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Benim Lezzetdünyam

26 Şubat 2014 Çarşamba. 29 Ocak 2014 Çarşamba. Bugün size gectigimiz günlerde söz verdigim ikinci tarifi veriyorum. 2 yemek kasigi krema. Istege göre meyve suyu. 1 tatli kasigi seker surubu. Yarim cay kasigi mavi gida boyasi. Öncelikle keki kirinti haline getirip icine vanilya esansini ve kremayi koyalim. Bunlari iyice yoguralim, gerekirse kvam almasi icin meyve suyu ekleyelim. Bunlari buzdolabinda iki saat sertlestirelim. Bu arada ganaj hazirlayalim. Ganaj biraz sogusun ve katilassin. Hindistan cevizli ...

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26 Şubat 2014 Çarşamba. 29 Ocak 2014 Çarşamba. Bugün size gectigimiz günlerde söz verdigim ikinci tarifi veriyorum. 2 yemek kasigi krema. Istege göre meyve suyu. 1 tatli kasigi seker surubu. Yarim cay kasigi mavi gida boyasi. Öncelikle keki kirinti haline getirip icine vanilya esansini ve kremayi koyalim. Bunlari iyice yoguralim, gerekirse kvam almasi icin meyve suyu ekleyelim. Bunlari buzdolabinda iki saat sertlestirelim. Bu arada ganaj hazirlayalim. Ganaj biraz sogusun ve katilassin. Hindistan cevizli ...

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26 Şubat 2014 Çarşamba. 29 Ocak 2014 Çarşamba. Bugün size gectigimiz günlerde söz verdigim ikinci tarifi veriyorum. 2 yemek kasigi krema. Istege göre meyve suyu. 1 tatli kasigi seker surubu. Yarim cay kasigi mavi gida boyasi. Öncelikle keki kirinti haline getirip icine vanilya esansini ve kremayi koyalim. Bunlari iyice yoguralim, gerekirse kvam almasi icin meyve suyu ekleyelim. Bunlari buzdolabinda iki saat sertlestirelim. Bu arada ganaj hazirlayalim. Ganaj biraz sogusun ve katilassin. Hindistan cevizli ...

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Benim Lezzetdünyam: Ocak 2014

http://www.lezzetdunyam.blogspot.com/2014_01_01_archive.html

29 Ocak 2014 Çarşamba. Bugün size gectigimiz günlerde söz verdigim ikinci tarifi veriyorum. 2 yemek kasigi krema. Istege göre meyve suyu. 1 tatli kasigi seker surubu. Yarim cay kasigi mavi gida boyasi. Öncelikle keki kirinti haline getirip icine vanilya esansini ve kremayi koyalim. Bunlari iyice yoguralim, gerekirse kvam almasi icin meyve suyu ekleyelim. Hamur hazir olunca ayni büyüklükte toplar hazirlayalim ve lolipop cubuklarini öne eritilmis beyaz cikolataya daha sonra cakepop toplarina batiralim.

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Benim Lezzetdünyam: KIRMIZI KALPLI PASTA

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8 Ekim 2013 Salı. Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom). Bu gadget'ta bir hata oluştu. Selbstgenähte Design - Schürzen. Basit şablonu. Blogger.

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Benim Lezzetdünyam: Ağustos 2013

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18 Ağustos 2013 Pazar. Bu sira bloglarda biraz daha sessizlik hakim durumda. Sanirim bir cogunuz tatilde, belkide günesin tadini cikarmaktadir. Ben tabi burdayim, günlük islerle vaktimi geciriyorum, tabi birde cogunlukla kötü havalar var,yani yagmurlu bir yaz geciriyoruz. Her neyse, bu tabiki pasta yapmaya engel degil :-). Neyse, pastanin sahibi mutlu olunca, bende gercekten mutlu oluyorum. Simdiye kadar hic kötü tepki almadim, umarim bundan sonrada almam. Simdilik hoscakalin, ,. 6 Ağustos 2013 Salı.

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Benim Lezzetdünyam: Haziran 2013

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25 Haziran 2013 Salı. Baykuslu Dogum Günü Pastasi. Yine bir pastamla karsinizdayim ;-). Bu defa görümcecigim icin yaptigim bir pasta. Kendisi bu sira cok fena bir sekilde, Baykus hastaligina tutuldu :-) Yani nerde baykuslu birsey görse sahip olmak istiyor. Eee bu durumda pastanin motivinde karar kilmak kolay oldu. Pastayi bol cikolatali yaptim. Esim ve görümcem cikolatali pastaya bayiliyorlar. Bizim ailede seker hamurunu seven tek kisi oglusum :-) Malesef hepimiz seker hamurunu bi kenara siyiriyoruz.

