macikonyha.gportal.hu

macikonyha.blogspot.com

Macikonyha: Fügés krémes tortácska

http://macikonyha.blogspot.com/2008/11/fgs-krmes-tortcska.html

November 18, 2008. Adva volt egy adag omlós tésztám, amiből. Az eredeti tervek szerint tarte tatin készült volna, ha nem vált volna péppé az alma karamellizálás közben, és hogy ne vesszen kárba ez a tészta, valamit improvizálni kellett belőle. Bárcsak ilyen jól végződne minden kudarcom! 2-3 ek. jeges víz. 20 deka krémsajt (Philadelphia). 5 deka durvára darabolt dió. 6-8 szem datolya kimagozva és nagyon apróra vagdalva. 3 ek zsályaméz (Krk-ről hoztam még a nyáron). Címkék: Sütemények és torták. Receptjeim...

macikonyha.blogspot.com

Macikonyha: Spanyol almatorta

http://macikonyha.blogspot.com/2008/10/spanyol-almatorta.html

Október 27, 2008. 1 tasak vaníliás cukor. 20 deka szobahőmérsékletű vaj. 4 tojás (1 órával felhasználás előtt kivenni a hűtőből! 12,5 deka darált dió (vagy mogyoró, esetleg mandula). 2 ek cukrozatlan kakaó. 3 kanál rum (lehet amaretto is, vagy rumaroma). Címkék: Sütemények és torták. Van nekem is egy pont ilyen evőeszköz készletem! Október 27, 2008. Igen-igen csábító ez a recept! Ezt kipróbálom én is. Köszi! Október 28, 2008. Október 29, 2008. Mindig nagy élvezettem olvasom a receptjeidet! Május 31, 2009.

macikonyha.blogspot.com

Macikonyha: Engadini diótorta a 250.000-re

http://macikonyha.blogspot.com/2008/10/engadini-ditorta-250000-re.html

Október 11, 2008. Engadini diótorta a 250.000-re. Egy kis árulás történt: ez a pekándiós változat! Engadiner Nusstorte - Tuorta da nusch. 10 deka hideg vaj. 8 deka finom kristálycukor. A lisztet átszitálom, hozzáadom a sót, cukrot és a felkockázott vajat. Hideg kézzel gyorsan elmorzsolom a lisztet a vajjal, majd beleöntöm az összezagyvált tojást (egy keveset meghagyok a tojásból, hogy a tészta peremét be tudjam vele kenni kés ő. Bb) A lehet ő. Be rakom. Közben elkészítem a tölteléket. 3 deka erdei méz.

macikonyha.blogspot.com

Macikonyha: Moana mogyorótortája

http://macikonyha.blogspot.com/2008/10/moana-mogyortortja.html

Október 20, 2008. A baromira diós torta. Után most egy baromira mogyorósra is sor kerül végre a blogon. Pici lányom -aki egy cseppet sem pici- 11. születésnapjára sütöttem meg többek között, és ezek után úgy döntöttem, felveszem az örökzöldek közé. Nincs benne mogyorós, vagy bármilyen más krémtöltelék, maga a tészta csupa mogyoró, és bizony már egy szelet is b ő. Ségesen fedi a napi kalóriaszükségletet. S ha már ekkora szerepe van benne a mogyorónak, akkor érdemes egy kevés id ő. Bb forró süt ő. Be tolom...

macikonyha.blogspot.com

Macikonyha: Karácsony 2012

http://macikonyha.blogspot.com/2012/12/karacsony-2012.html

December 23, 2012. Nagyon boldog karácsonyi ünnepeket kívánok minden kedves olvasómnak! Holnap szenteste lesz, gondolom erre mindenki alaposan felkészült már, és gondosan megtervezte mi legyen az ünnepi menü. A hűtőszekrények roskadoznak a sok élelmiszertől, és az első bejglik is már kisültek. Akinek viszont nincs ötlete, milyen desszertet készítsen, annak ezt a krémet ajánlanám. Finom, ünnepi, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. 250 g krémes túró. 1 tasak vaníliás cukor. Fél tk őrölt fahéj. Egeszsegben,...

macikonyha.blogspot.com

Macikonyha: Acma, puha török zsemle

http://macikonyha.blogspot.com/2008/08/acma-puha-trk-zsemle.html

Augusztus 24, 2008. Acma, puha török zsemle. Receptet sok-sok évvel ezel ő. Tt kaptam egy török nénikét ő. L és már nagyon sokszor megsütöttem. 1 tasak szárított éleszt ő. 1 tk süt ő. 1 pohár natúrjoghurt (150ml-es, és ez a továbbiakban mér ő. 1 pohár langyos tej. 1 púpozott tk. só. 1 tojás sárgája, és 1-2 kanál tej a lekenéshez. Szezám, feketeszezám, darálatlan mák, vagy feketekömény a tetejére. A cukorból egy kanálkával elveszek, és elkeverem a langyos tejben, majd feloldom benne az éleszt ő. Ket és a ...

macikonyha.blogspot.com

Macikonyha: Zabpelyhes túrógombóc

http://macikonyha.blogspot.com/2012/01/zabpelyhes-turogomboc.html

Január 26, 2012. Számtalanszor pórul jártam már a búzadarával, függetlenül attól, hogy bontva vagy bontatlanul tároltam a szekrényben, csavaros üvegben vagy tupperes dobozban, mert mikron méretű apró bogarak futkároztak benne. Ma épp a frissen vásárolt darában paciztak a bogárkák, szóval felbontás után vágtam is egyenesen a szemétbe. A túróba már beleütöttem a tojásokat, na de újabb csomag grízért már kinek lenne kedve ilyenkor elszaladni a boltba? 250 g félzsíros tehéntúró. 50 g darált zabpehely. Mar to...

macikonyha.blogspot.com

Macikonyha: Virágzik a virágfánk!

http://macikonyha.blogspot.com/2009/03/viragzik-viragfank.html

Március 21, 2009. Terem , viszont néhányan még ma is hangsúlyt fektetnek a hagyományok megőrzésére és továbbadására. Húsvét előtt a böjt utolsó hetében van ideje a virágfánk sütésének. Talán emiatt is lett flores. Névre keresztelve, mert virágvasárnap kezdődik a szezonja, és húsvét vasárnapjáig úgymond elvirágzik. A hozzávalókat egy tálba teszem és annyi tejjel keverem teljesen csomómentesre, amennyitől olyan állagú lesz mint a palacsintatészta. Negyed órára a hűtőbe teszem a tésztát. Március 21, 2009.

macikonyha.blogspot.com

Macikonyha: Karácsony 2014

http://macikonyha.blogspot.com/2014/12/karacsony-2014.html

December 26, 2014. Remélem minden kedves régi és új olvasóm karácsonya boldogan és békésen telt! Kívánok mindannyiotoknak nagyon boldog, sikerekben és örömökben gazdag új évet! Kérlek,ne tűnj el megint ilyen hosszú időre.Mindannyiunknak hiányzol! A receptek a képek az,ahogyan egy ételről,desszertről írsz.Sokféle receptes blogot néztem már,de csak a Tiéd kapott helyet a könyvjelzőim között,itt érzem magam otthon igazán! Boldog ünnepeket kívánok Neked is! Mindenképpen várunk az új évben! December 27, 2014.