LIVSNJUTARENS.BLOGG.SE

toshach.blogspot.com

Vänlig mat: Blåvit mat

http://toshach.blogspot.com/2007/09/blvit-mat.html

Folkligt och nördigt om mat. Lördag 8 september 2007. Många tycker nog som jag att det är för mycket tjat om nyttig mat i allmänhet och GI-mat i synnerhet. På blåvita supportersidan baraben.com. Har man kommit på några rätter. Som verkligen är antitesen till nyttigt. En del låter ganska intressant och en del låter rent hälsofarliga. Om det är så illa med kosthållning i IFK som det antyds så är även jag orolig för chanserna till SM-guld. Tillsammans. Om någon trogen läsare kommer ihåg. Paga 20 centavos po...

toshach.blogspot.com

Vänlig mat: juni 2007

http://toshach.blogspot.com/2007_06_01_archive.html

Folkligt och nördigt om mat. Lördag 23 juni 2007. Nu har den kommit - årets mest efterlängtade produkt - den holländska matjessillen! Om du inte själv visste att du har längtat efter den så kan jag tala om att det har du! Måndag 18 juni 2007. Istället för att känna sig patetisk när man bara vill vara ensam hemma en kväll kan man lyxa till det, bara för sig själv! Måndag 11 juni 2007. 1 kg räkor med skal. 1 paket sugar snaps. Tvätta potatisen och skär i halvor. Rosta i ugnen ca 40 min. Skölj under...Mina ...

toshach.blogspot.com

Vänlig mat: mars 2007

http://toshach.blogspot.com/2007_03_01_archive.html

Folkligt och nördigt om mat. Fredag 30 mars 2007. För att fira min namnsdag igår gjorde jag en extremt vulgär men väldigt god lasagne till mat- spelkvällen. Jag är inne i en korvperiod nu och jag har aldrig hört att någon gjort lasagne med korv förut så det fick testas. Sanningen att säga en jag nog inne i en köttperiod i allmänhet så därför åkte även ett paket Jägarbacon. 2 paket krossade tomater (basilika). 5 salsiccias eller annan god korv. 150 g riven ost. Torsdag 29 mars 2007. Gårdagens enda "kulina...

toshach.blogspot.com

Vänlig mat: Vinets framtid

http://toshach.blogspot.com/2008/01/vinets-framtid.html

Folkligt och nördigt om mat. Måndag 14 januari 2008. I dagens Metro läste jag om hur kolumnisten skamset erkände att hon tyckte det var ganska trevligt med global uppvärmning pga möjligheten att ha snyggare kläder. En så löjlig anledning är inte nog för mig men efter att ha läst Gittos inlägg. Om torkan i vinlandet Australien började jag fundera. Vad kommer hända med vinproduktionen i framtiden? Vilka kommer bli det nya vinländerna? Så här skulle det kunna se ut:. I Norrland satsar man så klart på eiswein.

toshach.blogspot.com

Vänlig mat: Glenn!

http://toshach.blogspot.com/2007/03/glenn.html

Folkligt och nördigt om mat. Fredag 16 mars 2007. Idag bjöd jag min frankofila vän Anna på lyxig lunch på Wasa Allé eftersom hon fyller år i helgen. Det första jag ser när vi kommer in i den vackra lokalen är att det ligger en liten receptfolder från Glenn Strömbergs. Ska Glenn ta med sig restaurangens koncept om "medveten mat" till Italien? Kom ihåg var ni hörde det först. Den var riktigt bra den här gången. Tidigare. Här kommer mina egenheter på begäran av K. 1 Jag har aldrig sett Gudfadern. Måste säga...

toshach.blogspot.com

Vänlig mat: Fattigmanswok

http://toshach.blogspot.com/2008/01/fattigmanswok.html

Folkligt och nördigt om mat. Onsdag 9 januari 2008. Just nu är jag obeskrivligt fattig och jag har som vanligt ingen aning om varför. Jag vet nog i och för sig några orsaker till min insoliditet. Jag spenderade julen (i dubbel bemärkelse) i Skottland och köpte på mig en del viner som jag tyckte verkade ganska billiga, bla en stor flaska sherry. När jag sen skulle flyga med snåljåparna RyanAir fick jag naturligtvis betala övervikt och de eventuella pengar jag tjänat var borta. 10 januari 2008 07:54.

toshach.blogspot.com

Vänlig mat: Enkel lammgryta

http://toshach.blogspot.com/2008/01/enkel-lammgryta.html

Folkligt och nördigt om mat. Söndag 20 januari 2008. 400 g lammkött (gärna lite mer). 1 burk krossade tomater. Ca 1 dl rödvin. Ca 1 msk kalv- eller oxfond. En burk vita bönor. En liten varning utfärdas härmed för Go Greens vita bönor med chili och lime. Sen kan också tilläggas att grytor smakar alltid bäst dagen efter och så också denna. Idag hade jag även uppgraderat persiljehacket till en gremolata, dvs blanda med riven vitlök, citronskal och en skvätt olivolja, och det gjorde också sitt till.

toshach.blogspot.com

Vänlig mat: september 2007

http://toshach.blogspot.com/2007_09_01_archive.html

Folkligt och nördigt om mat. Lördag 8 september 2007. Många tycker nog som jag att det är för mycket tjat om nyttig mat i allmänhet och GI-mat i synnerhet. På blåvita supportersidan baraben.com. Har man kommit på några rätter. Som verkligen är antitesen till nyttigt. En del låter ganska intressant och en del låter rent hälsofarliga. Om det är så illa med kosthållning i IFK som det antyds så är även jag orolig för chanserna till SM-guld. Tillsammans. Om någon trogen läsare kommer ihåg. Visa hela min profil.

toshach.blogspot.com

Vänlig mat: maj 2007

http://toshach.blogspot.com/2007_05_01_archive.html

Folkligt och nördigt om mat. Tisdag 22 maj 2007. Idag är det Morrisseys 48-årsdag! Det firas runt om i världen på klubbar och barer där man spisar skivor, dricker, dansar och skrålar. Även ute i stugorna i landet gör folk något lite extra. Man sätter på sin favoritskiva med Mozzan, häller upp en White Russian och svänger ihop något gott att äta. Förslagsvis en vegetarisk italiensk måltid med några goda mexikanska öl till. Det här var ett lite långsökt matinlägg men det kändes angeläget. Söndag 20 maj 2007.