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Les Entremets de la GourmandeA student's journey through the Baking and Pastry Arts program at Kendall College.
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Les Entremets de la Gourmande: Wedding Cakes: Fondant Coating a Cake
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Wedding Cakes: Fondant Coating a Cake. Covering round cake: skirt out and smooth down sides a little at a time. Subscribe to: Post Comments (Atom). Les Entremets de la Gourmande. A student's journey through the Baking and Pastry Arts program at Kendall College. Wedding Cakes: 3 tier Wedding Cake. Wedding Cakes: Basket Weave practical. Wedding Cakes: 2 tier cake with gum paste flowers. Wedding Cakes: Gum Paste Flowers and Royal Icing P. Wedding Cakes: Fondant Coating a Cake. View my complete profile.
Les Entremets de la Gourmande: Wedding Cakes: 2 tier cake with gum paste flowers
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Wedding Cakes: 2 tier cake with gum paste flowers. Subscribe to: Post Comments (Atom). Les Entremets de la Gourmande. A student's journey through the Baking and Pastry Arts program at Kendall College. Wedding Cakes: 3 tier Wedding Cake. Wedding Cakes: Basket Weave practical. Wedding Cakes: 2 tier cake with gum paste flowers. Wedding Cakes: Gum Paste Flowers and Royal Icing P. Wedding Cakes: Fondant Coating a Cake. Wedding Cakes: Frosting a Square Cake. View my complete profile.
Les Entremets de la Gourmande: 2009.09
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Internship CYC Week 12: September 9-13. Roberto baked carrot muffins, carrot cake, and cheesecakes. Chocolate coconut cheesecake squares- 1 full, 1 half sheet pan. 375 oz graham crumbs. 155 oz coconut- 6.75 separate. 34 oz - with chocolate. 54 oz cream cheese. Made tray of brownies. Banana sponge cake with citrus cream cheese frosting. 9 lb cream cheese. 3 cp powdered sugar. Scoop 50 each lemon, mango, passion fruit sorbet for party. 15 chocolate dipped strawberries, cookies, brownies for party. The fall...
Les Entremets de la Gourmande: Wedding Cakes: Gum Paste Flowers and Royal Icing Piping
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Wedding Cakes: Gum Paste Flowers and Royal Icing Piping. Use corn starch when making flowers. Cut wires about 5-6” long, for a large calla lily cut to 7”. Center of calla lily- yellow paste dipped in cornmeal, 18 gage wire. Dip wire tip in egg white. Make ball, put on top. Roll into thin oval with point at top, very thin and straight. Brush with egg whites and dip in cornmeal. Cone in teardrop, Hershey kiss shape. For wire- turn just tip with pliers. 1- center on wire. Pre-color the gum paste. Once the p...
Les Entremets de la Gourmande: Wedding Cakes: Frosting a Square Cake
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Wedding Cakes: Frosting a Square Cake. 8 oz egg whites. 8220;Silkening” the buttercream- let the mixer run on the lowest speed for about 20 minutes; this breaks down air bubbles and gets super smooth and fluffy, and will give the buttercream a nice sheen. This is then used for the final/ finishing coat of the cakes. Important when icing the cake that it be level and the right height. Make sure each layer is even and frosted level. The crumb coat should be a thin layer. Subscribe to: Post Comments (Atom).
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Les Entrelacés - Festival des arts de rue - Lassay-les-châteaux en Mayenne (53)
Pour les petits et les plus grands. Gratuité pour tous les spectacles. En route vers une écomanifestation. Marché Bio and Festif. Rue et place du Château à Lassay-les-Châteaux. Médiathèque de plein air. Marché bio et festif, de 16h à 21h30 le vendredi 8 septembre. Marché Bio and Festif / Vendredi 8 septembre Rendez vous, dès 16h place et rue du Château à Lassay Avec la complicité de producteurs BIO locaux, nous avons imaginé un➝ Lire la suite. THE POUSTERL’S / Concert du 8 septembre.
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Les entrelacs de Constance
Vendredi 22 avril 2011. L'hiver s'est terminé sous un temps clément, et nous avons pu faire de nombreuses sorties. Nanou m'a emmenée au Petit Paradis à Vendargues, où j'ai pu à nouveau courir après chèvres, agneaux et paons, et me faire poursuivre également. J'ai à nouveau eu le droit de faire une promenade à dos de poney, et je ne suis pas peu fière, tout là-haut! Que je prononce en une journée. Maman devient folle. Ce qui me fait bien rire. Dans deux jours, c'est la fête de Pâques. Maman en a fini ...
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Les Entrelacs de Stef
Les Entrelacs de Stef. Blog de création de Bijoux fait main d'influence Celte. Jeudi 23 octobre 2014. N'étant pas satisfaite de la présentation du blog, je travaille actuellement à sa refonte totale. Nouvelle présentation d'ici quelques jours. Merci à tous ceux qui me suivent. Vendredi 31 janvier 2014. Ouverture de la Boutique. Venez découvrir ma boutique. La boutique c'est par ici. Samedi 5 janvier 2013. Collier entrelacs plat (noir et beige avec agathe noire). Vous allez pouvoir juger par vous même :.
Les Entremets de la Gourmande
Danish Coffee Cakes and Donuts. Recipes for Yeasted and Chocolate Cake Donuts. For ring- Spread pastry cream in center. It acts like the glue to stick everything together. Roll it up like a jelly roll. Roll it out a bit further to lengthen it. Egg wash the ends of the roll and pinch the sides together. Cut slices into the sides with a bench scraper. Fan out the sides and arrange them nicely. Brush top with egg wash and let proof. Brush again with wash before baking. Fill the center with filling. Mix on s...
Les Entremets de la Gourmande
Wedding Cakes: 3 tier Wedding Cake. Wedding Cakes: Basket Weave practical. Wedding Cakes: 2 tier cake with gum paste flowers. Wedding Cakes: Gum Paste Flowers and Royal Icing Piping. Use corn starch when making flowers. Cut wires about 5-6” long, for a large calla lily cut to 7”. Center of calla lily- yellow paste dipped in cornmeal, 18 gage wire. Dip wire tip in egg white. Make ball, put on top. Roll into thin oval with point at top, very thin and straight. Brush with egg whites and dip in cornmeal.
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Les entrepots de l'Estrie
Bienvenue/ Nouveau Mini-entrepôts. Les Entrepôts de lEstrie est une entreprise spécialisée qui offre des locaux commerciaux et industriels à louer à court et/ou long terme dans la région de lEstrie. Nouveau: nous avons acquis Entreposage St-Élie MINI-ENTREPÔTS, pour plus dinformation, contactez nous au 819-564-0030. Nous pouvons aussi réaliser un nouveau bâtiment et ce, selon vos spécifications, afin de vous en faire la location. Nhésitez pas à communiquer avec nous Contactez nous.
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