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Blog | Cooking Planner
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Cooking. Cake. Design. Ricette per il Santa Lucia. Siti & Blogs. Oltraggiosi, indecenti chocolate cookies. Outrageous, dice Martha Stewart. Sì, oltraggiosi. Quasi indecenti, scandalosi se vogliamo, sia per l’immagine che per la ricetta. Vi ho convinti a provarli? Spero di sì, e lo spero per voi, perché sono buoni davvero, questi cookies di Martha Stewart. Che, un po’ come per i crinkle. Outrageouse chocolate cookies di Martha Stewart. Cioccolato fondente tagliato in pezzi (50-60% di cacao) 230 g. Cioccol...
pizzaontheroad.eu
Luciana
https://pizzaontheroad.eu/author/blimunda75
Al vapore, naturale, gourmet, premiata. La pizza a Identita’ Golose 2017. 8211; quarta edizione del congresso di alta cucina piu’ importante d’Italia – quando per la prima volta sali’ sul palco, insieme agli chef, un pizzaiolo: Simone Padoan,. Che ci torno’ nel 2011 con Gino Sorbillo. A Vico Equense), accompagnati da Gennaro Esposito. Dall’anno successivo la giornata di Identita’ di Pizza. E’ stata proprio una pizza, anzi due. Sono quelle firmate da Franco Pepe. Di Pepe in Grani. Ma in realta’ e...
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Gustorie: Le mie recensioni
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Il blog di Daniela Corso. Massimiliano Alajmo - LE CALANDRE, Rubano (PD). Vincenzo Candiano - LOCANDA DON SERAFINO, Ragusa. Pietro Leemann - JOIA, Milano. Dennis Panzeri - LA PIOLA, Alba (CN). Martina Caruso - SIGNUM, Salina Isole Eolie (ME). Moreno Cedroni - LA MADONNINA DEL PESCATORE, Senigallia (AN). Pino Cuttaia - LA MADIA, Licata (AG). Gennaro Esposito - TORRE DEL SARACINO, Vico Equense (NA). Matias Perdomo - CONTRASTE, Milano. Caterina Ceraudo - DATTILO, Strongoli (KR). Haruo Ichikawa - IYO, Milano.
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Caris | Cooking Planner
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Cooking. Cake. Design. Ricette per il Santa Lucia. Siti & Blogs. Oltraggiosi, indecenti chocolate cookies. Outrageous, dice Martha Stewart. Sì, oltraggiosi. Quasi indecenti, scandalosi se vogliamo, sia per l’immagine che per la ricetta. Vi ho convinti a provarli? Spero di sì, e lo spero per voi, perché sono buoni davvero, questi cookies di Martha Stewart. Che, un po’ come per i crinkle. Outrageouse chocolate cookies di Martha Stewart. Cioccolato fondente tagliato in pezzi (50-60% di cacao) 230 g. Cioccol...
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Gustorie: Crumble di Parmigiano Reggiano, albicocche e pistacchi
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Il blog di Daniela Corso. Sabato 13 giugno 2015. Crumble di Parmigiano Reggiano, albicocche e pistacchi. Per il crumble ho utilizzato semola di grano duro rimacinata al posto della più comune farina per dolci ed olio extra vergine di oliva in sostituzione del burro. I pistacchi tritati e lo zucchero di canna donano, infine, una piacevole sensazione croccante. Parmigiano reggiano 12 mesi 25 gr. Semola di grano duro rimacinata 70 gr. Pistacchi sgusciati e tritati 1 cucchiaio. Zucchero di canna 1 cucchiaio.
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Secondi piatti | i piattini di Drilli
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I piattini di Drilli. Food passions, di cibo ed eventi. Eventi, di cibo e …dintorni. Bocconcini di pollo con farina di mandorle e cedro. Bocconcini di fine anno scolastico. Ossobuco di tacchino ai profumi di Sicilia. Patate e salsiccia in padella. Polpette di pesce spada. Soufflés di zucchine-e ricotta. Le arancine di Santa Lucia. Bocconi di pesce spada. Sandwich di patate alle bacche di ginepro. Le sarde in rosso! Peperoni ripieni di cous cous. I pi@ttini di Drilli. Le strade della Mozzarella. CookieQue...
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Sara Drilli | i piattini di Drilli
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I piattini di Drilli. Food passions, di cibo ed eventi. Eventi, di cibo e …dintorni. IL RAVIOLO di Milano. A pochi giorni dal mio compleanno sono arrivati i primi regali… E chi mi conosce lo sa, quelli enogastronomici sono sempre molto apprezzati. E’ arrivato Il RAVIOLO di Milano. Direttamente dal pastificio di Susy Milani di Sesto Calende. Il RAVIOLO di Milano. Al momento dell’apertura della confezione si sprigiona un profumo che racchiude tutto il sapore del piatto! Questa la porzione portata a tavola!
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Gustorie: Contest
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Il blog di Daniela Corso. Panino svuotafrigo con mousse dirobiola, lattughino, fragole e crema con Aceto Balsamico di Modena Bio DemeterIGP. Girandole con crema di carciofi e mozzarella di bufala Dop, cipolla di Tropea alla brace, pesto di prezzemolo e polvere di patate viola. Giardino d’inverno giapponese (Calle con mozzarella di bufala campana Dop in crosta di amaretto su vellutata di zucca, spuma di fagioli neri e mousse di mela verde). Crumble di Parmigiano Reggiano, albicocche e pistacchi. Arancini ...
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Primi piatti | i piattini di Drilli
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I piattini di Drilli. Food passions, di cibo ed eventi. Eventi, di cibo e …dintorni. Linguine con carciofi al coriandolo su crema di bufala. Spaghetti Neri di seppia 🙂. Tagliatelle di riso con pollo al curry e latte di cocco. Risotto giallo con crudité. Linguine con carciofi su crema di bufala. Torta di lasagne vegetariane. Risotto con mele e riduzione di aceto. Cozze di un mare speciale. Risotto filante al limone. Spaghetti allo scoglio del mare di Palermo. Un diavolo di risotto. CookieQuery(this)....
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