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Have a fun 2011: 2011.06
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Stay in Hlinné 其七. 時間跳回今年一月, 沒想到我已經拖了這麼久還沒寫完 . 當地土產的採買也是一項很重要的旅遊必作事項, 來秀秀戰利品, 這兩種都是起士, 一個做得像鱈魚香絲, 一個像麵包, 都可以直接當零食吃, 後來那個像麵包球的被我夾進了吐司當早餐, 好吃唷. 大超市裡不僅有賣真空包裝的, 也有新鮮當日做的唷, 附一張素顏嗑零食二人組 XD. 宵夜時段, 主人家拿出了特別的起士, 記得說是在首都的耶誕市集買的, 沒說破的話它長得比較像人參酒吧, 一副就是很補的樣子. 再開個酸菜熱狗, 那肉質因為酸菜的關係變得超級嫩, 真是無敵好吃的啦. What a wonderful night! 認識了很多年的菜園, 但好像都是一年吃一次, 這餐廳至少已經開了七年, 每次去都會看到公司聚餐或招待客戶的團體. 這次帶部門小朋友來打牙祭囉. 點菜小姐說幫我們作三人份的. 我想這份量是三人份的焢肉飯的算法吧, 用調羹叉子就能骨肉分離的嫩, 真是多年最愛. 訂閱: 文章 (Atom). Stay in Hlinné 其七. 搬家啦!!!
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Have a fun 2011: 2011.04
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Stay in Hlinné 其六. 最早的是好幾大盒的小蛋糕, 有很多糖霜, 奶油. 減肥的惡魔. 還有美美的結婚蛋糕 , 固定的作法是分給賓客當作伴手禮, 美的吧 XD. Stay in Hlinné 其五. 中午做完了傳統菜卷後, 下午休息一下吃過成品, 兩個妹妹又開始準備食物. 這次的簡單很多, 在切片的麵包塗上一層黃芥末拌奶油的醬, 有點厚度也OK, 基本上好吃的食物多熱量高. 哈. 疊上一片淡味火腿, 一片乾起士, 一片番茄, 一片水煮蛋, 再加上幾絲超甜的青紅椒. Stay in Hlinné 其四. 第二個白天, 也是婚禮前一天, 吃完早餐親戚開始出現, 準備上工作好料啦. 先是煮了一鍋番茄泥 (好像也有加洋蔥). 放涼些後倒入豬肉和白米飯, 乾淨的手就要出場啦. 幾十人份的材料就得請出大盆子啦, 這size 都可以讓三四歲的小孩洗澡了 XD. 拌勻之後就開始包, 拿出前一天大量煮好的高麗菜葉, 添上餡料包成甜筒椎狀. 新娘子, 媽媽, 日本人? 包好就放進墊了酸菜的深鍋, 集滿就上鍋煮囉, 我記得也不用加水. 訂閱: 文章 (Atom). Stay in Hlinné 其六.
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Have a fun 2011: 2011.09
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進去後才發現侍者是那種酷酷的, 後來還主動要幫我們拍合照呢, 可惜還是晃到了 XD. 座位分吸不吸菸區, 下午的時候客人不挺多, 飯後發現這還有地下室呢. 裝潢有一點點古典的氛圍, 右前方的圓窗門就是廚房啦. 維也納不愧是觀光大城, 菜單至少都有英文說明, 很高興選到了好吃的鮭魚和燉飯. 飲料是我最愛的水啦, 在歐洲就盡量多選氣泡水囉 真像是迷你瓶, 就是兩杯份啦. 這個羅馬士兵牌在維也納餐廳感覺還蠻常見的呢. 訂閱: 文章 (Atom). 搬家啦!!!
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Have a fun 2011: 2011.08
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旅程的後半段又回到維也納, 從東斯洛伐克飛到首都機場, 從首都機場搭巴士到維也納市區南端, 換搭地鐵就到了市中心, 友人找的超古典飯店就坐落在維也納最熱鬧的地區, 豐富的名牌店, 走兩分鐘就到維也納大教堂. 順便一說, 我們回維也納的巴士司機和去斯洛伐克的是同一位, 在我們待在十度以下的戶外等了半小時以上的巴士後, 他的穿著在我看來還是非常單薄, 雖然這次是長袖襯衫了. 米蘭那時也是這樣的, 外面披上巨大的彩色掛布, 雖然在整修門面但也不會壞了遊興. Check in 後最重要的是覓食了, 在找到食物之前先當了一下觀光客. 那就是被在大教堂前兜售音樂會門票的人攔住, 後來發現他門有兩種制服, 出沒在大教堂跟後面的博物館前. 說服人客來維也納必吃炸豬排跟甜點, 必看的就是音樂會了; 包含室內樂, 芭蕾和歌劇的表演, A區59, B區39歐元, 有學生關係的29歐. 記得很清楚吧, 因為有記帳啦 XD. Stay in Hlinné 其九. 離開主人家的那天大家都起了個大早, 飛機大約是早上七八點的, 一一道別後新婚夫婦送我們到機場. 之後就真的要說掰掰, 進候機室了, 小巧的機場有個可愛的驚喜, 噹噹.
