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Lola en la cocina

Índice y buscador de Recetas. Tartaletas de pera y almendra. Tartaletas de pera y almendra. Marzo 26, 2018. La receta de esta semana es una de esas que lo tiene todo, es muy fácil, requiere poco tiempo y sobre todo, deliciosa. Además no es de esos dulces que empachan y dan un poco de reparo. Al contrario, después de comer una de estas tartaletas es muy probable que apetezca una segunda.aunque eso ya entra en el terreno de la gula. Precalentar el horno a 200º. Pelar las peras, partirlas por la mitad a lo ...

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Índice y buscador de Recetas. Tartaletas de pera y almendra. Tartaletas de pera y almendra. Marzo 26, 2018. La receta de esta semana es una de esas que lo tiene todo, es muy fácil, requiere poco tiempo y sobre todo, deliciosa. Además no es de esos dulces que empachan y dan un poco de reparo. Al contrario, después de comer una de estas tartaletas es muy probable que apetezca una segunda.aunque eso ya entra en el terreno de la gula. Precalentar el horno a 200º. Pelar las peras, partirlas por la mitad a lo ...

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Índice y buscador de Recetas. Tartaletas de pera y almendra. Tartaletas de pera y almendra. Marzo 26, 2018. La receta de esta semana es una de esas que lo tiene todo, es muy fácil, requiere poco tiempo y sobre todo, deliciosa. Además no es de esos dulces que empachan y dan un poco de reparo. Al contrario, después de comer una de estas tartaletas es muy probable que apetezca una segunda.aunque eso ya entra en el terreno de la gula. Precalentar el horno a 200º. Pelar las peras, partirlas por la mitad a lo ...

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Lola en la cocina: Ensalada alemana de patatas

http://www.lolacocina.com/2009/05/la-kartoffelsalat-es-uno-de-los-platos.html

Ensalada alemana de patatas. El caso es que a nosotros nos gusta mucho esta forma de hacerla. Como en cualquier ensalada, la cantidad de los ingredientes es meramente orientativa, depende del gusto de cada uno. 5 ó 6 patatas medianas que sean buenas para cocer. 1 vaso de caldo de carne o verduras. 1 cebolleta o media cebolla dura. Un par de huevos cocidos. 4 buenas salchichas alemanas. 4 cucharadas de mayonesa casera o de bote (a mi me gusta la de bote, es uno de mis defectos). En un cuenco se mezcla la ...

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Lola en la cocina: junio 2015

http://www.lolacocina.com/2015_06_01_archive.html

Ya tenemos aquí el verano y con él la temporada en que nos apetece comer helados y polos y olvidarnos un poco del horno y de preparaciones complicadas. Si hacer helados es posible que a algunos les inspire algo de respeto o de pereza, no hay ninguna excusa para no tener un buen surtido de polos caseros en el congelador, todos hechos con productos de calidad y sin aditivos extraños. Apartar del fuego y añadir el extracto de vainilla. Dejar enfríar. La pannacotta es uno de los postres más fáciles que se pu...

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Lola en la cocina: mayo 2015

http://www.lolacocina.com/2015_05_01_archive.html

Mini Napolitanas de galleta. A pesar de ver a diario preciosas fotos de toda clase de dulces a cual más espectacular, a veces mi atención se fija en algo que en cualquier otro momento me pasaría desapercibido. Eso es lo que me pasó hace unos días con estas mini napolitanas de galleta que aunque no son nada llamativas, me cayeron simpáticas por su parecido casi exacto con las napolitanas de chocolate. Cortar el chocolate en barritas de unos 4 cm de largo y reservar. Mezclar con una espátula o una rasqueta...

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Lola en la cocina: Cupcakes para princesas

http://www.lolacocina.com/2010/05/cupcakes-para-princesas.html

Estos cupcakes los hice para el 4º cumpleaños de mi preciosa sobrina Paula, en realidad fueron totalmente improvisados, pues esa misma mañana recordé unos wraps de cupcakes que tenía guardados esperando una ocasión propicia.y qué mejor ocasión que una reunión de princesitas, mis tres sobrinas y mi nieta aparte de algunas amiguitas. Debido al poco tiempo que tenía los hice muy sencillos, unos muffins de chocolate con leche,. La receta del frosting es de Diana's Desserts. Estos son los ingredientes:. Poner...