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Benim Lezzetdünyam: Temmuz 2013

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29 Temmuz 2013 Pazartesi. Süper Mario and Luigi Kurabiyeleri. Nihayet yine size yazip, sizlerle yaptiklarimi paylasmak icin vakit bulabildim. Bi iki haftadir, havalarimiz anca isindi yalniz tam isindi :-) Bu havada pasta yapmak hic hos olmuyor. Krema eriyor, seker hamuru yapis yapis oluyor. Emrenin 4. yasini kutluyorum. Allah uzun ömür versin! Süper Mario and Luigi Kurabiyeleri. Bu gadget'ta bir hata oluştu. Selbstgenähte Design - Schürzen. Basit şablonu. Blogger.

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Meine Türkische Küchenwelt: Philadelphia Tortengewinnspiel

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Montag, 11. März 2013. Habt ihr schon gehört: "Philadelphia sucht die Tortenstars! Auf der Internetseite von Philadelphia könnt ihr im Tortenwettbewerb mitmachen. Dazu einfach auf das obige Bild klicken. Alle TeilnehmerInnen die ihr Tortenfoto hochladen bekommen eine Tortenschablone geschenkt. Die Philadelphia Jury nominiert 15 Teilnehmer pro Kategorie auf den "Cakewalk". Also insgesamt können 45 Teilnehmerinnen nominiert werden. Alle Nominierten erhalten einen iPad Mini. Diesen Post per E-Mail versenden.

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Meine Türkische Küchenwelt: April 2012

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Sonntag, 1. April 2012. Gemüseschnitte aus dem Ofen (Firinda Mücver). Dieses Gericht eignet sich eher als Beilage. Es ist sehr leicht. Mücver bratet man eigentlich in Öl ( Hier. Ist das Rezept). Aber auch im Ofen lässt es sich backen. Das Rzept habe ich vom türkischen Kochblog Portakal Agaci. Hier folgt das Rezept:. 3 EL Joghurt oder etwas Schafskäse. Die Zucchini, Möhre und Kartoffel raspeln. Porre und eine handvoll Petersilie sehr klein schneiden. Nun mit den restlichen Zutaten mischen.

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Meine Türkische Küchenwelt: Dezember 2011

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Mittwoch, 21. Dezember 2011. 5 Minuten Börek (Kolay Yufka Böregi). Wollen wir Mal nich übertreiben: Vielleicht doch 30 statt 5 Minuten. Also wer nicht Stunden lang Teig ausrollen möchte kann aus dem türkischen Laden ausgerollten Teig kaufen, nennt sich "Yufka". Diese sind so dünn ausgerollt, dass man sie nur noch fertig belegen und backen muss. Ich habe sie meistens zu Hause um bei unangekündigten Besuch, schnell was zubereiten zu können. Kommen wir zu den Zutaten, für ein großes Backblech:. Mein Profil ...

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Meine Türkische Küchenwelt: August 2012

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Montag, 13. August 2012. Hallo liebe LeserInnen,. Heute teile ich mit euch ein tolles Gebäckrezept. Das Rezept stammt vom türkischen Blog Cahide Sultan. 2 Gläser lauwarme Milch. 1,5 Esslöffel Zucker. Hefe in der Milch lösen. Öl, ein Vollei und ein Eiweiß, Zucker und Salz verrühren. Mehl nach und nach unterrühren. Nicht die gesamte Menge an Mehl aufeinmal hineinschütten. Es kann sein, dass ihr etwas mehr oder weniger Mehl benötigt. Den fertigen Teig gehen lassen. Eigelb mit ein Esslöffel Joghurt mischen u...

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Meine Türkische Küchenwelt: Mai 2011

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Freitag, 27. Mai 2011. Diese Schiffchen sind sehr klassisch und kommen in der Regel auch immer gut an. Wenn man irgendein Gericht mit Auberginen machen möchte, sollte dies auch zur Auberginenzeit erfolgen. Ich meine im Winter schmecken diese wirklich wiederlich! Im Sommer aber sind sie lecker! 1 grüne spitze Paprikaschote. 1/2 TL Schwarzes Pfeffer. 1 TL Rote Paprikapulver. 3 TL frische Petersilie. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit Öl anbraten. Hackfleisch zugeben und weiter...

