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La cuisine de Praline et Chocolat: Tiramisu
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La cuisine de Praline et Chocolat. Passionnés de cuisine, nous mettons à disposition de nos clients et d'autres les recettes des plats que nous servons à notre table dans nos chambres d'hôtes en Aveyron, la Maison de Praline et Chocolat. Samedi 5 décembre 2009. Ingrédients pour 6 personnes :. 250 gr de mascarpone. Sucre (entre 75 et 125 gr : tout dépend si on aime le tiramisu peu sucré). Biscuits à la cuillère : compter un peu moins d'un paquet de 32. Du cacao en poudre. Faire chauffer le café. Un dernie...
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La cuisine de Praline et Chocolat: Coeurs fondants au chocolat
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La cuisine de Praline et Chocolat. Passionnés de cuisine, nous mettons à disposition de nos clients et d'autres les recettes des plats que nous servons à notre table dans nos chambres d'hôtes en Aveyron, la Maison de Praline et Chocolat. Vendredi 18 décembre 2009. Coeurs fondants au chocolat. Ingrédients pour 4 personnes :. 100 gr de chocolat 8 carrés. 80 gr de sucre. 50 gr de beurre. 1 cuillère à soupe de farine. Préchauffer ke four sur 260°. Mélanger les oeufs entiers et le sucre.
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La cuisine de Praline et Chocolat: mai 2010
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La cuisine de Praline et Chocolat. Passionnés de cuisine, nous mettons à disposition de nos clients et d'autres les recettes des plats que nous servons à notre table dans nos chambres d'hôtes en Aveyron, la Maison de Praline et Chocolat. Dimanche 2 mai 2010. En tant que parisienne installée dans l'Aveyron et propriétaire de chambres et table d'hôtes, il a bien fallu qu'à un moment, je combatte mon angoisse face à l'aligot. Ingrédients pour 8 personnes. 1 kg de pommes de terre à purée de très bonne qualité.
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La cuisine de Praline et Chocolat: novembre 2009
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La cuisine de Praline et Chocolat. Passionnés de cuisine, nous mettons à disposition de nos clients et d'autres les recettes des plats que nous servons à notre table dans nos chambres d'hôtes en Aveyron, la Maison de Praline et Chocolat. Lundi 30 novembre 2009. Tartare de pêches à la mousse de mascarpone. Ingrédients pour 8 personnes :. 75 gr de sucre. 250 gr de mascarpone. 15 cl de crème liquide. Couper les pêches en petits dés et les disposer dans 8 verrines. Dimanche 22 novembre 2009. Dans une sauteus...
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La cuisine de Praline et Chocolat: décembre 2009
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La cuisine de Praline et Chocolat. Passionnés de cuisine, nous mettons à disposition de nos clients et d'autres les recettes des plats que nous servons à notre table dans nos chambres d'hôtes en Aveyron, la Maison de Praline et Chocolat. Vendredi 18 décembre 2009. Coeurs fondants au chocolat. Ingrédients pour 4 personnes :. 100 gr de chocolat 8 carrés. 80 gr de sucre. 50 gr de beurre. 1 cuillère à soupe de farine. Préchauffer ke four sur 260°. Mélanger les oeufs entiers et le sucre. Mélanger dans une jat...
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La cuisine de Praline et Chocolat: L'aligot de l'Aubrac
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La cuisine de Praline et Chocolat. Passionnés de cuisine, nous mettons à disposition de nos clients et d'autres les recettes des plats que nous servons à notre table dans nos chambres d'hôtes en Aveyron, la Maison de Praline et Chocolat. Dimanche 2 mai 2010. En tant que parisienne installée dans l'Aveyron et propriétaire de chambres et table d'hôtes, il a bien fallu qu'à un moment, je combatte mon angoisse face à l'aligot. Ingrédients pour 8 personnes. 1 kg de pommes de terre à purée de très bonne qualité.
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La cuisine de Praline et Chocolat: Gratin Dauphinois à ma manière
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La cuisine de Praline et Chocolat. Passionnés de cuisine, nous mettons à disposition de nos clients et d'autres les recettes des plats que nous servons à notre table dans nos chambres d'hôtes en Aveyron, la Maison de Praline et Chocolat. Mardi 1 décembre 2009. Gratin Dauphinois à ma manière. Ingrédients pour 8 personnes :. 1,2 kg de pommes de terre. 05 l de lait. 05 l de crème liquide. Sel et poivre du moulin. Eplucher les pommes de terre et les laver. Les couper en lamelles fines. La Maison de Praline e...
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La cuisine de Praline et Chocolat: Tartare de pêches à la mousse de mascarpone
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La cuisine de Praline et Chocolat. Passionnés de cuisine, nous mettons à disposition de nos clients et d'autres les recettes des plats que nous servons à notre table dans nos chambres d'hôtes en Aveyron, la Maison de Praline et Chocolat. Lundi 30 novembre 2009. Tartare de pêches à la mousse de mascarpone. Ingrédients pour 8 personnes :. 75 gr de sucre. 250 gr de mascarpone. 15 cl de crème liquide. Couper les pêches en petits dés et les disposer dans 8 verrines. La Cuisine de Praline et Chocolat. Petits f...
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La cuisine de Praline et Chocolat: Verrines truite fumée et concombre
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La cuisine de Praline et Chocolat. Passionnés de cuisine, nous mettons à disposition de nos clients et d'autres les recettes des plats que nous servons à notre table dans nos chambres d'hôtes en Aveyron, la Maison de Praline et Chocolat. Vendredi 11 décembre 2009. Verrines truite fumée et concombre. Ingrédients pour 8 personnes. 10 tranches de truite fumée. 25 cl de crème fraîche liquide. Fromage frais ail et fines herbes. Les couper en 2 dans le sens de la longueur et les épépiner. Propriétaires de cham...