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MANJARES

Domingo, 2 de diciembre de 2012. 1 o 2 vasos de leche. 1 kg gr. de harina. 1/2 sobre de levadura. 1 vaso de aceite para incorporar a la masa y para freir. 4 papas o yuca ( hervida). Un vaso de vino jerez. 2 O 3 PANELAS. 1 RAJA DE CANELA. Se ponen a hervir en agua con una raja de canela hasta que se derrita y se forma la miel. Se hacen los buñuelos con las manos, en forma de donas. Se fríen en un sarten con abundante aceite y friéndolos por ambos lados . Enlaces a esta entrada. Jueves, 5 de enero de 2012.

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Domingo, 2 de diciembre de 2012. 1 o 2 vasos de leche. 1 kg gr. de harina. 1/2 sobre de levadura. 1 vaso de aceite para incorporar a la masa y para freir. 4 papas o yuca ( hervida). Un vaso de vino jerez. 2 O 3 PANELAS. 1 RAJA DE CANELA. Se ponen a hervir en agua con una raja de canela hasta que se derrita y se forma la miel. Se hacen los buñuelos con las manos, en forma de donas. Se fríen en un sarten con abundante aceite y friéndolos por ambos lados . Enlaces a esta entrada. Jueves, 5 de enero de 2012.

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MANJARES: RECETAS DE MI PUEBLO, VERACRUZ

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Jueves, 5 de enero de 2012. RECETAS DE MI PUEBLO, VERACRUZ. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). RECETAS DE MI PUEBLO, VERACRUZ. Ver todo mi perfil. VERACRUZ, RECETAS DE MI PUEBLO. BUÑUELOS VERACRUZANOS 1 o 2 vasos de leche 4 huevos 1 kg gr. de harina 1/2 sobre de levadura 1 vaso de aceite para incorporar a l. GORDITAS DE MAIZ VERACRUZANAS. PESCADO A LA VERACRUZANA. TAMALES DE MASA VERACRUZANOS. ANTOJITOS, PICADAS JAROCHAS. INGREDI...

2

MANJARES: enero 2011

http://manjaresss.blogspot.com/2011_01_01_archive.html

Miércoles, 19 de enero de 2011. 250 g Chile jalapeño (Puede ser molido junto con el. Y el tomate de fresadilla). 200 g Tomate de fresadilla. 2Cucharadas soperas de Knor suiza. 750 g Cueritos de puerco (Se cuecen enteros y después se cortan) o 11/2 kilo de patitas de puerco. Los frijoles se limpian y se ponen a remojar desde la noche anterior en pura Agua. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico. Miércoles, 12 de enero de 2011. 1 taza de agua tibia (240 ml). 1 sobre de levadura (11 g.).

3

MANJARES: enero 2012

http://manjaresss.blogspot.com/2012_01_01_archive.html

Jueves, 5 de enero de 2012. RECETAS DE MI PUEBLO, VERACRUZ. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico. Receta de cocina para preparar Rosca de Reyes. Ingredientes para pie de levadura:. 60 gramos de levadura fresca. 500 mililitros de leche o agua tibia. 1 kilo de harina. Ingredientes para la masa:. 600 gramos de azúcar granulada. 14 piezas de huevo. 15 gramos de sal yodatada. 2 kilos de harina. 1 kilo de mantequilla. Rayadura de naranja al gusto o canela molida. Enlaces a esta entrada. BUÑUEL...

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MANJARES: PESCADO A LA VERACRUZANA

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Martes, 11 de enero de 2011. PESCADO A LA VERACRUZANA. Los beneficios del pescado provienen de su grasa: OMEGA -3, la cual el organismo humano no lo puede generar y es por eso hay que adquirirlo de las comidas. El OMEGA-3 desempeña la gran tarea de reducir los riesgos de paros cardíacos, reprime los cuágulos sanguíneos en las venas, impide el crecimiento de placas en los vasos sanguíneos, flexibiliza las paredes de las arterias, así como baja el nivel de lípidos que espesan la sangre, los triglicéridos.

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MANJARES: febrero 2011

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Viernes, 4 de febrero de 2011. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico. 700 grs. Masa. 175 grs. Manteca. 1 Pechuga grande de pollo cocida y deshebrada (debe salir aproximadamente 350 grs. de pollo cocido). Salsa Verde (tomate verde, chile verde, ajo ,cilantro y sal). 7 hojas de Tlanepa (también conocida como Acuyo o Yerba Santa). Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Ver todo mi perfil. VERACRUZ, RECETAS DE MI PUEBLO. PESCADO A LA VERACRUZANA.

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Domingo, 2 de diciembre de 2012. 1 o 2 vasos de leche. 1 kg gr. de harina. 1/2 sobre de levadura. 1 vaso de aceite para incorporar a la masa y para freir. 4 papas o yuca ( hervida). Un vaso de vino jerez. 2 O 3 PANELAS. 1 RAJA DE CANELA. Se ponen a hervir en agua con una raja de canela hasta que se derrita y se forma la miel. Se hacen los buñuelos con las manos, en forma de donas. Se fríen en un sarten con abundante aceite y friéndolos por ambos lados . Enlaces a esta entrada. Jueves, 5 de enero de 2012.

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