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Meine Tortenwelt: März 2013

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Donnerstag, 28. März 2013. Diese knuffeligen Lillifee Muffins von Dr. Oetker waren für die beiden Töchter meiner Cousine gemacht. Natürlich haben wir alle was davon gegessen. Echt lecker! Das Rezept könnt ihr der Verpackung entnehmen. Wichtig ist, dass man sich auch an die Anweisungen auf der Packung hält. Das schöne bei diesen Muffins war, die Innenseiten der Packung enthalten Malvorlagen von Lillifee. Für Kinder ist das eine tolle Sache. Meine Muffins sahen da durch einfach pfiffiger aus ;-). Heute zei...

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Meine Tortenwelt: September 2013

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Samstag, 21. September 2013. Die Torte hatte ich schon vor zwei Monaten für meinen Sohn gemacht. Wir hatten ja in August unser großes Zuckerfest, dafür war die Torte ein Wunsch. Mein Kind hat sofort auf das Gesicht vom Löwen gebissen :-). Ich wollte gerne noch viel mehr Figuren machen aber hatte leider nur diese vier Tierchen geschafft. Habe einfach zu spät mit dem Modellieren angefangen ;-). Meine Torten findet ihr auf Facebook. Ich freue mich auf euren Besuch auf meiner Seite. Ich bin. . .

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Meine Tortenwelt: Januar 2014

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Mittwoch, 29. Januar 2014. Heute kommt das zweite Rezept zu unserem Buffet. Mintgrüne Cakepops, vielleicht sollte ich sie Vintage Cakpops nennen ;-). Das Rezept ergibt 30 Stück. 1 Msp blaue Farbe. Etwa 1/4 Blech Kuchen in eine Schüssel zerbröseln. 2 EL Sahne hinzufügen. Auf Wunsch kann auch etwas Fruchtsaft hinzugefügt werden. Vom gesamten Teig gleichgroße Kugeln formen. Ein Lolliestiel in etwas geschmolzene weiße Schokolade tauchen und in die Kugel stechen. Während dessen die Mantelganache zubereiten.

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Meine Tortenwelt: Drei Verschiedene Macarons

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Mittwoch, 15. Januar 2014. Nun folgen die versprochenen Macaronrezepte. Die Kokosnussmacarons habe ich mir einfallen lassen.Im Internet habe ich kein einziges Rezept dazu gefunden. Die Schokomacarons hatte ich ursprünglich von einem türkischen Blog übernommen. Ich hoffe, dass sie euch gefallen. Mir haben die Kokosnussmacarons am meisten gefallen! 1/2 TL Vanilleextrakt (oder den Mark einer Vanilleschote). Eiweiß auf höchster Stufe zu Schnee schlagen, dabei Zucker einrieseln lassen;. Diesen Post per E-Mail...

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Meine Tortenwelt: Grüne Cakepops

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Mittwoch, 29. Januar 2014. Heute kommt das zweite Rezept zu unserem Buffet. Mintgrüne Cakepops, vielleicht sollte ich sie Vintage Cakpops nennen ;-). Das Rezept ergibt 30 Stück. 1 Msp blaue Farbe. Etwa 1/4 Blech Kuchen in eine Schüssel zerbröseln. 2 EL Sahne hinzufügen. Auf Wunsch kann auch etwas Fruchtsaft hinzugefügt werden. Vom gesamten Teig gleichgroße Kugeln formen. Ein Lolliestiel in etwas geschmolzene weiße Schokolade tauchen und in die Kugel stechen. Während dessen die Mantelganache zubereiten.

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26 Şubat 2014 Çarşamba. 29 Ocak 2014 Çarşamba. Bugün size gectigimiz günlerde söz verdigim ikinci tarifi veriyorum. 2 yemek kasigi krema. Istege göre meyve suyu. 1 tatli kasigi seker surubu. Yarim cay kasigi mavi gida boyasi. Öncelikle keki kirinti haline getirip icine vanilya esansini ve kremayi koyalim. Bunlari iyice yoguralim, gerekirse kvam almasi icin meyve suyu ekleyelim. Bunlari buzdolabinda iki saat sertlestirelim. Bu arada ganaj hazirlayalim. Ganaj biraz sogusun ve katilassin. Hindistan cevizli ...

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