bakingof.blogspot.com
Baking of...: Porkkanakuppikakut
http://bakingof.blogspot.com/2015/03/porkkanakuppikakut.html
Maanantai 23. maaliskuuta 2015. Tervehdys kaikille Sveitsistä, Zürichistä! 0,5 dl maitoa. 1 dl kermaa vaahdoksi vatkattuna. 200 g maustamatonta tuorejuustoa. Vatkaa kerma ja sekoita siihen tuorejuusto, tomusokeri ja sitruunanmehu. Pursota tai lusikoi kuorrute hyvin jäähtyneiden leivosten päälle. Koristele haluamallasi tavalla. Tunnisteet: Muffinssit ja kuppikakut. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom). Ihania leivonta- ja ruokablogeja. Ei makeaa mahan täydeltä. Hellapoliisi innostavat reseptit joissa on jujua!
bakingof.blogspot.com
Baking of...: Valkosuklaafudge mansikoilla ja pistaasilla
http://bakingof.blogspot.com/2015/01/valkosuklaafudge-mansikoilla-ja.html
Tiistai 13. tammikuuta 2015. Valkosuklaafudge mansikoilla ja pistaasilla. Tämän herkun ohje on kuumoitellut jo pitkän aikaa Lunni leipoo-blogissa. Joulun alla sitä jo testasin, nyt vasta muistin ohjeen tänne jakaa. Oli hyvää! Tässä hauska idea vaikka bileisiin tuliaisiksi. 1 tlk (400 g) makeutettua kondensoitua maitoa. 1 dl suolattuja ja paahdettuja pistaaseja. 1 dl pakastekuivattuja kuivattuja mansikoita. Leikkaa jähmettyneenä paloihin, säilytä kylmässä. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom).
bakingof.blogspot.com
Baking of...: Jouluinen puolukka-valkosuklaakakku
http://bakingof.blogspot.com/2014/12/jouluinen-puolukka-valkosuklaakakku.html
Lauantai 6. joulukuuta 2014. Pari viikkoa sitten olin kotikotona Pohjanmaalla. Sunnuntaina me syötiin joulupäivällistä, koska mun nuorin pikkuveli lähti seuraavalla rauhanturvaajaksi, eikä siten oo jouluna kotona. Päätin tehdä sitten iltapäiväkahvien kanssa jonkun jouluisen kakun ja tällainen syntyi. Piparkakkumauste on POP! 1,5 dl sokeria. 0,75 dl vehnäjauhoja. 1,5 tl leivinjauhetta. 2-3 rkl piparkakkumaustetta (oman maun mukaan). Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita jauhot, leivinja...
bakingof.blogspot.com
Baking of...: Minttu-suklaakääretorttu
http://bakingof.blogspot.com/2014/12/minttu-suklaakaaretorttu.html
Maanantai 8. joulukuuta 2014. TYökaveria laiskistutti kun oli vieraita tulossa ja makeaa olis pitäny leipoa. Työllisti sitten mua. Pyysi, että tekisin jotain minttuista ja suklaista. Tällanen tuli. Ja oli kuulemma sikahyvää! 1,5 dl sokeria. 0,5 dl perunajauhoja. 0,5 dl kaakaojauhetta. 1 prk (250g) mascarponejuustoa. Noin 10 kpl Pätkiksiä pieneksi pilkottuna. 150 g tummaa suklaata. Tunnisteet: Muut makeat herkut. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom). Ihania leivonta- ja ruokablogeja. Ei makeaa mahan täydeltä.
bakingof.blogspot.com
Baking of...: Minttusuklaa-moussekakku
http://bakingof.blogspot.com/2015/07/minttusuklaa-moussekakku.html
Keskiviikko 29. heinäkuuta 2015. Rakastan minttua ja minttusuklaata! Ranskalaiset pastillit, Mariannet, Pätkis, jäätelöt, kakut, mintun lehdet juomissa ja smoothieissa, you name it! 200g suklaahippu-keksejä (esim.Safari). 200g (á100g) Rittersport- piparminttusuklaata (itse löysin Lidlistä). Yhden kananmunan valkuainen vatkattuna, ei pakollinen mutta lisää kuohkeutta). Sulata suklaa vesihauteessa ja jätä jäähtymään. Vatkaa kerma (ja kananmunanvalkuainen omassa kulhossaan) vaahdoksi. Sekoita isomma...Puris...
