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上海新东方烹饪学校_专业厨师培训_西点蛋糕西餐培训学校【官方网站】上海新东方烹饪学校是中高级中式烹调师、西点师、西餐厨师培训学校,是新东方烹饪教育旗下全国旗舰院校,全力打造中国优秀厨师人才,是毕业推荐工作的知名烹饪学校,上海厨师培训学校,学厨师,学西餐西点的首选厨师学校.
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上海新东方烹饪学校是中高级中式烹调师、西点师、西餐厨师培训学校,是新东方烹饪教育旗下全国旗舰院校,全力打造中国优秀厨师人才,是毕业推荐工作的知名烹饪学校,上海厨师培训学校,学厨师,学西餐西点的首选厨师学校.
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上海新东方烹饪学校,大厨精英专业
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全国首创 1 1 2 项目实训教学模式是本专业的教学特色，学校根据教学目标进行教学总体总结，要求学生扩散思维，并达到一定的产品创新设计能力。 烹饪工艺 烹饪概论 烹饪原料学 烹饪工艺美学 中、西点基础知识 餐饮管理 烹饪营养与卫生.
上海新东方烹饪学校-烹饪专业设置
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上海新东方烹饪学校_报名问答
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上海新东方烹饪学校,优秀学子感恩回馈
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学校简介-北京新东方烹饪学校
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2016年,荣获亚太厨皇烹饪大赛厨皇奖,授予厨皇称号 2016年，被香港食神戴龙先生授予"食神"称号 2016年，第二届开瑞杯美食狂欢节获得团体宴席‘金鼎奖’个人获得‘最佳金牌菜’; 2016年，中国亚太厨皇超级食神烹饪大赛被授予 国际十佳名校 荣誉称号. 2015年，中国首届好食材美食杯御厨争霸赛 荣获个人赛金勺奖 、 团体赛金勺奖. 2015年，海CFE2015第十届中华食神争霸赛被国际饭店协会授予 2015年度餐饮文化贡献奖 学校被授予 中华餐饮名校 称号. 2015年， 劲霸杯 中国厨师烹饪技艺大比武总决赛，荣获 中华金厨奖. 2014年，全国第三届 新东方杯 烹饪技能大赛荣获团体特金奖,个人冷拼特金奖,个人热菜金奖等. 2013年， 第十四届全国焙烤职业技能竞赛 上海决赛 银奖. 2013年， 第十四届全国焙烤职业技能竞赛 北京赛区 第一名. 2013年， 第十四届全国焙烤职业技能竞赛 北京赛区 第一名. 2012年， 回响中国 腾讯网教育年度总评榜荣耀盛典;. 2012年，与土豆网合作拍摄 音乐美食厨房 ;. 2012年， 第二届O-live全国厨师新秀大赛 三等奖;.
专业设置-北京新东方烹饪学校-厨师培训-大专学历-烹饪学校-厨师学校-北京新东方厨师学校-烹饪培训-学厨师-烹饪与营养教育专业-北师大-
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烹调工艺学 烹饪原料学 餐饮管理 烹饪营养与卫生 中西点基础知识 烹饪工艺美学 烹饪概论。 西餐工艺学 西餐礼仪 餐饮管理 西餐原料知识 西餐英语。 宴席知识与成本核算 烹调技术 面点基础知识 烹饪原料知识。 系统传授各式风味蛋糕的制作 包括蛋糕胚 ，奶油打法、抹胚、花卉 玫瑰、月季、菊花 、花边、十二生肖、常用字体欧式蛋糕 黑森林、水果蛋糕、巧克力 蛋糕 等品种的制作。 烹饪原料学 烹饪基础知识 烹调工艺学 职业素质课。 烹调工艺 烹饪原料 厨房管理 系统讲授当前酒店中高档流行菜品，以粤菜为主，兼含川、湘、淮扬、家常等各菜系精品菜肴，海参的涨发，烧腊，卤水，煲仔饭，酱料，川，湘流行菜等。 清酥面、炒苹果馅酥盒、曲奇饼、苹果条、拿破仑蛋糕等 巧克力塔、混酥面、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、蛋糕裱花 高级 等 丹麦馅、丹麦面包、丹麦饼干、牛角面包、蛋挞、花色面包等。 全面学习面点制作工艺、点心的创新等专业知识 系统传授早点、正餐、宴会等各 式点心制作 各地风味小吃、各类酥点、象形点心等制作技术;免费传授月饼、兰州拉面、淮扬汤包的制作技术和技巧。 咨询Q Q 800 800 8001.
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