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COMIDA CHINA

POLLO FRÍO AL AZAFRÁN. 6 tazas de agua. 2 pechugas de pollo enteras. 1 cucharadita de sal. 6 lonjas sutiles de azafrán. 4 cucharadas de aceite. Haga hervir el agua; incorpore las pechugas de pollo y cuézalas por 20 minutos. Estílelas, déjelas enfriar, deshuéselas y con los dedos divida la carne en trocitos. 1 regalos de navidad. Enviar por correo electrónico. 1 pechuga de pollo. 5 chiles de árbol. 1 taza de cacahuete crudo. 1 taza de fécula de maíz disuelta en agua. Enviar por correo electrónico. Una piz...

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POLLO FRÍO AL AZAFRÁN. 6 tazas de agua. 2 pechugas de pollo enteras. 1 cucharadita de sal. 6 lonjas sutiles de azafrán. 4 cucharadas de aceite. Haga hervir el agua; incorpore las pechugas de pollo y cuézalas por 20 minutos. Estílelas, déjelas enfriar, deshuéselas y con los dedos divida la carne en trocitos. 1 regalos de navidad. Enviar por correo electrónico. 1 pechuga de pollo. 5 chiles de árbol. 1 taza de cacahuete crudo. 1 taza de fécula de maíz disuelta en agua. Enviar por correo electrónico. Una piz...

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POLLO FRÍO AL AZAFRÁN. 6 tazas de agua. 2 pechugas de pollo enteras. 1 cucharadita de sal. 6 lonjas sutiles de azafrán. 4 cucharadas de aceite. Haga hervir el agua; incorpore las pechugas de pollo y cuézalas por 20 minutos. Estílelas, déjelas enfriar, deshuéselas y con los dedos divida la carne en trocitos. 1 regalos de navidad. Enviar por correo electrónico. 1 pechuga de pollo. 5 chiles de árbol. 1 taza de cacahuete crudo. 1 taza de fécula de maíz disuelta en agua. Enviar por correo electrónico. Una piz...

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COMIDA CHINA: GAMBAS CON SALSA PICANTE

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GAMBAS CON SALSA PICANTE. Medio kilo gambas peladas. Un trozo de puerro. 15 gramos de jenjibre. Pasar las gambas por la fécula. Trocear el jenjibre y el puerro. Mezclar todos los ingredientes de la salsa en tazón. Freír las gambas y escurrir. Calentar una cucharda de aceite y sofreír las gambas con la mitad de la salsa, a fuego fuerte y moviendo. Añadir el resto de la salsa, el jenjibre y el puerro; remover y servir. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. POLLO CON KUN PO.

2

COMIDA CHINA: POLLO CON PEPINO

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2 Filetes de pollo. 2 pepinos sin semillas. 1 chile pimiento rojo picado en tiras. 1 cebolla mediana picada en tiras. 2 ramas de apio picado en tiras. 1 taza de consomé preparado. 1 cucharada de salsa soya. 1 cucharada de salsa inglesa. Sal y pimienta al gusto. 2 cucharadas de aceite. Corta en tiras los filetes de pollo y macéralos con la salsa soya e inglesa. Déjalos por 10 minutos. Tapa la sartén y déjalo cocinar entre 15 y 20 minutos. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada.

3

COMIDA CHINA: POLLO CROCANTE

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2 cucharadas de jerez seco. 5 cucharadas de maicena. 2 cucharadas de azúcar negra. 2 cucharadas de vinagre blanco. 2 cucharadas de sal gruesa. 50 g de semillas de anís. Hierva el agua por media hora en una olla mediana, con sal gruesa y las semillas de anís. Limpie y seque bien el pollo, por dentro y por fuera, enfríe el agua hervida con las semillas de anís y sumerja el pollo por 2 horas y media o 3 horas. Corte el pollo diagonalmente en pedazos (con los huesos) y sirva con la sal fina quemada aparte.

