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Schwarzer Reis mit Radicchio, Vacherin und karamellisierten Birnen | mangoseele

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Über mich und das Blog. Rezepte von A – Z. Vom (vegetarischen) Essen und Reisen. Schwarzer Reis mit Radicchio, Vacherin und karamellisierten Birnen. Für zwei Personen braucht ihr:. 180g schwarzer Reis (ich: Sorte Artemide). 50g Vacherin fribourgeois, in Würfel geschnitten. 1 kleiner Radicchio (oder ein halber normaler). Ein Schuss alter Vincotto oder Balsamico (mind. 8 Jahre gereift) oder jüngerer Balsamico und etwas Zucker. Ein nussgroßes Stück Butter. Sobald der Reis weich ist rührt ihr den Vacherin un...

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Die perfekte Kombination: Fenchel Risotto mit Safran | mangoseele

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Über mich und das Blog. Rezepte von A – Z. Vom (vegetarischen) Essen und Reisen. Die perfekte Kombination: Fenchel Risotto mit Safran. Auf die Idee gebracht hat mich übrigens Simone von S-Küche. Die heute ein Bild von ihrem ofengerösteten Fenchel mit Safran. Auf Instagram gepostet hat. Für zwei Personen braucht ihr:. Ein halber EL Fenchelsamen, gemörsert. Ca 800ml Gemüsebrühe (möglichst selbstgemacht). Ein paar Zweige Petersilie, gehackt. Jetzt nehmt ihr das Risotto vom Herd, rührt das Fenchelgrün, die P...

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Nachkoch- und -backliste | mangoseele

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Über mich und das Blog. Rezepte von A – Z. Vom (vegetarischen) Essen und Reisen. Da ich immer gerne vergesse wo ich was gesehen habe, das ich irgendwann mal so oder so ähnlich nachkochen will, gibt es ab sofort hier eine Nachkochliste mit den Links zu den Rezepten:. Fladenbrote mit Za’atar. Ciabatta mit langer kalter Führung. Süßes Gebäck und Kuchen:. Mohnkonfekt mit Orangeat, Pistazie und Schokolade. Tarta caramelizada de limon. Limettentarte mit Sesamboden und Kokosmeringue. 2 Januar 2014 um 12:50 am.

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Rezepte von A – Z | mangoseele

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Über mich und das Blog. Rezepte von A – Z. Vom (vegetarischen) Essen und Reisen. Rezepte von A – Z. Die Liste soll zum Schmöckern und Stöbern anregen. Es sind aber leider nicht alle Rezepte des Blogs hier verzeichnet. Wenn ihr also was Bestimmtes sucht, verwendet lieber die Suche oder die Tags auf der Startseite. Asparagi alla parmigiana Überbackener Spargel. Arroz negro con calamares y vieras schwarzer Reis mit Tintenfischen und Jakobsmuscheln. Avgolemono-Suppe mit dicken Bohnen und Lachs. Emmerpasta mi...

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Über mich und das Blog. Rezepte von A – Z. Vom (vegetarischen) Essen und Reisen. Archiv nach Autor: mangoseele. So schmeckt der Sommer: Tartelettes aux myrtilles – Französische Tartelettes mit Heidelbeeren. 8222;Was für einen Kuchen soll ich denn mit den Heidelbeeren vom Markt backen? Na gut, so kompliziert ist jetzt eine Patisserie-Crème auch wieder nicht, also nichts wie ran ans Werk. Und er hatte Recht, die Kombination schmeckte auch wirklich köstlich! Für 6 Törtchen braucht ihr:. Sobald die Böden abg...

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Hochzeit am Tegernsee – Filo & Alex sagen JA! | Blog la papetina

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Inspiration – Waldhochzeit →. Hochzeit am Tegernsee – Filo and Alex sagen JA! Mai 20, 2015. Letztes Jahr durfte ich für Filo und Alex die Hochzeitspapeterie gestalten. Beide wünschten sich eine romantische Hochzeit mit Blick über die Alpen in Schwingshackls – Villa am See. Die Räumlichkeiten sind elegant mit großen Fenstern, apricot und cremefarben gestaltet. Das Besondere dieser Location ist eine gemütliche Schiffsbar und das sollte auch in der Hochzeitspapeterie herausgearbeitet werden. Gedruckt wurde ...

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Fräulein M. kocht!: Dinge ändern sich

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Über das Frl. and den Blog. Samstag, 3. Januar 2015. Darf ich euch gleich mal "vorwarnen"? Heute gibt's kein Rezept, aber viele Worte. Ehrlich, offen, voller Emotion. Ja, und ehrlich gesagt, auch ein klein wenig Sorge, wie eure Reaktionen sein werden. Ich möchte euch heute von meiner Ernährung erzählen. Und was sich diesbezüglich in letzter Zeit getan hat. Mir ging es mit diesem Gedanken-Ping-Pong (Wie kommt's? Was werden andere dazu sagen? Wie werden die Auswirkungen sein? Kann ich das wirklich machen?

