mamintiart.blogspot.com

hamucipoka.blogspot.com

Hamucipóka: Néhány alaprecept

http://hamucipoka.blogspot.com/p/receptek.html

Az alábbi piskóta, illetve krém receptek jól bevált, általam nagyon kedvelt receptek. További kipróbált receptek találhatsz oldalt, a "Készítsd el! 21-22 cm-es kerek, vagy egy kb. 20x20 cm-es szögletes tortaformához:. 7 g sütőpor (kb. 1/2 csomag). Ha kakaós változatot készítek, 20 g kakaóport keverek a liszthez, de akkor ezt a mennyiséget elveszem a lisztből, vagyis 180 g-ot használok. Ugyanez a recept 16 cm-es kerek tortaformához:. Ugyanez a recept egy kb. 20x32 cm-es szögletes tortaformához:. A cukrot,...

hamucipoka.blogspot.com

Hamucipóka: Levendula mánia 4. rész - A Torta

http://hamucipoka.blogspot.com/2015/06/levendula-mania-4-resz-torta.html

2015 június 30., kedd. Levendula mánia 4. rész - A Torta. Amikor "az én Kedvesem" unokatesója mutatott egy fotót, hogy olyan doboz formájú tortát szeretne, masnival és levendulával díszítve, majd egyben azt is közölte, hogy még az ízét is levendulásra, sőt. citromos-levendulásra akarja. nos csillogó szemekkel majdnem a nyakába ugrottam. Ami ezek után következett. Barátaim! Olyan levendulás-citromos krémet rittyentettem, hogy hovatovább magam is szétcsúsztam tőle! És ezután még egyet! És ha nem rakom, han...

hamucipoka.blogspot.com

Hamucipóka: "Orosz rulett" - avagy az Oroszkrém torta és a marcipán revolver

http://hamucipoka.blogspot.com/2015/07/orosz-rulett-avagy-az-oroszkrem-torta.html

2015 július 7., kedd. Orosz rulett" - avagy az Oroszkrém torta és a marcipán revolver. Fegyverrel a tetején, orosz krémmel töltve, jó sok rummal nem egy jámbor torta! De azért nem kellett tőle félni! Örültem, amikor egy volt kolléganőm arra kért meg, hogy süssek egy orosz krémmel töltött tortát, burkolás, nélkül. Végre! Néha olyan jól esik egyszerű tortákat csinálni, de komolyan. Persze korán örültem, mert pár nappal később elő állt egy ötlettel, hogy lehetne e rátenni egy revolvert marcipánból? Senki ne...

hamucipoka.blogspot.com

Hamucipóka: Házi Nutella vs. Házi Paleo Nutella

http://hamucipoka.blogspot.com/2013/02/hazi-nutella-vs-hazi-paleo-nutella_18.html

2013 február 18., hétfő. Házi Nutella vs. Házi Paleo Nutella. Bár a bejegyzésem címe némi versenyeztetést sejtet, a célom mégis inkább csak az összehasonlítás. A Nutella házi előállítása egy ideje már nagyon foglalkoztatott. Talán azért, mert valahogy mindig a szemem elé került egy olyan bejegyzés, ahol elkészítették, publikálták, kipróbálták és mindezek után istenítették is. Gondoltam ezt én sem hagyhatom ki, ha már úgyis csillagászati áron mérik a bolti verziót. Először is TücsökBogárnál. Szóval finom,...

hamucipoka.blogspot.com

Hamucipóka: Egy Minion torta és egy titkos missziós küldetés története

http://hamucipoka.blogspot.com/2015/08/egy-minion-torta-es-egy-titkos-misszios.html

2015 augusztus 3., hétfő. Egy Minion torta és egy titkos missziós küldetés története. Ennek a tortának története van, több szálon is. Egy szintén tortás betegséggel megfertőzött barátnőm kérte a kisfia szülinapjára úgy, hogy közben pont az ő számára készültem tortát sütni nagy titokban, "missziós küldetés" fedőnév alatt. Zavaros? Hát akkor íme a történet! Hát persze, hogy elvállaltam! A tortát én készítem! Na és innen tiszta para volt minden! Hogy fog nekik ízleni? Mi lesz, ha nem lesz egyenes? Ilyen és ...