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Lola en la cocina: marzo 2015

http://www.lolacocina.com/2015_03_01_archive.html

Todos los años cuando se acerca la Semana Santa empiezan a aparecer recetas de torrijas de todas clases, desde las más sofisticadas a las más sencillas y a cual más apetitosa. Sin embargo yo aún no había publicado mi receta de toda la vida, quizás porque para mi son algo tan sencillo y tan cotidiano que me parecía que poco podía aportar. Calentar aceite abundante en una sartén y freír en él las torrijas por las dos caras hasta que estén doradas. Un nuevo mes desde Bake the World. En esta ocasión el reto ...

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Arrope y calabazate: septiembre 2011

http://arropeycalabazate.blogspot.com/2011_09_01_archive.html

Miércoles, 21 de septiembre de 2011. Ya estoy de vuelta. Perdón por la ausencia. No es falta de inspiración, lo que tengo es una falta total de personas a las que cebar. y la verdad, hacer un "algo", que el "algo" me mire a mi y yo a el, sabiendo ambos dos que no me lo voy a comer porque vivo en una dieta continua. pues no es plan. En fin. Se dice que quedaron muy ricos, pero yo me sigo quedando con unos que probé el año pasado en Trastevere (modo babas: on). La receta es de una vídeo-receta. Ponemos agu...

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Arrope y calabazate: Maple Nut Tart

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Viernes, 25 de noviembre de 2011. Lo se, soy lo peor en cuanto a los blogs cociniles se refiere. lo tengo abandonado (no hay cuerpos que cebar.). Pero prometo, de verdad de la buena, que este mes que entra me voy a poner las pilas con el tema cocinil y a preparar muchas cositas ricas! No es el mismo día) y según cuenta la Sra. Stewart es típico en estas fechas. En su Propuesta Dulce para el mes de noviembre nos invita a preparar un masa básica en pastelería: pasta sablé. 1/2 cucharadita de sal. Dividimos...

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Arrope y calabazate: noviembre 2011

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Viernes, 25 de noviembre de 2011. Lo se, soy lo peor en cuanto a los blogs cociniles se refiere. lo tengo abandonado (no hay cuerpos que cebar.). Pero prometo, de verdad de la buena, que este mes que entra me voy a poner las pilas con el tema cocinil y a preparar muchas cositas ricas! No es el mismo día) y según cuenta la Sra. Stewart es típico en estas fechas. En su Propuesta Dulce para el mes de noviembre nos invita a preparar un masa básica en pastelería: pasta sablé. 1/2 cucharadita de sal. Dividimos...

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Arrope y calabazate: febrero 2011

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Domingo, 27 de febrero de 2011. Cupcakes de naranja y chocolate. Después de mucho tiempo meditando la idea de crear un blog, de empezarlo y cerrarlo al poco tiempo, por fin nos ponemos con ello. Espero poder enseñar lo que más me gusta, COCINAR, en especial todo aquello que tenga harina y pase de ser un potingue a algo que poder llevarse a la boca. En este blog seremos dos "Dardo" (recien llegado a la cocina) y "Nómada". Espero que os guste! 120 g de harina de repostería. 8 cucharadas de margarina. Horne...

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Arrope y calabazate: STOLLEN

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Miércoles, 21 de diciembre de 2011. 161;¡¡¡FELIZ NAVIDAD! Como me gustan estas fechas. Es llegar octubre y ya empiezo a contar los días que faltan para Navidad, para el Gordo, para poner el árbol y el Belén, escuchar villancicos y dejar que mi señora madre me cebe a base de bolas de chocolate, de coco, de mantecados, de guisos de madre y de su riquíiiisimo salmón marinado. 85g pasas de Corinto. 50g de pasas de Málaga. 2 cucharadas de piel de naranja confitada a cubitos pequeños. 2 cucharadas de ron.

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Arrope y calabazate: octubre 2011

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Martes, 25 de octubre de 2011. En su Propuesta Dulce para el mes de octubre nos invita a preparar un bollo clásico francés: un brioche. Que puedo decir de semejante dulce, me chiflan los bollos en cualquiera sus versiones. Tan tiernos, tan ricos. (ya voy a tener que fregar las babas solo de pensar en ellos). Son, junto con los croissants, mi dulce favorito del mundo mundial. Ay oma que rico! Su olor me recuerda al panadero, cuando venia en la furgoneta a repartir el pan. Que recuerdos. 50 g de azúcar.

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Arrope y calabazate: junio 2011

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Sábado, 18 de junio de 2011. Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de junio nos invita a preparar un clásico de la cocina marroquí, Pastela Moruna. Esta vez me decidí a seguir esta receta de "Cooking with Alia" cuyo vídeo nos facilitaron desde el Círculo. RIQUÍSIMA (aunque únicamente probé una esquinita). Eso sí, se dice, se comenta que empacha muchiiiisimo. 1 pollo entero (yo utilicé uno de 1,5kg). 450g de cebolla picada. 10 gramos de perejil fresco picado. 2 cucharadas de aceite de oliva.