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Ladera | Zitronen und Olivenöl

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Will ich noch kochen. Der Geschmack meiner griechischen Heimat – Ein griechischer Foodblog. Von Zitronen und Olivenöl. Vor ein paar Tagen bin ich von einem Griechenlandaufenthalt zurück. Die Erkenntnis: sieben Tage sind viel zu kurz, aber besser als gar nicht hinfliegen. Natürlich habe ich wieder den Koffer vollgepackt, das stelle ich euch in einem anderen Posting vor. Ich esse sie am liebsten roh, was bei meinen Verwandten Kopfschütteln auslöst. Man kann daraus auch einen Salat aus gekochten Zucchin...

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Will ich noch kochen | Zitronen und Olivenöl

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Will ich noch kochen. Der Geschmack meiner griechischen Heimat – Ein griechischer Foodblog. Will ich noch kochen. Was ich (ganz bald) mal wieder kochen und vor allem essen will. Mezzedakia – Vorspeisen, Salate. Gebratene Paprika mit Tomatensauce á la Mama (Piperies tiganites). Weißkrautsalat nach meiner Mama (lachanosalata). Rote Spitzpaprika mit Schafskäse (Florinis me Feta). Ladera – Vegetarische Hauptgerichte (in Olivenöl gekocht). Zucchiniblüten nach meiner Oma. Tourlou (Gemüsegericht aus dem Ofen).

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Pinienkerne | Zitronen und Olivenöl

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Will ich noch kochen. Der Geschmack meiner griechischen Heimat – Ein griechischer Foodblog. Von Zitronen und Olivenöl. Gefüllte Zucchiniblüten mit Pinienkernen und Korinthen. Im Topf. Man kann übrigens gefüllte Weinblätter zusammen mit den Zucchiniblüten in den Topf schichten und garen. Sehr lecker. Und die nächsten Zucchiniblüten, die ich finde werden frittiert. So habe ich sie als Kind bei meiner Oma am liebsten gegessen. 12 Zucchiniblüten (mit oder ohne Mini-Zucchini). Ein halber Bund Petersilie.

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Reis | Zitronen und Olivenöl

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Will ich noch kochen. Der Geschmack meiner griechischen Heimat – Ein griechischer Foodblog. Von Zitronen und Olivenöl. Für Soutzoukakia sind zwei Zutaten typisch und für den charakteristischen Geschmack unverzichtbar: Cumin und Knoblauch. Die Soutzoukakia werden kurz in Öl angebraten und in einer Tomatensauce gekocht. Die fruchtige Tomatensauce dringt in die Hackfleischwürstchen ein. Dazu passt Reis, Kartoffeln oder auch Kartoffelpüree. Zutaten für 4 Portionen. 300 g Rinderhackfleisch (oder Kalb). Die Sc...

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Vegetarisch | Zitronen und Olivenöl

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Will ich noch kochen. Der Geschmack meiner griechischen Heimat – Ein griechischer Foodblog. Von Zitronen und Olivenöl. Vor ein paar Tagen bin ich von einem Griechenlandaufenthalt zurück. Die Erkenntnis: sieben Tage sind viel zu kurz, aber besser als gar nicht hinfliegen. Natürlich habe ich wieder den Koffer vollgepackt, das stelle ich euch in einem anderen Posting vor. Ich esse sie am liebsten roh, was bei meinen Verwandten Kopfschütteln auslöst. Man kann daraus auch einen Salat aus gekochten Zucchin...

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Backen macht froh-Kochen ebenso: März 2015

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Backen macht froh-Kochen ebenso. Kennt du Cathleen Clarity? Wer ist eigentlich Cathleen Clarity? 1986 aus dem mittleren Westen der USA nach Paris gegangen kann das doch eigentlich nur eine Bestimmung mit sich bringen, oder? Ganz klar: die Kochkunst! Und schon entsteht etwas Fabelhaftes:. Hat mit diesem Werk wieder ein tolles Kochbuch in die Läden gebracht. Als Liebhaber der französischen Küche, wird man allein des Covers wegen nicht umhin kommen, ein bisschen darin herumzublättern. Es ist aber nicht nur ...

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Backen macht froh-Kochen ebenso: Mango-Gazpacho aus Hiltl`s Kochbuch "VEGAN LOVE"

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Backen macht froh-Kochen ebenso: Granatapfel Sprizz und Degustabox April {Unboxing}

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Viernes, 17 de octubre de 2008. Somos una empresa estudiantil, cuya función principal es la elaboración de productos a base de fruta de excelente calidad para su consumo y comercialización; como estudiantes villistas, nos estamos formando con mentalidad emprendedora que nos lleva a poder montar nuestra propia empresa. Suscribirse a: Entradas (Atom). Somos un grupo con un solo objetivo, dar a conocer y sacar adelante nuestro producto. Ver todo mi perfil.