whiteguidejunior.com
Redaktionen | White Guide Junior
https://whiteguidejunior.com/author/mychelin
1 juli, 2016. Mer info om vad som händer den 12-13 september – du har väl anmält dig? Datumet för prisutdelningen närmar sig och vi hoppas att just Du säkrat din plats på Malmö Live den 13 september. Då ska alla vinnarna i de 13 kategorierna koras och spänningen kommer att vara på topp. Här hittar du all information du behöver för att delta i en av offentliga måltidssveriges absolut viktigaste händelser. Vi mjukstartar måndagen den. Turen avslutas med lunch på Byskolan i Södra Sandby. Efter en stärkande ...
whiteguidejunior.com
07 | maj | 2015 | White Guide Junior
https://whiteguidejunior.com/2015/05/07
Dagsarkiv: 7 maj, 2015. 7 maj, 2015. Årets Skolkock 2015, här är nomineringarna! Följande tio kockar kommer att placera sig bland de tio bästa när tävlingen avgörs på White Guide Junior-galan i Malmö, den 1 september 2015. Priset Årets Skolkock går till kockar som med stor lyhördhet, hög kompetens och god förmåga att kommunicera lyckas sätta matgästen i centrum. Följande kockar är nominerade. Jakob Andersson, Gränbyskolan, Uppsala. Mats Andersson, Fridaskolan, Mölnlycke. Sven Uusitalo, Alviksskolan, Luleå.
whiteguidejunior.com
Beställ boken här | White Guide Junior
https://whiteguidejunior.com/bestall-boken
Nu kan du få ditt eget ex av White Guide Junior, boken som lyfter fram det bästa från den svenska offentliga gastronomin. Skolköken, kockarna, måltidscheferna, rektorerna, äldreboendena, förskolorna, politikerna och kommunerna som anstränger sig lite extra för att lyfta måltiderna till våra skolbarn. PRIS: 100 kronor moms och frakt. Skicka ett mail med din beställning till ulrika@bergkvistpublishing.se. Skriv din kommentar här. Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:.
whiteguidejunior.com
Årets Skolmatskommun 2015, här är nomineringarna! | White Guide Junior
https://whiteguidejunior.com/2015/05/06/arets-skolmatskommun-2015-har-ar-nomineringarna
6 maj, 2015. Årets Skolmatskommun 2015, här är nomineringarna! Följande tio kommuner kommer att placera sig bland de tio bästa när White Guide Junior avgörs på en gala i Malmö, 1 september 2015. Priset Årets Skolmatskommun går till kommuner som förstår vikten av goda och näringsriktiga offentliga måltider och som tydligt visar att de är beredda att satsa på kökspersonal, upphandlare, måltidschefer, nya grepp och goda initiativ som sätter matgästen i centrum. Följande kommuner är nominerade.
whiteguidejunior.com
Årets Hållbara Offentliga Gastronomi 2015, här är nomineringarna! | White Guide Junior
https://whiteguidejunior.com/2015/05/05/arets-hallbara-offentliga-gastronomi-2015-har-ar-nomineringarna
5 maj, 2015. Årets Hållbara Offentliga Gastronomi 2015, här är nomineringarna! Följande tio förskolor och skolor kommer att placera sig bland de tio bästa när White Guide Junior avgörs på en gala i Malmö, den 1 september 2015. Årets Hållbara Offentliga Gastronomi går till förskolor och skolor som genom goda idéer, nya initiativ och samarbete över gränserna lyckats öka andelen ekologiskt mat och minska matsvinnet både på tallrik och i kök. Följande förskolor och skolor är nominerade. Byskolan, Södra Sandby.
whiteguidejunior.com
White Guide Junior | 2016 | Sida 2
https://whiteguidejunior.com/page/2
18 maj, 2016. ÅRETS SUPERNOVA 2016 NOMINERINGARNA. Följande personer, företag eller organisationer kommer att placera sig på plats 1-5 när White Guide Senior avgörs i Malmö den 13 september 2016. White Guide Senior är den enda tävlingen i Sverige som bedömer HELHETEN. Juryn har bedömt smak och näring, men också måltidsmiljö, service, samarbete och andra parametrar som bidrar till att höja måltidsupplevelsen för de äldre matgästerna. Nominerade Årets Supernova 2016 (utan inbördes rangordning). 18 maj, 2016.
whiteguidejunior.com
Årets Seniormåltid 2015, här är nomineringarna! | White Guide Junior
https://whiteguidejunior.com/2015/05/07/arets-seniormaltid-2015-har-ar-nomineringarna
7 maj, 2015. Årets Seniormåltid 2015, här är nomineringarna! Följande äldreboenden kommer att placera sig på plats 1-10 när White Guide Junior avgörs i Malmö, den 1 september 2015. De nominerade kännetecknas alla av en förmåga att se till HELHETEN: matkvalitet, måltidsmiljö, service, bemötande, samarbeten och framför allt respekt, förståelse och lyhördhet för matgästernas behov. Följande äldreboenden är nominerade. Ekbackens äldreboende, Linköping. Holmsunds äldrecenter, Umeå. Skriv din kommentar här.
skolkocken.blogspot.com
Skolkocken: Stekt grilloumi med couscoussallad och örtyoghurt
http://skolkocken.blogspot.com/2015/05/stekt-grilloumi-med-couscoussallad-och.html
Tankar om skolmat från en köksmästare i skolans värld och recept från köket därhemma. Om recepten på bloggen. Skolkocken i sociala medier. Stekt grilloumi med couscoussallad och örtyoghurt. Det har efterfrågats recept på mat som jag lagar. Förut la jag upp en hel del recept här på bloggen men det var en ganska tidskrävande process. Nu tänkta jag testa att göra en enklare variant för den som redan kan matlagning. Så se inte receptet som en lag utan mer som en vägvisning. Nu är det dags för såsen. Ta c...
SOCIAL ENGAGEMENT