4

COMIDA CHINA: POLLO CON KUN PO

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POLLO CON KUN PO. 1 pieza de pechuga de pollo en pequeños trozos. 1 cucharada de maicena. Aceite vegetal al gusto. 1/4 de taza de salsa de soya. 1/4 de taza de tequila. 1 pizca de carbonato. 1 pieza de cebolla cortada en cuadros. 1 pimiento morrón en pequeños cubos. 5 chiles de árboles secos. 1 cucharada de salsa de frijol de soya. 1 cucharada de maicena. 1/4 de taza de cacahuates. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Ingredientes ...

5

COMIDA CHINA: POLLO CON MANGOS

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1 taza (250 ml.) de harina. 1 y 3/4 de taza (430 ml.) de agua. 1 cucharilla de sal (2 ml.). 1/4 de cucharilla de levadura en polvo 1ml. 3 pechugas de pollo enteras. 1 trozo de raíz de jengibre fresca (pulgadas 2x1 o 5x2.5 centímetros),. 1 lata de mangos (15 onzas o 425 gr.). 3 tazas (750 ml.) de aceite vegetal. 3 cucharas de sopa (45ml) de vinagre blanco. 3 cucharas de sopa (45 ml.) del jerez seco. 4 cucharillas de salsa de soja (20 ml.). 2 cucharillas de azúcar (10 ml.). 2 pastillas de caldo de pollo.

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COCINA PARA BEBÉS

189; taza de harina de trigo o de harina de quinua blanca. 1 litro de caldo claro de pollo o res. 1 queso curpae o ¼ de queso fresco serrano. 2 ramas de huacatay. 2 ramas de paico. 2 ramas de culantro. Diluir la harina en agua fría y agregarla al caldo caliente. Cuando espese, agregar las hierbas picadas y el queso desmenuzado. 2 portal de empleo. Enviar por correo electrónico. 4 cucharadas de aceite. 1 cebolla mediana picada. 2 dientes de ajo chancados. 2 cucharadas de ají panca. 7 tazas de agua. Coloca...

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Thursday, 10 October 2013. One of the reasons I love living in Munich is the fact that I'm in the mountains within one hour's drive. There are umpteen possibilities to conquer a different summit every weekend - if only I had the time! With this post I'd like to take you along on my recent 2 day tour. Up to this tour I'd only undertaken day trips, so this was a novelty for me. After a rather restless night's sleep I woke up at 6.30 am, had a quick wash in the wash-room and went outside to capture the ...

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POLLO FRÍO AL AZAFRÁN. 6 tazas de agua. 2 pechugas de pollo enteras. 1 cucharadita de sal. 6 lonjas sutiles de azafrán. 4 cucharadas de aceite. Haga hervir el agua; incorpore las pechugas de pollo y cuézalas por 20 minutos. Estílelas, déjelas enfriar, deshuéselas y con los dedos divida la carne en trocitos. 1 regalos de navidad. Enviar por correo electrónico. 1 pechuga de pollo. 5 chiles de árbol. 1 taza de cacahuete crudo. 1 taza de fécula de maíz disuelta en agua. Enviar por correo electrónico. Una piz...

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COMIDA PERUANA

200 g de ají mirasol. 1 diente de ajo. 189; cebolla o una cebolla chica. 10 galletas de vainilla. 1 k de camarones. 190; taza de aceite de oliva. 1 ½ taza de agua hervida. 5 ó 6 hojas de huacatay. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: PESCADOS Y MARISCOS. 500 g (1 lb) de lenguado o similar. Sin semilla ni venas, finamente picado. Choclo desgranado y cocido para la decoración. Tajadas de camote cocido para decoraciónMarinada:. Jugo de 5 a 6 limones (aproximadamente 250 g). 2 ramas de apio en trozos.

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Looking and thinking, seeing and doing. Message to the universe. It was garbage collection day. Did the note drift out of the recycling bin as it was emptied, or had it been left for "the guys", who do a thankless job. Links to this post. Drawing Tuesday - St Pancras Station. Victorian architecture was all around. And we were sitting comfortably in a cafe, so what did I decide to draw. Sort of like this -. It was very pleasant and soothing to make a simple pattern - or two -. Links to this post. Before a...