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HADAS EN LA COCINA: TARTA PINK VELVET (18 cumpleaños de mi hija Susana)

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Viernes, 7 de diciembre de 2012. TARTA PINK VELVET (18 cumpleaños de mi hija Susana). 250 gr. de harina. 250 gr. de azúcar. 1 cucharadita de cacao en polvo. 1 cucharadita de sal. 1 sobre de levadura royal. 200 gr. de aceite de oliva suave (yo usé girasol). 250 gr. de suero de leche (se puede sustituir por yogur o añadiendo a la leche una cucharada de vinagre o zumo de limón y dejándola reposar 5 minutos). 1 cucharadita de colorante rojo en gel. 1 cucharadita de vinagre blanco. GANACHE DE CHOCOLATE ROSA.

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Mi Mamá Cocina: " FAJITAS CHINAS "

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MI HERMANA Y YO HEMOS CREADO ESTE BLOG PARA QUE MI MADRE NOS ENSEÑE DESPACITO Y CON PELOS Y SEÑALES , COMO SE COCINA LO QUE HEMOS COMIDO EN CASA TODA LA VIDA. Domingo, 18 de enero de 2015. Me encantan los rollitos de primavera ¡¡¡¡¡. Asi que he hecho el intento en casa,. Y con la masa brick o filo. La paciencia no es lo mio. Y esos rollitos no hay mas que verlos. Y que hacia yo con todo ese relleno? Con las tortitas mas facilitas de enrrollar. Todo ello fritito ( lo ideal seria en un wok ). Notareis algu...

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Amona Mantangorri: Tónicos

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Quiere ser un Blog más. Espero que resulte entretenido y guste. Se agradecen las ideas que quieras compartir ;). Martes, 6 de mayo de 2014. Sí cuatro tónicos (y otro más que muestro después) para una sola cara? Jejjeje ahora los explico:. Este de Olay nunca falla en mi estantería. Lo uso mayormente cuando tengo un ataque indecente de acné. Si ya no soy joven, ¿Por qué sigo teniendo acné juvenil? El siguiente es este de Diadermine, cada vez me gustan más los productos de esta firma. Tónico Eucerin. Lo...

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Cocinando con Lola García

Cocinando con Lola García. Un blog para cocinar de todo, pasito a paso! Viernes, 7 de agosto de 2015. Un aperitivo excelente para comenzar una comida en la que queramos quedar bien sin necesidad de pasarnos mucho rato en la cocina. Es cuestión de segundos hacer este plato. La idea de combinarlos con foie me la dio Arzak, hace ya unos cuantos años. Desde entonces, en cuanto hay higos, me doy el capricho. Un higo por persona está bien para un aperitivo. Que cosa tan rica! Enviar por correo electrónico.

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Lunch & Dinner. For those with pure food indulgence in mind, visit us and sate your desires with our ever evolving European and seasonally inspired plates. We love food, lots of different food, just like you. We promise an intimate and relaxed dining experience that offers something different to local and foreign patrons and ensures you enjoy a memorable food experience every time. Wonderful food lovely service. Was recommended to this restaurant, and what a find! Opening Hours 6 days a week. Sat 11:00 A...

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Just another WordPress.com weblog. Septiembre 1, 2011. Si hay un plato conocido mundialmente sin dudas podría ser este, la paella. Para hacer un poquito de historia este humilde pero grandioso plato nace en Valencia, tierra Española. Hay tantas paellas como españoles supongo, de mariscos, pescados, mixtas de pollo y mariscos etc. En si no es mas que un guisado de arroz que tomo el nombre del recipiente que lo acuna : la Paella. Langostinos enteros (n 1). Azafrán 2 capsulitas o tres nunca vienen mal.

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LOLA,COCINA Y PINTA. PASTEL DE VERDURAS. (SIN NATA). ETIQUETAS ¡¡¡ESTOY DE OBRAS! Martes, 13 de marzo de 2018. Estas, son las galletas que llevé este año, a la exposición del Día de la mujer para mis chicas. Son unas galletas de nata de las de toda la vida. Bueno, casi, porque estas, están hechas con nata para cocinar y las de toda la vida se hacían con la nata de la leche después de hervirla. 250g de nata, La lechera asturiana (yo barriendo para casa). 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 5:46:...

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