keittiojapuutarha.blogspot.com
Keittiö ja puutarha: Uudet ruokateesit
http://keittiojapuutarha.blogspot.com/2013/12/uudet-ruokateesit.html
Jos kasvissyöjä tulee kylään. Jos allergikko tulee kylään. Lauantai 14. joulukuuta 2013. Periaatteeni ruokavalintojen suhteen oli yksinkertainen: 100% kasvista. Nyt jouduin kuitenkin miettimään keittiöfilosofiani ja ruokaperiaatteeni kokonaan uusiksi. Kun puhtaasti kasvisruokavaliossa pysyminen ei enää onnistu, ensisijaiseksi kysymykseksi nousi, kuinka noudattaa silti ekologisia arvoja keittiössä. Pari iltaa sitten ilmeisesti jonkinlaisen alitajuisen prosessin tuotoksena sekä WWF:n ruokaopasta. Kahta ede...
keittiojapuutarha.blogspot.com
Keittiö ja puutarha: marraskuuta 2013
http://keittiojapuutarha.blogspot.com/2013_11_01_archive.html
Jos kasvissyöjä tulee kylään. Jos allergikko tulee kylään. Keskiviikko 13. marraskuuta 2013. Noniin, tässä on Keittiön ja puutarhan historian ensimmäinen kala-, tai no tarkkaan ottaen äyriäisruokaohje, helppo ja nopea katkarapuwokki. Kasvisversioon voit käyttää katkarapujen tilalle vaikkapa inkiväärillä ja soijakastikkeella marinoitua tofua. Sunnuntai 10. marraskuuta 2013. Lauantai 9. marraskuuta 2013. Keittiön ja puurahan linja muuttuu. Blogiarkisto pysyy paikoillaan ja on edelleen lukijoiden käytettävi...
keittiojapuutarha.blogspot.com
Keittiö ja puutarha: Banaani-rahkapannari
http://keittiojapuutarha.blogspot.com/2013/12/banaani-rahkapannari.html
Jos kasvissyöjä tulee kylään. Jos allergikko tulee kylään. Lauantai 14. joulukuuta 2013. Ajattelin ensin nimetä tämän kaapintyhjennyspannariksi, koska tämä todellakin syntyi siitä, että keittiöstä löytyi ylikypsä banaani, rahkapurkki josta oli mennyt päivämäärä ja niin edelleen, eli juuri sopivasti pannarin ainekset. Pannari toimii loistavasti myös seuraavana tai sitäseuraavana päivänä, kunhan säilytät sen jääkaapissa. Ohje sopii noin 25 cm halkaisijaltaan olevaan pyörään uunivuokaan. N 4 dl (kaura)maitoa.
keittiojapuutarha.blogspot.com
Keittiö ja puutarha: Jos kasvissyöjä tulee kylään
http://keittiojapuutarha.blogspot.com/p/jos-kasvissyoja-tulee-kylaan.html
Jos kasvissyöjä tulee kylään. Jos allergikko tulee kylään. Jos kasvissyöjä tulee kylään. Huomasin yllätyksekseni, että netistä löytyy aika vähän asiallisia neuvoja, mitä tehdä jos vegaani tai kasvissyöjä tulee kylään. Oikeastaan ainoa löytämäni kunnollinen kirjoitus aiheesta on Kamomillan konditoriassa. Tässä siis pikaohje, mitä tehdä jos vieraasi on kasvissyöjä:. 1 Ota selvää vieraasi ruokavaliosta. Vegaani tarkoittaa aina, että henkilö ei syö mitään eläinperäistä, edes maitotuotteita tai kananmunaa.
keittiojapuutarha.blogspot.com
Keittiö ja puutarha: Suklaa-kookospallot
http://keittiojapuutarha.blogspot.com/2013/12/suklaa-kookospallot.html
Jos kasvissyöjä tulee kylään. Jos allergikko tulee kylään. Sunnuntai 22. joulukuuta 2013. Viime hetken jouluvinkki: helpot suklaa-kookospallot. Aikuisempaan makuun sopiva versio syntyy maustamalla massa brandylla tai konjakilla. 2 dl kaurahiutaleita (tarvittaessa gluteiinittomia). 189; dl kaakaojauhetta. 100 g voita tai margariinia (vegaaniversioon maidotonta). Kaakaojauhetta, kookoshiutaleita tai tomusokeria pinnalle. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom). Keittiö ja puutarha Facebookissa! Kamomillan kondito...
