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Il blog di MagaFornella

Venerdì 12 dicembre 2014. Nel fare le torte decorate e i cupcake ho sempre considerato la crema di burro troppo stomachevole, questo è stato il motivo della ricerca di un frosting adatto a decorare cupcake e torte, ma con un sapore più gradevole. Sono venuta così a conoscenza del FROSTING all'ITALIANA, che ha la stessa utilità della crema di burro ma è a base di formaggio cremoso! 200ml di PANNA VEGETALE FREDDA,. 50gr di ZUCCHERO a VELO,. AROMA a SCELTA,. Un saluto, MagaFornella. Sabato 6 dicembre 2014.

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Venerdì 12 dicembre 2014. Nel fare le torte decorate e i cupcake ho sempre considerato la crema di burro troppo stomachevole, questo è stato il motivo della ricerca di un frosting adatto a decorare cupcake e torte, ma con un sapore più gradevole. Sono venuta così a conoscenza del FROSTING all'ITALIANA, che ha la stessa utilità della crema di burro ma è a base di formaggio cremoso! 200ml di PANNA VEGETALE FREDDA,. 50gr di ZUCCHERO a VELO,. AROMA a SCELTA,. Un saluto, MagaFornella. Sabato 6 dicembre 2014.

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Venerdì 12 dicembre 2014. Nel fare le torte decorate e i cupcake ho sempre considerato la crema di burro troppo stomachevole, questo è stato il motivo della ricerca di un frosting adatto a decorare cupcake e torte, ma con un sapore più gradevole. Sono venuta così a conoscenza del FROSTING all'ITALIANA, che ha la stessa utilità della crema di burro ma è a base di formaggio cremoso! 200ml di PANNA VEGETALE FREDDA,. 50gr di ZUCCHERO a VELO,. AROMA a SCELTA,. Un saluto, MagaFornella. Sabato 6 dicembre 2014.

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Il blog di MagaFornella: La Mud Cake

http://magafornella.blogspot.com/2014/03/la-mud-cake.html

Martedì 25 marzo 2014. Sono sempre alla ricerca di ricette nuove, infatti come base per queste torta ho utilizzato una Mud Cake, che letteralmente significa "torta di Fango", nome dovuto al fatto che è una torta al cioccolato molto umida e compatta, che si può quindi utilizzare anche senza bagnarla e che tiene bene il peso dei strati superiori, evitando quindi che il piano inferiore ceda. La Mud Cake è perfetta però anche da sola, guarnita in superficie con della ganache al cioccolato. 250gr di BURRO,.

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Il blog di MagaFornella: Christmas Chocolate Cupcakes

http://magafornella.blogspot.com/2012/12/christmas-chocolate-cupcakes.html

Domenica 9 dicembre 2012. Il giorno dell'Immacolata da il via ai preparativi per il Natale. Quest'anno ho deciso di utilizzare questi cupcakes al cioccolato, decorati ad albero di Natale, come segnaposto per la cena della Vigilia. La preparazione è semplicissima, ma il risultato è di sicuro effetto. Ingredienti per 12 cupcakes;. 100gr di burro,. 200gr di zucchero grezzo di canna,. 100gr di farina per Dolci e Sfoglie Rosignoli. 50gr di farina di mandorle,. 100gr di cioccolato fondente Venchi. In una secon...

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Il blog di MagaFornella: Purcidduzzi

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Sabato 22 dicembre 2012. Questa è la versione brindisina degli struffoli, con la differenza che questi sono assolutamente più friabili. Mi è stata data da mia zia Lorenza, a cui l'aveva data la madre e via dicendo, ovvero quelle ricette che. Si tramandano in famiglia da generazioni e che caratteri zzano il N a. Tale di ognuno di noi! 1kg di farina per Dolci e Sfoglie Rosignoli. 200gr di olio di semi,. 200gr di vino bianco,. 1 bustina di lievito per dolci Tec-Al. 1/2kg di miele Rigoni di Asiago. Non mette...

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Il blog di MagaFornella: La Camy Cream

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Giovedì 20 marzo 2014. La Camy Cream è una crema molto semplice da fare, ideale per farcire le torte, ma che si può utilizzare anche per fare il tiramisù, da servire nelle coppette, per riempire bignè e cannoli o anche per fare una crostata. E' una crema a base di mascarpone, latte condensato e panna montata, molto diffusa in America ma che da tempo sta prendendo piede anche da noi. INGREDIENTI per farcire una torta di 24cm;. 500 di mascarpone,. 170gr di latte condensato,. 250gr di panna da montare.

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Il blog di MagaFornella: Panettone Salato (o Gastronomico)

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Sabato 19 maggio 2012. Panettone Salato (o Gastronomico). Ottimo per i buffet delle feste, ma anche semplicemente come antipasto per una cena, il panettone salato è assolutamente un piatto d'effetto e che può accontentare i gusti di più persone, visto che si può farcire a strati con ingredienti differenti. Io l'ho preparato semplicemente per gli spuntini fuori pasto del fine settimana. 150gr di Farina tipo "00" Rosignoli. 90gr di acqua,. 30gr di lievito di birra. 350 gr Farina tipo "00" Rosignoli. A ques...

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Torta di fragole senza forno | Cucina da Lu

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Torta di fragole senza forno. Quando arriva il tempo delle fragole mio marito mi chiede giorno si e giorno no, di fare una torta di fragole, ed io ogni tanto lo accontento. Ho preso l’ idea del cheesecake al limone senza forno. E secondo me è venuta benissimo. Vi occorre:. 300 gr biscotti secchi tritati. 1 baratolo di latte concentrato (397 g). 300 ml di latte. 4 cucchiai di amido di mais. 100 ml panna da cucina (liquida). Spero che vi piaccia. Questa voce è stata pubblicata il 19 maggio 2012, in DESSERT.

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