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LIGHT UP COFFEE | 吉祥寺の自家焙煎コーヒーショップコーヒーは農作物。産地ごとの鮮やかな個性を吉祥寺より発信しています。
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LIGHT UP COFFEE | 吉祥寺の自家焙煎コーヒーショップ | lightupcoffee.com Reviews
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コーヒーは農作物。産地ごとの鮮やかな個性を吉祥寺より発信しています。
LIGHT UP BLOG: 7月 2014
http://lightupcoffee.blogspot.com/2014_07_01_archive.html
コーヒーの美味しさを最大限に感じてもらえるよう、LIGHT UP COFFEEは「伝わる」店舗空間を創っています。 私たちは、生産者が大切に栽培したコーヒーの味を最大限活かせるよう焙煎をし、抽出をします。 家具やカウンターの色、触り心地から、座る姿勢、食器の音まで、どうすればみなさまにより美味しく楽しんでもらえるか、どうすればストーリーのあるコーヒーを感じてもらえるか、試行錯誤しながらデザインしています。 LIGHT UP COFFEEが扱うコーヒー、. コーヒー豆は果実の種です。農作物として品質を追求すると、オレンジやストロベリー、チョコレートなど、果実由来の鮮やかな特徴を感じられるようになります。雑味も少なく美味しさだけが豆に詰まっているため、焦がさずに 焙煎した方がより美味. このようなコーヒーは品評会などで味が評価され、美味しさに対して相応の値段で取引されます。生産者の名前も顔もわかり、作られている場所や方法など、あらゆる情報が開示されているコーヒーなのです。 そのストーリーを十分にお届けできるよう、「伝わる」店舗を作っていきます。
LIGHT UP BLOG: TOTE展本日より。
http://lightupcoffee.blogspot.com/2014/11/tote_1.html
本日11/1より11/14までの2週間、LIGHT UP COFFEEにてTOTE展を開催します。 漫画家の相原コージさんや、 ハンドメイドバッグの制作活動をしているTICKLEさんなどのアーティストが作るオリジナルのバッグの他、阪急梅田CHEER'Sのトートバッグなども展示販売しています。 LIGHT UP COFFEEは、産地ごとのフルーティな個性をみなさまにお届けします。 SPECIALTY COFFEE x CRAFT BEERを開催。 シンプル テンプレート. Powered by Blogger.
cafe | Food Sake Tokyo
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Tokyo Food Tours by Yukari and Shinji Sakamoto 坂本ゆかり 進児. Nihonbashi Gela C Fruit Breakfast. June 19, 2016. Gela C Morning Set. In Japan fruit shops and cafés are a great spot for trying blemish-free and perfectly ripened fruit. One thing to put on your radar are morning sets at these cafés. A breakfast of fruit in Japan will feature seasonal fruit and confiture. It’s hard in Japan as fruit is very expensive. So this value-priced breakfast is a royal treat. Posted in bargain eats. May 28, 2016. Coutume of...
LIGHT UP BLOG: "SPECIALTY COFFEE x CRAFT BEER"を開催。
http://lightupcoffee.blogspot.com/2014/11/specialty-coffee-x-craft-beer.html
SPECIALTY COFFEE x CRAFT BEER"を開催。 SPECIALTY COFFEE x CRAFT BEER"を. Beer bar Drunk bat. 味を追求して丁寧に作られ、生産から消費まで共通点の多いスペシャルティコーヒーとクラフトビール。専門家の説明や資料のもと3種類ずつ実際にコーヒーとビールを飲み比べ、それぞれの世界を体験する120分のイベント。 場所 LIGHT UP COFFEE（吉祥寺駅より徒歩7分）. Info@lightupcoffee.com / 0422-27-2094. Https:/ www.facebook.com/events/1073336166014134/. LIGHT UP COFFEEは、産地ごとのフルーティな個性をみなさまにお届けします。 SPECIALTY COFFEE x CRAFT BEERを開催。 シンプル テンプレート. Powered by Blogger.
LIGHT UP BLOG: オープンして１ヶ月！
http://lightupcoffee.blogspot.com/2014/08/blog-post.html
今日８月３１日で、吉祥寺のLIGHT UP COFFEEオープンからちょうど１ヶ月となりました。 LIGHT UP COFFEEは、果実由来の豊かな特徴を持つスペシャルティコーヒーの魅力を、吉祥寺から発信しております。 紅茶のような香りとみかんのような優しい甘さが特徴の、ETHIOPIA Yirgacheffe Dumerso. バランスの良さとライムのような爽やかさが特徴の、GUATEMALA San Jose. をそれぞれアイス・ホット、また少量ずつでの３種飲み比べセット でご用意しています。 収穫期ということもあり、新しいコーヒーが今後も続々と入ってくるので、ラインナップも定期的に変えていこうと思っています。 これからのLIGHT UP COFFEEもどうぞよろしくお願いします。 LIGHT UP COFFEEは、産地ごとのフルーティな個性をみなさまにお届けします。 シンプル テンプレート. Powered by Blogger.
LIGHT UP BLOG: 「美味しいコーヒーの淹れ方」を開催
http://lightupcoffee.blogspot.com/2014/10/blog-post.html
ご自宅でもより美味しくコーヒーを楽しんで頂くために、「美味しいコーヒーの淹れ方」を開催します。 ドリップ、エアロプレス、２種類の抽出についてのセミナーを連続で行います。 日時：１０月１３日（月・祝）. 12288; ドリップ - １１時〜１２時. 12288; エアロプレス - １２時〜１３時. 場所：LIGHT UP COFFEE（吉祥寺）. 参加費：各１５００円（連続参加で５００円引き）. Info@lightupcoffee.com / 0422-27-2094. LIGHT UP COFFEEは、産地ごとのフルーティな個性をみなさまにお届けします。 12300;TOTE展」開催。 シンプル テンプレート. Powered by Blogger.
LIGHT UP BLOG: 「飲み比べてわかるコーヒーの味。」を開催。
http://lightupcoffee.blogspot.com/2014/09/blog-post.html
12300;飲み比べてわかるコーヒーの味。」を開催。 9/21日曜日の午前11時から「飲み比べてわかるコーヒーの味。」を開催します。 産地での味の違い、その味わい方、抽出でどう変化するのかを、資料や説明とともに実際に飲み比べます。コーヒー豆のお土産付きです。 数種類のコーヒーをカッピングという方法で丁寧に飲み比べます。産地でどのような味の違いがあるのか、それぞれどのような特徴なのか、香り・酸味・甘さなどの項目別にも詳しく説明します。 数種類のコーヒーをそれぞれの特徴に合った器具で抽出し飲み比べます。それぞれの抽出でどのように味わいが変わり、どのような楽しみ方があるのかをお伝えします。 Info@lightupcoffee.com / 0422-27-2094. 実際に飲み比べを体験した上で、その違いを丁寧に説明していくので、初心者の方も経験者の方もどちらも楽しめる内容です。 コーヒーの味を知り、これからのコーヒーライフをもっと豊かに。みなさまお気軽にご参加下さい！ LIGHT UP COFFEEは、産地ごとのフルーティな個性をみなさまにお届けします。
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SINGLE ORIGIN TASTING SET. SANTA RITA EL SALVADOR. 次回: 2018.04.07 土 11:00-12:30 京都店. Barista / Roaster / Quality Control.
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