lillabageriet.blogspot.com
lilla bageriet: augusti 2011
http://lillabageriet.blogspot.com/2011_08_01_archive.html
Söndag 28 augusti 2011. Sticker in med en liten kaka som alltid funkar. Det här är sjukt gott! Galet, insane och säkert hälsosamt.för själen! Täckt av chokladfudgesås och pecannötter. 200g 70% ig choklad. 2½ dl socker. 189; dl kakao. 1 dl creme fraiche. Smält smöret i en kastrull. Pensla en sockerkaksform med lite av det smälta smöret. Pudra kakao i formen istället för ströbröd. Hacka chokladen och smält ner i smöret. Vispa ägg, socker och vaniljsocker. Blanda i chokladsmeten i äggsmeten. 1 dl ljus sirap.
lillabageriet.blogspot.com
lilla bageriet: juli 2011
http://lillabageriet.blogspot.com/2011_07_01_archive.html
Lördag 16 juli 2011. Jag har börjat ett samarbete med Linas Mat. Som är en cateringfirma i Katrineholm. Lina är en nytänkande kock med ett härligt utbud för alla tillfällen. Titta gärna in på länken ovan. Förra helgen bakade jag en bröllopstårta till ett av de bröllopsmiddagar Lina fixar. Denna helg är det kuvertbröd.en si så där 100 st. Kul uppdrag och ser fram emot fler :). 32 baguetter ska bli ca 120 bröd. Länkar till det här inlägget. Måndag 11 juli 2011. Mer jobb.nya utmaningar! Måndag 4 juli 2011.