tazemakarna.com
Makarna Nasıl Yapılır? | Taze Makarna - Makarna Hakkında Herşey
http://www.tazemakarna.com/index.php/makarna-nasil-yapilir
Taze Makarna – Makarna Hakkında Herşey. MAKARNA HAKKINDA HERŞEY…. VN:F [1.9.16 1159]. Rating: 6.0/ 10. Glüten oranı yüksek durum buğdayından elde edilen irmikten yapılır. Genellikle 100 ölçek buğday irmiğine, 28 ölçek su katılarak yoğrulan makarna hamuru. Cıvık olmayan bir hamurdur. Gerekirse yumurta, domates, ıspanak ve renklendirme maddeleri katılabilir. Makarna üretimi. Hamurun hazırlanması, basınç altında biçim verilmesi ve kurutulması. Biçimi ne olursa olsun makarnalar. Nem oranı yaklaşık yüzde 12&#...