kukta.blogspot.com
Kukta receptgyűjtemény: október 2009
http://kukta.blogspot.com/2009_10_01_archive.html
2009 október 26., hétfő. 40 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 3 tojás, 12 dkg sütőmargarin, 1 csomag vaníliás cukor, 12 dkg cukor, csipet só, 1/2 liter tej, reszelt citromhéj. 2009 október 22., csütörtök. 80 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 evőkanál tejföl, 3 evőkanál liszt, 2 tojás. Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával és kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát kanalazzuk a form...
kukta.blogspot.com
Kukta receptgyűjtemény: Rakott kel tejfölösen
http://kukta.blogspot.com/2011/04/rakott-kel-tejfolosen.html
2011 április 22., péntek. 1 kisebb fej kelkáposzta, 30 dkg darált hús, 15 dkg rizs, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, ételízesítő, petrezselyem, hegyes csípős zöldpaprika, paradicsom, chilipaprika, őrölt feketebors, őrölt csípős pirospaprika, köménymag, kakukkfű, szerecsendió, olívaolaj, vaj, tejföl, reszelt trappista sajt. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom).
kukta.blogspot.com
Kukta receptgyűjtemény: november 2010
http://kukta.blogspot.com/2010_11_01_archive.html
2010 november 24., szerda. 2 kg krumpli, liszt, 2 fej vöröshagyma, 30 dkg darált tepertő, zsír, só, túró, tejföl. Sajttal és gombával töltött karaj. 60 dkg csontos karaj, 20 dkg laskagomba, 20 dkg kéksajt, 2 gerezd fokhagyma, só, olaj. 2010 november 11., csütörtök. Sajttal és gombával töltött karaj.
kukta.blogspot.com
Kukta receptgyűjtemény: Burgonyás knédli
http://kukta.blogspot.com/2011/04/burgonyas-knedli.html
2011 április 22., péntek. 80 dkg főtt burgonya, 5 dkg keményítőliszt, 1 tojás, 5 dkg búzadara, 10 dkg durva liszt, só. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom).
kukta.blogspot.com
Kukta receptgyűjtemény: Kaszásleves
http://kukta.blogspot.com/2011/04/kaszasleves.html
2011 április 28., csütörtök. 40 dkg füstölt hús, 2 kis fakanál liszt, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál pirospaprika, 1 evőkanál ecetes torma, 1 tojássárgája, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál citromlé, ízlés szerint só. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom).
kukta.blogspot.com
Kukta receptgyűjtemény: Virslis lángos
http://kukta.blogspot.com/2011/04/virslis-langos.html
2011 április 28., csütörtök. Fél kg liszt, 2 kefir, 2 tojás, 2,5 dkg élesztő, só, 3 pár virsli olaj a sütéshez. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kelt tésztát készítünk. A tésztából olajos kézzel apró halmokat veszünk ki, melyeket lángos alakúra nyújtunk. Belefektetünk egy virslit, rátekerjük a tésztát. A virsli végeit bevágjuk. Az egészet forró olajban kisütjük. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom).
kukta.blogspot.com
Kukta receptgyűjtemény: Ínyenc rakott palacsinta
http://kukta.blogspot.com/2011/04/inyenc-rakott-palacsinta.html
2011 április 27., szerda. 10 palacsinta, 20 dkg ribizke dzsem, 15 dkg darált dió, fél deci rum, 1 csomag mazsola, 4 tojásfehérje, 4 evőkanál porcukor, 2-3 fürt ribizke. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom).
kukta.blogspot.com
Kukta receptgyűjtemény: Kocsmáros tokány
http://kukta.blogspot.com/2011/04/kocsmaros-tokany.html
2011 április 22., péntek. 100 g bacon szalonna, 500 g sertés szűz, 50 g olaj, 100 g vöröshagyma, 100 g gomba, 50 g marhanyelv, 100 g sonka, 1/2 dl tejszín, 20 g mustár, 1/2 fehérbor, só, őrölt bors, 250 g gyufatészta, 20 g vaj. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom).
kukta.blogspot.com
Kukta receptgyűjtemény: március 2011
http://kukta.blogspot.com/2011_03_01_archive.html
2011 március 4., péntek. 30 dkg liszt, 20 dkg margarin, 1 db tojássárgája, egy csipet só, negyed citrom leve, 1 ek. tejföl, 50 dkg alma, 5 dkg diétás sárgabarack lekvár, 1 db egész tojás a kenéshez. 24 dkg liszt, 30 dkg cukor, 6-7 db tojás (külön választom a fehérjét és a sárgáját), 6 kanál víz, 1 sütőpor.
