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Loca por un dulce

Loca por un dulce. Miércoles, 5 de agosto de 2015. TARTA DE CERVEZA NEGRA. Estamos en la semana de la cerveza y traigo una receta muy buena que podéis probar. 250 ml cerveza negra. 250 grs. Mantequilla. 75 grs. Cacao puro. 400 grs. Azúcar. 250 grs. Harina. 500 ml. Nata liquida. 300 grs. Queso untar. 150 grs. Azúcar glasé. Ponemos a calentar la cerveza en un cazo y cuando esté caliente añadimos la mantequilla, batiendo hasta que esté disuelta. Retiramos y dejamos enfriar. Mezclamos todo con las varillas.

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