snhafizah.blogspot.com
Dari Dapurku di Saijo: satay saijo
http://snhafizah.blogspot.com/2009/05/satay-saijo.html
Dari Dapurku di Saijo. Wednesday, May 13, 2009. Buat utk barbeku 2 mggu lepas, copy gambar dari kak amy;) tumpang ye kak. sebab sendiri tidak sempat amik gambar satay. 4 batang serai @ lemon grass. 2cm lengkuas @ galangal. 3 sudu makan serbuk kunyit @ tumeric powder. 2 sudu makan honey. 1 sudu makan serbuk gula merah. 1 sudu makan ginger paste ( 1inci halia hidup). 1st garlic paste ( 2 ulas bawang putih). 1 labu bawang besar. 1/2 cawan minyak masak. Bahan2 ni utk 2kg ayam jenama sadia yg boneless tu.
snhafizah.blogspot.com
Dari Dapurku di Saijo: muffin pandan
http://snhafizah.blogspot.com/2009/04/muffin-pandan.html
Dari Dapurku di Saijo. Saturday, April 18, 2009. Dapat dari blog kak rinnchan. 1 1/2 tsp baking powder. 1/2 tsp soda bikabonat. 1/2 tsp garam halus. 120gm gula castor 200ml santan kelapa (dalam kotak). 100ml minyak jagung 2 biji telur. 1 tsp pandan paste (Boleh bubuh extra kalau nak lebih hijau). 1/2 tsp pandan essence. Bahan topping ikut selera - Almond slices, kismis, ceri etc. Nota : *Sekiranya tiada pandan paste atau pandan essence, boleh blend 5-7 helai daun pandan. 5 Bakar selama 20minit.
snhafizah.blogspot.com
Dari Dapurku di Saijo: sabzi polo malaysia
http://snhafizah.blogspot.com/2009/04/sabzi-polo-malaysia.html
Dari Dapurku di Saijo. Saturday, April 18, 2009. Ada kawan iran saya berikan dill , so. try la search beberapa masakan parsi yg ada guna dill. kebetulan rabu lepas dia ada dtg rumah saya.sambil borak2 tentang makanan parsi. sambil dia cakap camner nk buat nasi ni. sabzi polo. polo tu nasi. tp sabzi polo ni sudah ku malaysiakan.haahahaha. Bahan2: utk 4 org mkn. 500gm beras basmathi (beras jasmin pon ok). Herba (1 sudu makan dill, 1 st ketumbar, 1/2 st halba, 1 st parsley chop kering). Kepak ayam madu bijan.
snhafizah.blogspot.com
Dari Dapurku di Saijo: March 2009
http://snhafizah.blogspot.com/2009_03_01_archive.html
Dari Dapurku di Saijo. Friday, March 27, 2009. Buat khas utk 2 org budak kecik ni, dari myresepi oleh yani. 200ml susu segar telur L sebiji. Inti kacang merah secukupnya. Sirap ros skit utk mulut. 1) kpd sesiapa yg ada breadmaker, masukkan semua bahan ke dalam breadmaker. dimulakan dgn bahan cecair dahulu dan tepung, garam, gula dan yis. 3) rehatkan doh selama 30minit. 4) selepas 30minit, bentukkan doh kepada 10bulat besar utk kepala, 10 bulat kecil utk hidung, 20bulat lagi kecil utk pipi. 32gm minyak ja...
snhafizah.blogspot.com
Dari Dapurku di Saijo: April 2009
http://snhafizah.blogspot.com/2009_04_01_archive.html
Dari Dapurku di Saijo. Friday, April 24, 2009. Kepak ayam madu bijan. Idea dari majalah saji (januari 2009). 100gm halia di tumbuk (me guna ginger paste). 30gm serbuk lada putih. 30gm stok ayam (saya guna separuh kiub pati ayam). 1) perap kepak ayam bersama halia kicap pekat, serbuk lada putih, serbuk stok ayam dan madu, selama 1 jam. 2) panaskan minyak dan goreng sehingga nampak kekuningan (coklat sebenarnyer ek. sebab dia dh ada madu, nampak macam hangit, tp tak hangit). 3) angkat dan toskan. 1) masak ...
snhafizah.blogspot.com
Dari Dapurku di Saijo: Marble cheese brownies
http://snhafizah.blogspot.com/2009/04/marble-cheese-brownies.html
Dari Dapurku di Saijo. Saturday, April 18, 2009. Khamis lepas try buat resepi ni. dari blog rinnchan. 250g butter 1 cwn serbuk koko. 3 biji telur gred B. 1 1/2 cwn gula castor. 1/2 cwn susu cair. 1 1/2 cwn tepung gandum *Ayak dgn BP and SB. 1 tsp baking powder. 1 tsp soda bikarbonate. 1 tsp esen vanilla. 1 Cairkan butter. Masukkan serbuk koko dan kacau rata. 2 Handwhisk gula dan telur. Masukkan ke dalam adunan butter koko. Kacau sebati. 7 Bakar selama 20min menggunakan api atas dan bawah. Me suri rumah s...
snhafizah.blogspot.com
Dari Dapurku di Saijo: ikan terubuk masin goreng bawang
http://snhafizah.blogspot.com/2009/04/ikan-terubuk-masin-goreng-bawang.html
Dari Dapurku di Saijo. Saturday, April 18, 2009. Ikan terubuk masin goreng bawang. Dapat ikan ni dari sorang kakak kt sini. dia dari sarawak. baru sampai 3 mggu lepas ke saijo nih. hehe. tak sangka plak dpt ikan terubuk di ulu ceruk hiroshima nih. Kalo tengok resepi kt internet ni mcm2 ada utk ikan terubuk masin ni. semua lebih kurang sama. tp saya prefer buat style mertua saya nih. Ikan terubuk (guna sebelah jer, sbb hanya kami berdua dua org budak kecik). Makan dgn nasi putih. pulut pon ok kot ek?
snhafizah.blogspot.com
Dari Dapurku di Saijo: February 2009
http://snhafizah.blogspot.com/2009_02_01_archive.html
Dari Dapurku di Saijo. Wednesday, February 25, 2009. Resepi ni turun dari kawan masa sekolah menengah dulu, yuni. aku masih ingat lg resepi hang smpi hari ni;). 1 tin kecil susu pekat manis(kalo kt sini guna morinaga tu). 1 cawan air suam (kalo guna tin susu tadi pun ok. cuci bersih2 baki susu tu sgn air suam ni, tak membazir). 3 biji telur saiz L. 1 bungkus biskut marrie. 350gm. 4) lepas tu masukkan biskut marrie yg dah di bahagi 2. gaul rata. Tuesday, February 17, 2009. Monday, February 16, 2009. 10 ul...
snhafizah.blogspot.com
Dari Dapurku di Saijo: puding coklat bersos
http://snhafizah.blogspot.com/2009/04/puding-coklat-bersos-coctail.html
Dari Dapurku di Saijo. Saturday, April 18, 2009. Hmm dulu slalu beli puding ni kt param. Utm, tmn u, tmn teratai dll lah area jb skudai tu . Zaman tu. dak2 utm panggil pasar ramadhan ni sbg param( pa. Adhan). satu bekas bulat kecik tu (bekas yg dok jual taufufa tu) rm1. kalo tgk mewah dgn buah skit dia letak harga rm1.50. skarang ni tak tau la berapa harga dia ek. tp yg tu puding kastad biasa. tak letak coklat. Resepi ni oleh : Nor aini adnan. Majalah : kompilasi hidangan desert keluaran karangkraf.
