MANSANESINOPOMES.BLOGSPOT.COM

bruixesalacuina.blogspot.com

Hi ha bruixes a la cuina: de juny 2015

http://bruixesalacuina.blogspot.com/2015_06_01_archive.html

Hi ha bruixes a la cuina. Abracadabra: conversions, proporcions i substituts. 21 de juny 2015. Coca de Sant Joan 2015: llardons i groselles. Una coca de Sant Joan una mica especial. ho sé! I gens tradicional però. Ja he comentat alguna vegada que la fruita confitada sencera és difícil de trobar a Suïssa així que ens hem de renovar! Links to this post. Envia per correu electrònic. 16 de juny 2015. Pa de fruites: cireres i ruibarbre amb almívar de llet. Senzill, destar per casa i MOLT bo! Links to this post.

bruixesalacuina.blogspot.com

Hi ha bruixes a la cuina: Amanida de tomata i mango - #20minutsimàgia

http://bruixesalacuina.blogspot.com/2015/06/amanida-de-tomata-i-mango-20minutsimagia.html

Hi ha bruixes a la cuina. Abracadabra: conversions, proporcions i substituts. 07 de juny 2015. Amanida de tomata i mango - #20minutsimàgia. Continuem amb les calors i. que duri! Jo no em queixo perquè a aquí, qualsevol dia torna a ploure i ja no para☺. Per això us porto aquesta amanida: boníssima, molt refrescant i molt, MOLT ràpida! Us en caldran no més de 10! És, sense cap mena de dubte, la nostra amanida preferida. Us ho dic de debò: la fem segur 4 de cada 7 dies! És una amanida de contrastes. Amaniu ...

gaudintdelacuina.wordpress.com

Pesto | gaudintdelacuina

https://gaudintdelacuina.wordpress.com/2015/03/08/pesto

Embrutant-nos les mans, tastant tots els plats i….compartint la taula. Les receptes del Biel. En italià vol dir picar o triturar. El pesto doncs és una picada que pot ser de diversos ingredients fruites, verdures, fruits secs…. El pesto genovès està fet amb base d’alfàbrega, herba aromàtica que és molt comú en la cuina italiana. Avui he fet un pesto casolà per acompanyar uns tagliatelle frescos…. Per a 200 – 250 g de salsa. 8211; 50 g alfàbrega. 8211; 2 dents d’all picat. 8211; 50 g de pinyons. Esteu com...

gaudintdelacuina.wordpress.com

gaudintdelacuina | gaudintdelacuina

https://gaudintdelacuina.wordpress.com/author/gaudintdelacuina

Embrutant-nos les mans, tastant tots els plats i….compartint la taula. Les receptes del Biel. Amanida de tomàquet, poma i carbassa. Avui per sopar m’ha vingut de gust preparar aquesta amanida sana i refrescant que m’ha agradat molt i que per això he decidit compartir-vos. 8211; 1 i 1/2 tomàquet d’amanir. 8211; 1/4 de ceba petita (també de les d’amanir). 8211; 1 rodanxa de dos dits d’ample de carbassa. 8211; 1/2 poma royal gala. 8211; 1 llesca de pa de pagès. 8211; 1 llauna de tonyina amb oli d’oliva.

gaudintdelacuina.wordpress.com

Bunyols de quaresma | gaudintdelacuina

https://gaudintdelacuina.wordpress.com/2015/04/01/bunyols-de-quaresma

Embrutant-nos les mans, tastant tots els plats i….compartint la taula. Les receptes del Biel. Malgrat no ens convenen gens, per la quantitat de Kcal que aporten….feia temps que tenia ganes de fer uns bunyols de quaresma….i avui, a les vigilies d’acabar-la m’hi he llençat de ple. He agafat com a referència els que descriu la. En el seu llibre “. Cuinar per ser feliç. 8221; (per variar, he canviat algunes coses….jo us explico els que he fet jo, que no són exactament iguals als que explica ella). 8211; 4 ous.

bruixesalacuina.blogspot.com

Hi ha bruixes a la cuina: Gelat clàssic de xocolata - Gelato al cioccolato

http://bruixesalacuina.blogspot.com/2015/06/gelat-classic-de-xocolata-gelato-al.html

Hi ha bruixes a la cuina. Abracadabra: conversions, proporcions i substituts. 05 de juny 2015. Gelat clàssic de xocolata - Gelato al cioccolato. A Suïssa la calor ens ha arribat de cop! D'estar a 15 graus fins fa encara no una setmana i amb un dia plujós i un altre també, a estar a 30°C! No cal dir que tots estem una mica atuïts i el que menys de gust ve és encendre el forn tot i que. sé que tinc cosetes pendents però és que realment és de bojos posar el forn a 230°C ara mateix. Simplement els mantenen d...

bruixesalacuina.blogspot.com

Hi ha bruixes a la cuina: Galetes de mantega

http://bruixesalacuina.blogspot.com/2013/12/galetes-de-mantega.html

Hi ha bruixes a la cuina. Abracadabra: conversions, proporcions i substituts. 08 de desembre 2013. Butterguetzli - Les més versàtils! El 2nd d'Advent: cada vegada falta menys per Nadal! I si parlem de Nadal i portem dies parlant de galetes, les "Butterguetzli" o les "Butterplätzchen" com diuen a Alemanya, són un "must do it" absolut. Perquè? Doncs perquè és la recepta per excel·lència a l'hora d'utilitzar els talladors de galetes. És igualment ideal per fer galetes amb nens☺. 250 grams de mantega. 375 gr...

bruixesalacuina.blogspot.com

Hi ha bruixes a la cuina: Pa de fruites: cireres i ruibarbre amb almívar de llet

http://bruixesalacuina.blogspot.com/2015/06/pa-de-fruites-cireres-i-ruibarbre-amb.html

Hi ha bruixes a la cuina. Abracadabra: conversions, proporcions i substituts. 16 de juny 2015. Pa de fruites: cireres i ruibarbre amb almívar de llet. Tots tenim dies en què necessitem una mossegada dolça, oi? Doncs ja teniu la raó d'aquest pa que. també es podria haver dit "coca"☺. Senzill, d'estar per casa i MOLT bo! Al punt just de sucre, MOLT esponjós i molt aromàtic. Amb un toc molt particular que m'encanta: he substituït la meitat de la llet per almívar de llet ("Dulce de leche") Ha quedat fabulós!

bruixesalacuina.blogspot.com

Hi ha bruixes a la cuina: Llibres interessants

http://bruixesalacuina.blogspot.com/p/llibres-interessants.html

Hi ha bruixes a la cuina. Abracadabra: conversions, proporcions i substituts. Malgrat les noves tecnologies, els blocs sobre cuina i els vídeos que es poden trobar a la xarxa, a mi no hi ha res que m'agradi més com fullejar un bon llibre. Llegeixo les receptes, les imagino, faig els meus petits canvis i, si els resultats són bons ja que no sempre ho són, doncs faig les meves anotacions als marges: M'ENCANTA! Simplement penso que us poden interessar. 123 Rezepte - Susanne Hänseler. Simon and Alison Holst.