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Tradizione e innovazione tecnologica fanno si che la Masseria Del Guacchio produce prodotti caseari di altissima qualità esclusivamente con latte di bufala. Tutto il processo di lavorazione avviene nel proprio caseificio, dalla mungitura alla produzione della mozzarella di bufala, in modo che non ne vengano modificate le proprietà organolettiche e i valori nutrizionali. La produzione della mozzarella di bufala avviene in diverse fasi:. Rottura e Maturazione della cagliata. La Formatura della Mozzarella.
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Via Spinazzo ,32 Capaccio (SA). Visualizzazione ingrandita della mappa.
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I processi di lavorazione tramandati di generazione in generazione e l'uso di moderne attrezzature consentono alla Masseria Del Guacchio di produrre prodotti caseari di alta qualità, garantita da rigidi controlli sanitari e dall' alimentazione sana ed equilibrata con la quale vene foraggiato il proprio allevamento di bufale. Via Spinazzo ,32 Capaccio (SA).
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L'Azienda Agricola Del Guacchio nasce nei primi anni '60 a Capaccio (SA) in località Spinazzo e in questi anni di continua crescita si è trasformata in un'azienda moderna ed efficiente. Negli anni '90 inizia la produzione di latte di bufala nel proprio allevamento, ed in seguito anche la lavorazione della mozzarella di bufala che viene fatta nel proprio caseificio. Via Spinazzo ,32 Capaccio (SA).
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Via Spinazzo ,32 Capaccio (SA).
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Mozzarella di Bufala Campana Caseifici Cilento
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B B Masseria Cesarina. Wir freuen uns Sie auf unsere Webseite begrüßen zu dürfen. Hier finden Sie Informationen über unsere Masseria. Unsere Masseria Cesarina B and B bei Castellana Grotte in Apulien ist umgeben mit Oliven- und Früchtebäume, schauen Sie sich unsere Bildergalerie an. Ein Platz zum Träumen! Simple Image Gallery Extended.
Masseria by Nicholas Stefanelli
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L'Azienda Agricola Del Guacchio nasce nei primi anni '60 a Capaccio (SA) in località Spinazzo e in questi anni di continua crescita si è trasformata in un'azienda moderna ed efficiente. Negli anni '90 inizia la produzione di latte di bufala nel proprio allevamento, ed in seguito anche la lavorazione della mozzarella di bufala che viene fatta nel proprio caseificio. Via Spinazzo ,32 Capaccio (SA).
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OLIVE GROVE and OIL. OLIVE GROVE and OIL. Masseria Ferrantino © 2012 Privacy Policy.
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Agriturismo in Puglia - Masseria Bosco di Makyva
I 25 ettari della tenuta sono a disposizione degli ospiti dell agriturismo, che potranno passeggiare nel bosco o rilassarsi sotto lecci frondeggianti. Esclusivamente per gli ospiti, inoltre, la piscina racchiusa dagli esclusivi muretti a secco e il ristorante con piatti tipici della cucina mediterranea. Masseria makyva in puglia, agriturismo in salento, vacanze, bed and breakfast, albergo, natura, golf, pesca, cucina gastronomica, mare, piscina.
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