bakingof.blogspot.com
Baking of...: Hyydytetty tuplasuklaa-kirsikkakakku
http://bakingof.blogspot.com/2015/06/hyydytetty-tuplasuklaa-kirsikkakakku.html
Tiistai 30. kesäkuuta 2015. Tässä se oli epäonnistuneesta suklaatäytekakusta leikattu pohja. Voi tehdä sellaisen (ihan onnistuneen :D) tai sitten voi tehdä keksipohjan. 150 g tummaa suklaata. 200 g maustamatonta tuorejuustoa. 0,5 dl tomusokeria. 200 g maustamatonta tuorejuustoa. 0,5 dl tomusokeria. Loraus vettä ja sitruunamehua. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom). Ihania leivonta- ja ruokablogeja. Ei makeaa mahan täydeltä. Hellapoliisi innostavat reseptit joissa on jujua!
bakingof.blogspot.com
Baking of...: Nina Lincolnin jäädytetty suklaajustokakku
http://bakingof.blogspot.com/2015/07/nina-lincolnin-jaadytetty.html
Torstai 23. heinäkuuta 2015. Nina Lincolnin jäädytetty suklaajustokakku. Huomaathan, että kakun pitää jäätyä yön yli pakastimessa, eli kakulla on passiivista valmistusaikaa. Odotus palkitaan! 200 g tummaa suklaata. 150g (1,8 dl) sokeria. Koristeeksi suklaarouhetta, marjoja tms. Murenna keksit monitoimikoneessa. Lisää sulatettu voi. Painele seos irtopohjaiseen kakkuvuokaan. Laita pohjalle voipaperi, niin kakku on myöhemmin helpompi irrottaa vuoasta. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom).
bakingof.blogspot.com
Baking of...: Valkosuklaa-mustikkamuffinit
http://bakingof.blogspot.com/2015/04/valkosuklaa-mustikkamuffinit.html
Sunnuntai 19. huhtikuuta 2015. Moi ja terveisiä taas Sveitsistä! Oltiin kämppiksen kanssa Suomessa pääsiäisen aikaan lomalla ja käytiin molemmat ennakkoäänestämässä eduskuntavaaleja varten. Tänään ollaan tässä illan mittaan tarkasteltu tuloksia netistä ja pitihän meidän vaalikahvit keittää. Ne juotiin mun parvekkeella auringon laskiessa, nautiskellen samalla näistä sini-valkoisista herkullisista valkosuklaa-mustikkamuffineista. Tässä ohje:. 1,5 dl sokeria. 0,5 dl maitoa tai kermaa.
bakingof.blogspot.com
Baking of...: Sitruunainen vaniljajuustokakku
http://bakingof.blogspot.com/2015/07/sitruunainen-vaniljajuustokakku.html
Maanantai 20. heinäkuuta 2015. Tämä kesäinen ja makean raikas kakku sai vahvan inspiraation Glorian ruoka ja viini-lehdessä olleesta sitruunaisesta jäädykekakusta. Halusin tehdä siitä oman hyydykekakku-version. Kakulla on kääretorttupohja, jonka päälle levitetään maukasta lemon curdia. Itse kakkumousse on vaniljainen. Kakun välistä löytyy ihanina sattumina marengin palasia, lemon curdia ja kääretorttua. Koko komeuden voi koristella haluamillaan tuoreilla marjoilla tai hedelmillä. 1,5 dl sokeria. Laita li...
bakingof.blogspot.com
Baking of...: Nutella-Snickersjuustokakku
http://bakingof.blogspot.com/2015/08/nutella-snickersjuustokakku.html
Sunnuntai 9. elokuuta 2015. Ja voin kertoa, että sitä se onkin! Tää on juustokakkujen ystävän ja suklaata rakastavan unelmajuustokakku. Voin suositella lämpimästi! 200g suklaakeksejä (esim. Safari tai Lidlin McEnnedy). 1 prk kondensoitua maitoa (ei kinuskiksi keitettyä). Sekoita kaikki juustokakun ainekset huolellisesti keskenään kulhossa sähkövatkaimella. Lisää lopuksi nuolijalla käännellen joukkoon pieniksi paloiksi paloitellut Snickerssit. Kaada seos keksipohjan päälle. (Snickerssit valuva...Malli: Yk...
