérences. Posté dans La ferme. Au fil des saisons. Vous êtes sur les archives de Agneaux du bocage. Pour le mois de novembre, 2011.
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2014 janvier
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Romain Leprovost – élevage extensif et vente d’agneaux. Articles de janvier, 2014. La ferme des Agneaux du Bocage labellisée Agriculture Biologique. Depuis novembre 2013, les agneaux vendus sont désormais labellisés Agriculture Biologique. Un label qui valorise un travail proche de la nature et des bêtes, avec le souci d’un troupeau en bonne santé et une production de viande de qualité. Posté dans La ferme. Au fil des saisons. Vous êtes sur les archives de Agneaux du bocage. Pour le mois de janvier, 2014.
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2009 juin
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Romain Leprovost – élevage extensif et vente d’agneaux. Articles de juin, 2009. La viande d’agneau. En barbecue ou au four, en tajine ou en ragout, vous trouverez mille et une recette pour valoriser au mieux l’agneau. Les agneaux du bocage étant élevés à l’herbe à la belle saison et abattu entre 4 et 6 mois, la viande reste fine, à un goût rafiné et une chair tendre. Chacune de ces pièces répondant à une cuisson, à un apprêt qui lui conviendra plus ou moins. Pour connaître l’état de la cuisson de l...