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Vidéoclip La loi des cactus |
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Le dragon d’or. Un orteil dans le vortex. Les desserts de Patrice. Vidéoclip La loi des cactus. Rachel dans le ciel. À venir et à découvrir. Vidéoclip La loi des cactus. Vidéoclip Jack and Jane pour la Loi des Cactus. La réalisation des animations est exécutée à l’aquarelle grâce au processus d’animation image par image. Réalisation, direction photo et montage I MARTIN GENDRON R. Assistante à la réalisation et décors à l’aquarelle I Julie-Ange Breton. Production: LLDC et BROS. 2e caméra I ANNICK GAUTHIER.
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Chako aux fourneaux: Moelleux coco, caramel banane et duo passion
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Jeudi 28 avril 2011. Moelleux coco, caramel banane et duo passion. Bon, une autre superbe journée de printemps pluvieuse qui s'annonce. Et moi qui dois aller au marché jean-talon voir la salle de classe. Où j'enseignerai la cuisine à des ados cet été. J'aurais préféré y aller en compagnie de quelques rayons de soleil. Pour vous donner un peu de chaleur, je vous propose une recette tout droit sortie des tropiques. Coco-banane-passion. qué exotico! La recette de cake de base me vient du livre. Faire mijote...
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Chako aux fourneaux: juillet 2012
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Dimanche 15 juillet 2012. Aerosmith et moi, desserts partie 1. Pour cette première partie, voici la recette de fondants au chocolat et Stevia, cerises et pistaches que Sa Majesté a demandé. D'autres recettes et photos viendront. MrTyler qui fait des minis-altères avant d'entrer en scène. ;). Pour 20 petites bouchées. 100g beurre de noix nature (moi macadamia, mais pourrait être du beurre d'amandes ou autre). 1 poignée de cerises dénoyautées. Quelques pistaches hachées crues pour saupoudrer. Il y a 1 an.
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Chako aux fourneaux: mai 2012
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Samedi 19 mai 2012. Clafoutis érable et cerises. Plus d'un mois sans publier de recettes! Que se passe-t'il avec moi? Bien j'ai complètement abandonné la restauration pour me consacrer à temps plein aux livres de recettes. Et non plus pour les vendre mais plutôt pour les faire! Pour 10 portions individuelles ou 1 gros moule. 150 g poudre d'amandes. 1 petit sac de cerises dénoyautées ou pas, au choix. Liens vers cet article. Inscription à : Articles (Atom). Il y a 1 an. Les Conseils de Marie. Je "spiralis...
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Chako aux fourneaux: Liste pré-électorale de mes restos coups de coeur
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Lundi 27 août 2012. Liste pré-électorale de mes restos coups de coeur. Flan de courge, café sardine. Bon, fallait que je fasse un autre jeu de mot politique avec le titre sinon je ne me serait pas sentie accomplie. :) Comme plusieurs d'entre vous l'ont fait, je vous propose mes restos coups de coeur de cette année. Je n'ai pas pris de photos moi-même parce que je trouve ça gênant! Sa cuisine de produits est honnête, originale, unique et met en valeur des ingrédients majoritairement québécois! Avec 2 chef...
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Chako aux fourneaux: Quiche de Gauche aux tomates Heirloom
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Samedi 25 août 2012. Quiche de Gauche aux tomates Heirloom. Non je ne me tanne pas de vous assommer de sous-entendus politiques. Vous savez, malheureusement bien des cuisiniers que j'ai côtoyé dans ma vie ne s'intéressaient guère aux "affaires de politique". Je crois que c'est un devoir de citoyen de voter pour que les choses changent. Vous qui aimez la bouffe, que pensez-vous de la promesse de Madame David de donner accès à des aliments bios aux familles défavorisées? Pour une grande quiche. Moi je laim...
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Chako aux fourneaux: Soupe à la perdrix
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Vendredi 12 octobre 2012. Soupe à la perdrix. La dernière fois que j'ai publié un message c'était l'été! Aujourd'hui le sol est couvert de feuilles mortes et nous sommes bien loin des journées étouffantes du mois d'août. J'adoooore l'automne c'est tellement beau! Donc, on la découpe en petits morceaux et on saute rapidement dans beaucoup de gras! Franchement la perdrix est une viande que j'adore, pas sèche du tout et au goût bien délicat! Pour 4 personnes environ. 1 grosse courge musquée (ou 2 petites).
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Chako aux fourneaux: janvier 2013
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Jeudi 24 janvier 2013. Boulettes suédoises à la truffe. Oui oui je cuisine encore! Mais comme je suis actuellement sur des plateaux de tournage je ne pense pas à prendre de photos de ce que je fais. Vous ai-je déjà dit que j'ai la bougeotte? Je ne suis pas capable de ne faire qu'un seul type de travail. Toutefois, je reste toujours dans la bouffe. Au moins il y a un fil conducteur! Je commence dès demain un tournage de film pour la compagnie de ma copine Florence, Chic Frigo sans Fric. Si vous n'en trouv...
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Chako aux fourneaux: Boulettes suédoises à la truffe
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Jeudi 24 janvier 2013. Boulettes suédoises à la truffe. Oui oui je cuisine encore! Mais comme je suis actuellement sur des plateaux de tournage je ne pense pas à prendre de photos de ce que je fais. Vous ai-je déjà dit que j'ai la bougeotte? Je ne suis pas capable de ne faire qu'un seul type de travail. Toutefois, je reste toujours dans la bouffe. Au moins il y a un fil conducteur! Je commence dès demain un tournage de film pour la compagnie de ma copine Florence, Chic Frigo sans Fric. Si vous n'en trouv...
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Chako aux fourneaux: Cakes canneberge et pâte d'amandes
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Mercredi 17 octobre 2012. Cakes canneberge et pâte d'amandes. Depuis 2 semaines je fais à manger sur le plateau de tournage des Étoiles du dodo au canal Yoopa. Les parents de jeunes enfants savent probablement de quoi je parle. :) Avant hier je leur ai fait ces petits cakes mais une autre version, sans canneberges. Il me restait de la pâte donc j'y ai ajouté ces baies sûrettes que j'aime tant. Le sympathique Fred (Christian). Pour une douzaine de cakes format muffins. 18 octobre 2012 à 03:18. Il y a 1 an.
