podniebnekorytko.blogspot.com
podniebne korytko: kwietnia 2015
http://podniebnekorytko.blogspot.com/2015_04_01_archive.html
Piątek, 17 kwietnia 2015. Nie jest to dobra pora na pisanie bo pora jest odpowiednia na spacer więc postaram się napisać krótko i zwięźle. Sama forma odpowiada tematowi- dzisiaj propozycje przekąsek. Prosty i łatwy do zaserwowania zestaw : oprócz krakersów z pastą burakową i awokado ( z poprzedniego posta) dodatkiem jest cukinia z marynatą z oliwy ( zielona pietruszka, czosnek, tamari i sok z cytryny), świeże pomidory, sałata i odrobina marchwi. Linki do tego posta. Udostępnij w usłudze Twitter. Moje ost...
podniebnekorytko.blogspot.com
podniebne korytko: stycznia 2015
http://podniebnekorytko.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
Niedziela, 18 stycznia 2015. Gryczane sznycelki z bobem. Jak to zwykle bywa moim planem nie było kreowanie wykwintnego dania ale zrobienie szybkich sznycelków i to koniecznie z kaszą gryczaną- bo taka wymagała zagospodarowania. Oprócz ugotowanej kaszy użyłam:. Sporą garść natki pietruszki. 3 łyżki siemienia lnianego ( zalewamy gorącą wodą). Mąkę grochową ( można zastąpić inna mąką)- do zagęszczenia masy. Warzywa - cebula, marchew i seler siekamy drobniutko (użyłam blendera) i dusimy. Linki do tego posta.
podniebnekorytko.blogspot.com
podniebne korytko: coś na ząb
http://podniebnekorytko.blogspot.com/2015/04/cos-na-zab.html
Piątek, 17 kwietnia 2015. Nie jest to dobra pora na pisanie bo pora jest odpowiednia na spacer więc postaram się napisać krótko i zwięźle. Sama forma odpowiada tematowi- dzisiaj propozycje przekąsek. Prosty i łatwy do zaserwowania zestaw : oprócz krakersów z pastą burakową i awokado ( z poprzedniego posta) dodatkiem jest cukinia z marynatą z oliwy ( zielona pietruszka, czosnek, tamari i sok z cytryny), świeże pomidory, sałata i odrobina marchwi. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook.
podniebnekorytko.blogspot.com
podniebne korytko: jasiek inaczej
http://podniebnekorytko.blogspot.com/2015/02/jasiek-inaczej.html
Piątek, 27 lutego 2015. Że można jaśka zrobić po wegańsku jak po "bretońsku" to żadna tajemnica. U nas był ostatnio "inaczej", czyli z grubsza potrzebne były również:. Jasiek inaczej podany został z ryżem i ozdobiony miętą. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom). Obiad z dwóch stron świata. Zastanawiam się właśnie (nocną porą) czy rozpracow. Rady nie od parady dla nieprzytomnych ;). Wyświetl mój pełny profil.
podniebnekorytko.blogspot.com
podniebne korytko: gulasz z shiitake i fasolki szparagowej
http://podniebnekorytko.blogspot.com/2015/03/gulasz-z-shiitake-i-fasolki-szparagowej.html
Niedziela, 1 marca 2015. Gulasz z shiitake i fasolki szparagowej. Co jeszcze można zrobić z grzybów shiitake? Gulasz oczywiście, nadają się do tego równie dobrze jak boczniaki. Fasolkę szparagową -ok. 100 gr. Kostkę sojową (bezdyskusyjnie chodzi o konsystencję i coś do przeżucia) 100 gr suchej. Kminek, sól , pieprz. I grzyby shiitake ok 125 gr. Kostkę sojową gotujemy w bulionie warzywnym. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Gulasz z shiitake i fas...
podniebnekorytko.blogspot.com
podniebne korytko: marca 2015
http://podniebnekorytko.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
Niedziela, 1 marca 2015. Gulasz z shiitake i fasolki szparagowej. Co jeszcze można zrobić z grzybów shiitake? Gulasz oczywiście, nadają się do tego równie dobrze jak boczniaki. Fasolkę szparagową -ok. 100 gr. Kostkę sojową (bezdyskusyjnie chodzi o konsystencję i coś do przeżucia) 100 gr suchej. Kminek, sól , pieprz. I grzyby shiitake ok 125 gr. Kostkę sojową gotujemy w bulionie warzywnym. Linki do tego posta. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest.
podniebnekorytko.blogspot.com
podniebne korytko: surówki
http://podniebnekorytko.blogspot.com/2015/04/surowki.html
Sobota, 11 kwietnia 2015. Moje ostatnie zamiłowanie do surowizny nie oznacza wcale, że reszta korytkowiczów chrupie ze mną sałatki i popija smothie. Gotuję im regularne posiłki, do których jednak przenika więcej surowych warzyw. Do zestawu surówek każdy dostaje swoje danie. A zestaw może być taki jak ten powyżej:. Ogórki kiszone z sałatą są rozpoznawalne a dalej kolejno zgodnie z ruchem wskazówek zegara:. Kalafior z brokułem , porem i natką pietruszki tłoczony na zimno olej. Udostępnij w usłudze Twitter.
podniebnekorytko.blogspot.com
podniebne korytko: surowe krakersy
http://podniebnekorytko.blogspot.com/2015/04/surowe-krakersy.html
Czwartek, 9 kwietnia 2015. Zgodnie z obietnicą w tym korytku będzie nieco odmiennie. Zdecydowałam się usunąć przydługi wstęp i napiszę tylko, że w ramach zrzucania kilku kilogramów i wiosennego oczyszczania zaczęłam jeść na surowo. Oczywiście pierwszej rzeczy, której mi zabrakło były zastępniki pieczywa ale i z tym można sobie prosto poradzić więc zaczynamy od surowych krakersów. Krakersy są gotowe wtedy, kiedy są już całkiem suche i sztywne. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook.
podniebnekorytko.blogspot.com
podniebne korytko: września 2014
http://podniebnekorytko.blogspot.com/2014_09_01_archive.html
Wtorek, 2 września 2014. Czasami wpadam w konsternację zapytana "no to co podajesz do drugich dań, z czego niby można zrobić te roślinne kotleciki? Jak to z czego - z wszystkiego! Cała tajemnica polega na odpowiedniej konsystencji , którą muszą uzyskać mieszane warzywa/ kasze/ strączki żeby się nie rozpadały w czasie smażenia czy pieczenia. Na przykład ostatnio jedliśmy kotleciki z fasoli pinto ( czyli różowej nakrapianej). Które smażymy aż do zarumienienia. Z ćwikłą z chrzanem i mizerią. Z ostatniego ob...
