luciegoerig.com
Ma Cuisine 2.0 » Blog Archive » Tourte à la choucroute et au munster
http://luciegoerig.com/2011/03/tourte-a-la-choucroute-et-au-munster-fermier
Ma Cuisine 2.0. Bienvenue dans la cuisine intéractive de Lucie. J’ai testé…. Tourte à la choucroute et au munster. Tout le monde connait la traditionnelle choucroute alsacienne mais je suis sûre que vous êtes peu nombreux à l’utiliser dans d’autres recettes: Avec du poisson, de la crème et du carvi un peu comme dans cette recette là. Cru en salade, ou sous forme de tourte avec du lard fumé, de la crème et du munster fondant. 15 h 08 min. Le mars 30th, 2011. 19 h 52 min. Le mars 30th, 2011. 7 h 04 min.
lesgourmandisesdisa.com
Les gourmandises d'Isa: #BLUEDRAGONCNY : BROCHETTES DE PORC GÉNÉRAL TAO
http://www.lesgourmandisesdisa.com/2015/07/bluedragoncny-brochettes-de-porc.html
BLUEDRAGONCNY : BROCHETTES DE PORC GÉNÉRAL TAO. Pour ce mois-ci, Blue Dragon. Nous a mis au défi de sortir des sentiers battus et de partager nos trucs et astuces préférés pour le bbq. Le défi était aussi de créer un met sur le gril et d'utiliser un produit Blue Dragon. Je ne sais pas si vous avez essayé de cuire des côtes de porc sur le bbq, mais mon dernier essai n'était franchement pas concluant, car le résultat était assez sec. La viande est super tendre et bien assaisonnée. Pour 4 personnes :. Je pa...
luciegoerig.com
Ma Cuisine 2.0 » lard
http://luciegoerig.com/tag/lard
Ma Cuisine 2.0. Bienvenue dans la cuisine intéractive de Lucie. J’ai testé…. Tourte à la choucroute et au munster. Tout le monde connait la traditionnelle choucroute alsacienne mais je suis sûre que vous êtes peu nombreux à l’utiliser dans d’autres recettes: Avec du poisson, de la crème et du carvi un peu comme dans cette recette là. Cru en salade, ou sous forme de tourte avec du lard fumé, de la crème et du munster fondant. Saint-Jacques poêlées aux lentilles, lard croustillant et crème fraîche au citron.
luciegoerig.com
Ma Cuisine 2.0 » lait concentré
http://luciegoerig.com/tag/lait-concentre
Ma Cuisine 2.0. Bienvenue dans la cuisine intéractive de Lucie. J’ai testé…. Crème à la banane. Après une longue absence, mes recettes sont de retour! Je vous propose de tester ce délicieux dessert qui est une déclinaison de la crème brûlée que j’ai réalisée avec du lait et du lait concentré. Pas une goutte de crème et pourtant une texture crémeuse ainsi qu’un léger parfum de banane. Je profite de ce post pour saluer tous mes camarades INTiens qui se reconnaitront! Merci pour vos encouragements!
luciegoerig.com
Ma Cuisine 2.0 » Originaux
http://luciegoerig.com/category/originaux
Ma Cuisine 2.0. Bienvenue dans la cuisine intéractive de Lucie. J’ai testé…. Tourte à la choucroute et au munster. Tout le monde connait la traditionnelle choucroute alsacienne mais je suis sûre que vous êtes peu nombreux à l’utiliser dans d’autres recettes: Avec du poisson, de la crème et du carvi un peu comme dans cette recette là. Cru en salade, ou sous forme de tourte avec du lard fumé, de la crème et du munster fondant. Côte de boeuf piquée aux olives, millefeuille de ravioles croquantes au picodon.
luciegoerig.com
Ma Cuisine 2.0 » Froides
http://luciegoerig.com/category/froides
Ma Cuisine 2.0. Bienvenue dans la cuisine intéractive de Lucie. J’ai testé…. Mousse de courgettes et émincés de surimis au safran. Voici une nouvelle recette totalement sortie de mon imaginaire. J’ai décidé de réaliser une entrée fraiche à base de courgettes. Et pourquoi pas une mousse? Pour relever cette entrée je l’ai associée à quelques dés de surimis mélangés à une crème au safran. Salade de pêches et poulet aux jus d’agrumes et à la mélisse. Du site Odélices.com. J’ai parfumé ce tartare avec d...
luciegoerig.com
Ma Cuisine 2.0 » lait
http://luciegoerig.com/tag/lait
Ma Cuisine 2.0. Bienvenue dans la cuisine intéractive de Lucie. J’ai testé…. Crème à la banane. Après une longue absence, mes recettes sont de retour! Je vous propose de tester ce délicieux dessert qui est une déclinaison de la crème brûlée que j’ai réalisée avec du lait et du lait concentré. Pas une goutte de crème et pourtant une texture crémeuse ainsi qu’un léger parfum de banane. Je profite de ce post pour saluer tous mes camarades INTiens qui se reconnaitront! Merci pour vos encouragements!
lesgourmandisesdisa.com
Les gourmandises d'Isa: MOUSSE DE BANANES, CONFIT DE RHUBARBE ET FRAISES
http://www.lesgourmandisesdisa.com/2015/07/mousse-de-bananes-confit-de-rhubarbe-et.html
MOUSSE DE BANANES, CONFIT DE RHUBARBE ET FRAISES. Cette année, et pour la première fois, j'ai eu beaucoup de rhubarbe dans mon jardin. La semaine dernière, j'ai tout ramassé et j'ai fait de la confiture (une recette de ma mamie) dont je vous parlerais la semaine prochaine et j'en ai aussi mis au congélateur. Après quelques conversions, plusieurs modifications (notamment, la quantité de sucre), ça a donné des verrines absolument délicieuses. Pour 8 personnes :. Pour le confit de rhubarbe :. Une quinzaine ...
lesgourmandisesdisa.com
Les gourmandises d'Isa: GÂTEAU MAGIQUE À LA VANILLE
http://www.lesgourmandisesdisa.com/2015/07/gateau-magique-la-vanille.html
GÂTEAU MAGIQUE À LA VANILLE. Mon Ian a 10 ans aujourd'hui! Que le temps passe vite! Il n'est pourtant pas si loin le temps où il pensait que tous les petits drapeaux canadiens qui décoraient les rues, étaient spécialement posés pour son aniversaire. Le désavantage d'être né un 1er Juillet, c'est que les vacances scolaires sont déjà entamées et que les amis sont pour la plupart, partis en vacances. C'est pourquoi, Ian a fait sa fête d'amis la fin de semaine, avant la st-Jean. 15 ml (1 c. à table) d'eau.
luciegoerig.com
Ma Cuisine 2.0 » tourte
http://luciegoerig.com/tag/tourte
Ma Cuisine 2.0. Bienvenue dans la cuisine intéractive de Lucie. J’ai testé…. Tourte à la choucroute et au munster. Tout le monde connait la traditionnelle choucroute alsacienne mais je suis sûre que vous êtes peu nombreux à l’utiliser dans d’autres recettes: Avec du poisson, de la crème et du carvi un peu comme dans cette recette là. Cru en salade, ou sous forme de tourte avec du lard fumé, de la crème et du munster fondant. Tourte aux noix et au caramel. Petit déjeuner / Brunch. Au flux des articles.