hamucipoka.blogspot.com

Hamucipóka: FC Barcelona torta

http://hamucipoka.blogspot.com/2012/05/kezdetnek-leszogeznem-hogy-egyaltalan.html

2012 május 29., kedd. Kezdetnek leszögezném, hogy egyáltalán nem vagyok egy nagy foci rajongó. És hála az égnek a párom sem. Ezért még éppen elfogadható az az aprócska kis tény, hogy barátja viszont annál inkább. Végül is, nem lehet minden fenékig tejfel. Az ötlet először csak annyi volt, hogy kellene valamilyen focis torta. Először egy foci labdára gondoltunk, de aztán egy nap Csöppöm meglátta, amint épp szörfölgetek az Ízek,.torták,.és más állatfajták. Hát még ha a barátja tortájáról van szó! Na majd h...

hamucipoka.blogspot.com

Hamucipóka: A Malacoknak jó dolguk van...

http://hamucipoka.blogspot.com/2013/04/a-malacoknak-jo-dolguk-van.html

2013 április 18., csütörtök. A Malacoknak jó dolguk van. Legalábbis ezen a tortán biztos! Mert nemhogy sárban, de ráadásul csoki sárban dagonyáznak. Egy rövid ideig. Az ünnepelt el is nevezte "disznóvelnessz tortának", amit én utólagos engedelmével fel is használok a képekhez! Ennek készítettem el nemrégiben egy kacsás változatát, a Kacsaúsztató tortát. Nagy öröm volt rajtuk dolgozni, egyfolytában vigyorogtam munka közben, pláne amikor a hátsójukon dolgoztam! Ez most olyan Nigellásan hangzott! Szóval azé...

hamucipoka.blogspot.com

Hamucipóka: Helló! Kitty!

http://hamucipoka.blogspot.com/2015/08/hello-kitty.html

2015 augusztus 19., szerda. Mondanám, hogy az én életemből kimaradt ez a Helló Kitty őrület, de a dolgok állása szerint ez nem fedné a valóságot. Mert ha már a meséről, vagyis a figuráról az ég egy adta világon semmit nem tudok, - csak hogy létezik ilyen - attól még tortában nem úszhatom meg. Ahogy éppen nem úsztam meg most sem, ugyanis a kollégám kért meg, hogy kislányának szülinapjára Helló Kitty-s tortát csináljak. Nem túl bonyolultat, de azért szépet. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Ilyenk...

hamucipoka.blogspot.com

Hamucipóka: Burkoló, formázó anyagok - amiket én használok

http://hamucipoka.blogspot.com/p/bu.html

Burkoló, formázó anyagok - amiket én használok. 1 Nyújtható fondant - Cukormassza. Boltokban Fondant, Unidec vagy K2 masszaként is fellelhető. Persze készíthető házilag is, amivel próbálkoztam én is, de sajnos nekem nincsenek jó tapasztalataim. Az enyém hamar száradt és tört, morzsálódott. Bár valószínű csak próbálkoznom kellene tovább, kísérletezni és nem feladni, de az igazat megvallva elég jó áron jutok hozzá pl. itt. Így pedig győz a lustaság. Hát igen. Nem úgy mint a marcipán! Is olvashatók. Ami...

hamucipoka.blogspot.com

Hamucipóka: Egy torta, két íz és egy óriási találmány....

http://hamucipoka.blogspot.com/2013/05/egy-torta-ket-iz-es-egy-oriasi-talalmany.html

2013 május 1., szerda. Egy torta, két íz és egy óriási találmány. A hétvégi termésem, ami egy ikertortában testesült meg. A tavaly végig csinált díszítő tanfolyam óta ácsingózom, hogy végre csinálhassak virágokkal díszített tortát. Egy olyat, ami inkább szép, mint ötletes, vicces, vagy találó és uram bocsá' akár még giccses is lehet! A sorra érkező felkérések azonban nem ilyenek voltak. Amivel persze semmi gond nincs, csak már úúúgy csináltam volna valami virágosat! És ez biztos tetszeni fog Neki! Ami pe...