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Have a fun 2011: 2011.03
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Stay in Hlinné 其三. 早上下樓就有一陣好香好香的味道, 再看到這整盤剛煎好的法式吐司, 馬上就衝上樓拿相機. 沾滿蛋汁煎出來的吐司雖然一定有不少油, 但真的超美味的. 這裡的麵包都是長橢圓狀的那種, 買回家再自己切片. 我們一人都至少吃了兩三片呢. 各種不同的火腿, 方的圓的, 淡的鹹的. 起士也有很多種類, 軟的硬的, 鹹的淡的. 鹽是攝取礦物質的一大主角, 準新郎都灑很多, 多到我們都在問難道不怕腎臟病? Stay in Hlinné 其二. 餐廳裡提供的菜色很歐陸, 因為時差有點發作, 不想吃的太rich, 就點了個清湯, 雞湯base 加了像肉羹的東西, 還有馬鈴薯紅蘿蔔. 我又點了前一天在首都吃過的起士麵疙瘩, 加了點培根, 很順口. 訂閱: 文章 (Atom). Stay in Hlinné 其三. Stay in Hlinné 其二. 搬家啦!!!
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Have a fun 2011: 2010.04
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沿著680號公路開 旁邊居然還有牧場ㄟ 想像中很都市化的舊金山灣區 居然有牧場 有牛有馬 真是顛覆 XD. 跨過了收費站大橋 轉到灣區的另一個角度 右手邊開始看到US NAVI 的軍艦 原來是會藏在這呀 呵. 中途休息的餐廳裡 先上來的是 噹噹噹 巧克力奶昔 後面的鐵杯裡還有另一半呢 喝到吃完還可以把剩下的裝成一個中杯帶走 真是過癮 ㄏㄏ. 插旗子的火雞肉三明治放了好多層的肉片 搭配了好多彎曲薯條 飽啊 後來發現有的店漢堡大 有的店三明治大 只能靠menu 的位置判斷了 XD. 什麼AT&T park 是舊金山巨人隊的主場 在這之前完全不知道舊金山也有棒球隊 哈. 沿著岸邊亂走 決定了下午的點心是 噹噹噹 會微笑的熱狗. 這可不是我調整過的唷 完全忠實呈現 有點不對稱的臉 看了會有好心情. 訂閱: 文章 (Atom). 搬家啦!!!
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Have a fun 2011: 2010.08
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突然發現又好久沒update了 趕緊找找相簿裡有什麼還沒寫的 果然素材最多的還是吃 XD. 結束岩盤浴再跟準媽媽會合 五個女人就跑去folks 大吃 在南京西路後面的巷子裡 那個排隊得很誇張的米朗琪旁邊. 很美式的漢堡menu 看起來超過癮的 點了兩個漢堡 一個沾醬玉米片 一份沙拉. 訂閱: 文章 (Atom). 搬家啦!!!
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Have a fun 2011: 2010.03
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繼糊塗的租錯書後 下一本借了真的還沒看過的"The Lost Symbol" 那個靠達文西密碼紅起來的丹布朗寫的. 主角還是羅伯蘭登 沿襲一貫很有畫面的描述法 還有分得很細的換鏡章節 讓我即使只用很零碎的時間還是在一週左右看完了. 過年好友回台 三人相約第一個決定的是中午要吃啥 吃真是重要啊 XD. 看著網友的網誌介紹 11點到了店門口才發現其實是12點開始營業 招牌上的"2" 好像有重新貼過的感覺. 雖然還有一小時 但已經有第一組人馬了 考慮到門口的平台在施工 鋸木的木削粉亂飄 還是保持點距離排隊好了 有了之前. 果然到了12點 服務生開始消化排隊人群時 只有第一組人馬先進去入座 店內的位子早就幾乎訂滿了 我們排在第三組上 決定還是在原地等等好了 因為10分鐘左右就會開放訂位遲到的位子. 因為普通座位都安排給先定位的人客 我們坐在高腳椅區 桌上有從店門外就看到的漂亮插花 超可愛的. 點了一個沙拉 一盤麵 兩份吐司 三杯飲料 上菜的順序居然是先點的人的整份先來 怪怪的流程. 裝飾的很豪華吧 也有華麗的名字 但我一點也沒記住 XD. 訂閱: 文章 (Atom).
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Have a fun 2011: 2012.03
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Have a fun 2011: Go Wien! 之二
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進去後才發現侍者是那種酷酷的, 後來還主動要幫我們拍合照呢, 可惜還是晃到了 XD. 座位分吸不吸菸區, 下午的時候客人不挺多, 飯後發現這還有地下室呢. 裝潢有一點點古典的氛圍, 右前方的圓窗門就是廚房啦. 維也納不愧是觀光大城, 菜單至少都有英文說明, 很高興選到了好吃的鮭魚和燉飯. 飲料是我最愛的水啦, 在歐洲就盡量多選氣泡水囉 真像是迷你瓶, 就是兩杯份啦. 這個羅馬士兵牌在維也納餐廳感覺還蠻常見的呢. 訂閱: 張貼留言 (Atom). 搬家啦!!!