keittiojapuutarha.blogspot.com
Keittiö ja puutarha: Jos allergikko tulee kylään
http://keittiojapuutarha.blogspot.com/p/jos-allergikko-tulee-kylaan.html
Jos kasvissyöjä tulee kylään. Jos allergikko tulee kylään. Jos allergikko tulee kylään. Näin tasapuolisuuden vuoksi, tässäpä myös pikaohje siitä, jos vieraallasi on allergioista tai yliherkkyyksistä johtuvia ruokarajoitteita. Ks. myös Jos kasvissyöjä tulee kylään. 1 Pyydä kertomaan ruokarajoitteista etukäteen ja ota ne tosissaan. Kun järjestät illallisia tai juhlia, joissa tarjotaan ruokaa, pyydä vieraita kertomaan etukäteen mahdollisista ruokarajoitteistaan. Joillakin ihmisillä, kuten minulla, on va...
keittiojapuutarha.blogspot.com
Keittiö ja puutarha: Mausteinen mustikkapiirakka
http://keittiojapuutarha.blogspot.com/2010/04/mausteinen-mustikkapiirakka.html
Jos kasvissyöjä tulee kylään. Jos allergikko tulee kylään. Tiistai 27. huhtikuuta 2010. Pakkasentyhjennys operaatio jatkuu mustikoiden osalta. Koska kaapeissa sattui olemaan kaikanlaista jännää mutta pilaantumisvaarassa olevaa (banaani ja avattu kookoskerma) päätin hieman poiketa perinteisestä piirakkaohjeesta. Tulos on suorastaan suussasulava. Ohje sovellettu Marianne Kiskolan kirjasta Papu, porkkana ja hillopulla. 1,5 tl kardemummaa. 189; tl kanelia. 189; tl neilikkaa. Tunnisteet: Helpot ja nopeat.
synnittomanhyvaa.wordpress.com
Kookospallot | Synnittömän hyvää
https://synnittomanhyvaa.wordpress.com/2013/05/12/kookospallot-12-15-kpl
Leivontablogi joka pyrkii kaidalle polulle. Touko 12, 2013. 2 dl pehmeitä taateleita. 0,5 dl kaakaojauhetta. Murskaa taatelit ja pähkinät sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Lisää kaakaojauhe ja sekoita tasaiseksi massaksi. Pyörittele massasta pieniä palloja ja pyöräytä pallot kookoshiutaleissa. Palloja kannattaa viilentää jääkaapissa hetki ennen nauttimista ja ne kannattaa myös säilyttää jääkaapissa. Rasvainen, suklainen ja synnitön – täydellinen herkku! Tästä tulee noin 12-15 palloa. Oon ite ollu...
keittiojapuutarha.blogspot.com
Keittiö ja puutarha: heinäkuuta 2013
http://keittiojapuutarha.blogspot.com/2013_07_01_archive.html
Jos kasvissyöjä tulee kylään. Jos allergikko tulee kylään. Tiistai 16. heinäkuuta 2013. Kasvispainotteista ruokaa aasialais-välimerellis-suomalais-karjalaisesta fuusiokeittiöstä. Lokakuuhun 2013 asti kaikki ruokaohjeet ovat vegaanisia. Marraskuusta 2013 alkaen tarjolla gluteenitonta, soijatonta ja low fodmap -ruokaa, edelleen mahdollisimman kasvis- ja vegaanipainotteisesti. Palautetta sopii laittaa blogin kommenttikenttiin, allaolevaan sähköpostiosoitteeseen sekä Keittiön ja puutarhan Facebook-sivuille.
SOCIAL ENGAGEMENT