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Loquecomi | Vamos a comer, vamos a beber…y que no nos falte la musiquita

Vamos a comer, vamos a beber...y que no nos falte la musiquita

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Chef Ccs | Loquecomi

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Vamos a comer, vamos a beber…y que no nos falte la musiquita. Archivo del Autor: Chef Ccs. 15 septiembre, 2010. Algunas veces mi impulsividad me traiciona. Este blog, al que le dedique varias horas lo dejare de usar para volver a mi anterior blog. Una luz celestial me ha guiado por el sendero de las ediciones y me ha descubierto … Seguir leyendo →. Hablemos de …. la Sal. 15 septiembre, 2010. Especias , materias primas y utencilios. 14 septiembre, 2010. Fritos y demas cosas. Hablemos de….Rones. Cuando lo ...

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Introducing Chef Ccs.. | Loquecomi

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Vamos a comer, vamos a beber…y que no nos falte la musiquita. Setas al ajillo →. 30 agosto, 2010. Como cualquier Guseppe , me gusta la cocina, tocar los alimentos en los mercados sin esos guantes desechables, oler las frutas antes de comerlas, beber un buen vino, y escuchar una buena musica mientras cocino. No me importa si hay millones de blogs como el mio, estoy seguro que este es el primero con mi punto de vista, y eso me basta para querer compartirlo contigo…asi que ya nos iremos viendo. Escribe tu d...

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Efimero | Loquecomi

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Vamos a comer, vamos a beber…y que no nos falte la musiquita. Hablemos de …. la Sal. 15 septiembre, 2010. Algunas veces mi impulsividad me traiciona. Este blog, al que le dedique varias horas lo dejare de usar para volver a mi anterior blog. Una luz celestial me ha guiado por el sendero de las ediciones y me ha descubierto las dudas que no podia resolver con blogger, y ahora una vez resueltas, pues vuelvo al origen. Asi que nos seguimos viendo por alla. Esta entrada fue publicada en Uncategorized. Constr...

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Arroz Blanco | Loquecomi

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Vamos a comer, vamos a beber…y que no nos falte la musiquita. Verduras salteadas con pollo →. 6 septiembre, 2010. Genesis- Selling England by a pound. Vino tinto casero (de Chantada. Caraotas, garbanzos, lentejas, carnes, y un largo etc…no serian lo mismo sin la compañia de un buen arroz. Esta receta es solo con arroz y agua, puedes ponerle unas tiras de pimenton (pimiento) , un par de cabezas de ajos enteros o incluso media cebolla. Si esa es tu intencion ponlo justo cuando vayas a freir el arroz. Cuand...

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Hablemos de…..Rones. | Loquecomi

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Vamos a comer, vamos a beber…y que no nos falte la musiquita. Verduras salteadas con pollo. Hablemos de….Rones. 13 septiembre, 2010. El placer de comer.y también el placer de beber. Mi debilidad, los rones. En los últimos años hemos visto como los buenos rones se cotizan en el mercado como los buenos whisky y es por eso, que de un tiempo para acá, el comprar algunas botellas se ha convertido en una inversión y en un lujo. Debe beberse con moderacion, no es un ron para echarse una rasca, ya que al ser tan...

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El día a día de mi bajada de peso. No estoy a dieta. es mi nuevo estilo de vida. Lunes, agosto 25, 2014. El 2013 no fue mi año. Y ya casi pa finalizar el 2014. Estoy triste sí, lo admito, pero debe ser sólo por un rato. Debo ocuparme ahora, más que preocuparme. Quiero regresar a donde ya había llegado. Deseo verme y sentirme bien. Sé que lo he prometido mucho, ahora toca demostrar. Un abrazo desde Monterrey. Lunes, abril 22, 2013. Prueba de entrada publicada desde el móvil. El 2010 fue nuestro año. Infin...

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Come, oye, disfruta. Porque loquecomí, merece la pena que lo sepas. Viernes, 4 de noviembre de 2011. Quien no recuerda su infancia por las calles de caracas con un cuartico o su vaso de chicha bajo el sol caraqueño? Esa bebida algunas veces tan empalagosa y que aun así la usamos para quitarnos la sed del trópico, tiene distintas formas de hacer, claro esta, según el lugar donde se hagan. La chicha que voy a presentar aquí, es la chicha caraqueña, la cual para hacerla necesitamos estos ingredientes. Cuand...

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